一秒记住【笔趣阁小说网】biquge345.com,更新快,无弹窗!
在流水席开始前,来方家门口不远蹲守的人越来越多,因为方家每天都能传出肉香味,这种浓郁的味道太香,村民们把持不住自己啊!
在村民们被勾的眼冒红光时,流水席终于开始了。
来吃流水席的人家都是方家的亲戚,大羊村的村民和附近村里关系好的人家。大家彼此几乎都认识,三三两两围在一起,很快找到自己的小群体。入座时,也是满桌都是自己人,谈谈笑笑吹吹牛好不欢乐!
前院二十桌坐的满满不说,还格外又加了两桌才将男客安排下。后院的女客和孩子们也是,三十张桌子又加上三桌才算全部坐下。只有小院的老人们没有出现坐不下的情况。
客人们落座后,并没有马上就上正菜,而是每桌先上了两盘瓜子花生和糖果还有碗筷和勺子。过了好一会儿,瓜子花生糖果吃的差不多了,方家大门外响起震耳的鞭炮声,然后听到有人大声唱喝道:“老少爷们上菜喽!”
听到这声吆喝,客人们连忙拿起筷子等待。
打头的是凉菜,端菜的小伙子步子很快,没多大功夫四个凉菜已经上桌,分别是凉拌猪头肉,凉拌猪肝,炸花生米和凉拌木耳。
随后俱是热菜。四斤左右的烧鸡,一桌一只的鸭子焖笋干,排骨焖萝卜干,豆角干扣肉、鸭蛋大小的红烧狮子头还有红烧鱼。
接着就是汤,汤有咸汤和甜汤。先上的是每人一碗的咸汤――肉片丸子白菜汤。一片片五花肉,带着一个个圆滚滚的鸽子蛋大小的肉丸子,再点缀清香鲜甜的白菜片,那叫一个香啊!甜汤是山楂栗子还有葡萄干熬煮的,酸酸甜甜帮助消化。
跟着汤一起上桌的还有馒头。几个利落的妇人挎着装馒头的八斗子在人群里晃荡,这个人两个,那个人三个,一圈还没转完,八斗子里的馒头已经没了。
这可是白馒头,自家哪敢这样吃。最好的就是二合面馒头,有的人家一年到头也就过年吃口白馒头,平时都是剌嗓子的窝窝头。
一顿饭吃完,客人们摸着肚子眼睛都直了。
他们自己家过年也不舍得这样吃。方家办的酒席一共十菜两汤,菜里只有两个素菜,其他都是肉菜。这一顿下来,可是把他们一年的油水补足了!
只要一想到这样的好席面他们还可以吃两天,他们就忍不住满足的直打嗝。
客人们歇过神,看着面前桌上一片的狼藉,忍不住为自己的“战斗力”红了脸,纷纷上手帮忙收拾桌子。
早在客人们吃完,方家请来帮忙的和家里佣人们就准备收拾残羹冷炙。只是客人们坐在桌前发呆不动,他们也不能上前收拾东西,要不然就有赶人的嫌疑了。
人多力量大,餐桌上的碗碟筷勺很快就收拾到水井边的大盆边。之后男客们帮着打扫院子,女客们帮着洗洗刷刷,而孩子们则是一人一兜瓜子花生跑出去玩了。
方家院子的桌椅没有收起,毕竟还有两天呢!
之后两天,方家仍然如第一天一般热闹。只是与第一天不同的是,很多客人带了油纸包和荷叶包。他们在肉菜上来时,第一反应不再是夹进嘴里自己吃,而是夹两筷子肉放进油纸包和荷叶包里。
一圈席面下来,这些人的包里已经装满。这些肉拿回去和着地里的蔬菜炖煮一下,又能解两天馋。
席面上发生的事和方心甜是没关系的,她在流水席开始前就已经到县城的宅院里住着去了。
用她自己的话就是:她又矫情了!
流水席前的准备工作让方家被浓郁的油香肉香充斥,刚开始闻方心甜还觉得香,忍不住做了偷嘴的耗子,带着几个侄子偷吃不少丸子。可时间一长她就难受了,油烟味太重,她吃不下饭了。
方心甜头天还能忍,毕竟她也是过过苦日子的。尤其是前世,很长一段时间她吃肉的机会只有重大节日才能吃口肉。这世她小时候因为有个会打猎的爹,所以隔三差五总能吃顿肉,还是能吃爽的那种。
但她那会还是馋肉的。可是从他们家发达后,每顿饭菜里都少不了肉的影子,她也就不馋了。
准备流水席的时候,家里又是炸丸子又是炸肉,院子里的空气就没怎么换过,一直都是香喷喷的油香肉香,闻的让人发腻。
索性方家流水席的主角不是方心甜,她矫情起来家里人也依着她,很干脆让她和方夏雨方春杏去了县城,一同的还有王茂竹这个跟屁虫。
方心甜四人在县城待的舒服,上面没人管着,下面的人又劝不住,他们自然想怎么玩就怎么玩,四人开心的将大羊村的事抛地一干二净,整天想着今天玩什么明天做什么。
县城玩的东西不多,方心甜四人最爱的就是去茶楼听听书,或是去看耍杂技的,也会戏园子看皮影戏和木偶戏。
往外跑的多了,难免会碰见熟人,比如说半个仇家周家。
碰见周家时,方心甜四人正在戏园子看木偶戏。方心甜不怎么能听懂戏文,但她喜欢那些做工精致的木偶,甚至动心思想要收藏一套。
看木偶戏时,方心甜的注意力都在木偶上,根本不知道周围坐了什么人,还是坐在她右手边的王茂竹先发现周家人的。
王茂竹不想让不相干的人打扰方心甜看戏的性质,所以只是冷淡睨一眼周家人,然后收回视线后便不在理会。
周家没有想到会遇上方心甜一行,在看到方心甜时,他们就想离开,只是没等他们动作,就被王茂竹那眼看的一动也不敢动了。
旁边桌子明明坐满人却悄无声息的,方夏雨和方春杏在观众冲着戏台子叫好时转头向旁边看去。待看清那桌的人后,两姐妹顿时沉下脸,默不作声扯一下方心甜的衣袖,然后在方心甜疑惑的眼神中,下巴往周家那边一抬。
“看那边!真是冤家路窄啊!”
方心甜扭头就看到周家人正忐忑地看着他们,在她看过去时,还对着她露出一个讨好的微笑。
方心甜先是愣了一下,然后当自己什么也没看见,面无表情转头继续看戏台子上的木偶。
是木偶不可爱还是木偶戏不精彩?她就是听不怎么懂也不会去看周家人的!
和她又仇的人已经受到惩罚,不相干的只要不自找存在感她是不会牵连的,但如果他们敢伸爪子,那她就敢剁了他们。
周家见方心甜不理他们松口气,想要提前退场又觉得太刻意,只能僵着身子等戏结束。
方心甜不知道别人如何,她是看戏看的挺过瘾,并且打算回到府城就找木匠师傅做一套漂亮的木偶。同时她还想到皮影,皮影制作麻烦,一套皮影可以代代相传,当做祖传的宝贝留着。所以方心甜准备皮影也师傅做一套,她不会唱,平时拿出来欣赏把玩也好啊!
回家的马车上。
方夏雨犹豫很久终于下定决心,她靠近方心甜,小心问道:“甜甜,你看到周家的人不生气吗?”
周家的外孙女兼孙媳妇做出那样下作的事,她就担心方心甜心里有疙瘩发不出。
“嗯?”方心甜歪头,一时没明白方夏雨问的是什么。“周家?我为什么要生气?”
方夏雨被方心甜的反应弄的一愣,随后就知道方心甜根本没将周家放在眼里。
“没什么!”方夏雨摇头微笑。不放在心上就不放在心上,反正周家也翻不出什么大风浪。“明天咱们去哪里玩?”
方心甜在问出问题后就知道方夏雨在担心她,她见方夏雨转移话题,也很配合。“听说县城附近有个村子几乎家家都种苹果树,在山坡上空地上都种满了,整个村子都被苹果树包围着。现在正是苹果花开的好时候,咱们去赏花吧!”
“这个好!”方春杏拍手叫好。“带上点心果酒,再带一些肉干果干什么的,咱们一边赏花一边吃东西。”
“就知道吃!”方夏雨故作无奈的扶着额头,语气里都是对这个妹妹的嫌弃。
“能吃是福!”方春杏开口反驳。“别人想吃还吃不上呢!”
方夏雨翻个白眼,揶揄道:“小心吃成一个胖子!”
“我一点也不胖!”方春杏捧着自己的苹果脸,皱着鼻尖满脸不高兴。
“明天的点心带苹果派、夹心苹果酱面包和苹果酱馅饼还有一些小饼干如何?”方心甜笑呵呵的看着日常斗嘴的姐妹。“肉干的话就带猪肉脯、牛肉干和虾干怎么样?酒的话我记得有用苹果酿的酒,咱们就带苹果酒好了,正好应景。”
“好,没问题!”方夏雨和方春杏异口同声答应。
“果干带上葡萄干、杏干和桃脯、梨脯、苹果脯还有柿子饼。”方春杏掰着手指兴奋说道。
“你吃的完吗?”方夏雨看不过妹妹开心的模样打击道。
“当让吃的过来,我能吃着呢!”方春杏抬头骄傲说。
“甜甜,还要带画笔、颜料和宣纸,明天咱们可以画画!”坐在马车外帮着赶车的王茂竹插嘴。
“好,我记着!”方心甜笑着回答。
方心甜自诩是个爱花的人,想想满山遍野的苹果花,能美的多绚烂。白的花绿的叶,空气中还有甜甜的花香。风一吹过,花瓣如雪一般从枝头飘落,那又是一种什么样的美。
光是想想方心甜心情就跟着飞扬起来。
第二天东西准备齐全后,方心甜四人乘着马车向着那个传说中被苹果花包围的村中而去。