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的鸭肉小卷就好了。
李游在一旁看着，颇觉新奇。
他本以为今日要吃的还是炙鸭，没想到不仅是从未见过的吃法，过程竟还这般有趣，得亲上手包，不由得也生出几分兴致。
他学着小儿子方才的模样依样画葫芦，也包了只鸭卷，只是卷饼时略显笨拙，薄饼边没裹紧，险些散了。
模样不算美观，但待这形状不甚规整的鸭肉卷一入口，李游咀嚼的速度便不由自主放慢下来。
第一口先是饼皮，面香十足，之后便是又脆又嫩的鸭肉片。
脆的是鸭皮，牙齿咬下去能听到声响，爆开的油脂香极了；嫩的是鸭肉，这鸭肉也是携汁带水的，极嫩，甘酱的咸甜刚好中和了油润，半点不腻。
之后，黄瓜与葱丝脆爽微辛的滋味也涌上来，混合着鸭肉饼皮，口感和味道都丰富极了。
李游情不自禁夸道：“这鸭烤得好，皮脆肉嫩，吃法也有趣。”
李修然适时补充：“是霜降做的。”
其实不必他说，李游早已心中有数。
整个大厨房里，只有林霜降能有这般新奇点子。
李游兴致盎然，连吃两三卷，还组合出了几种不同吃法：只放黄瓜条与葱丝的，单放几根山楂条的，将黄瓜、葱丝、山楂一并卷入的……
味道都极美。
吃到最后，他甚至想出一种极简吃法，只用鸭肉蘸上些甜酱，便是这样也是好吃的，入口是毫无干扰的、纯粹的酥皮焦香与嫩肉鲜美。
正吃着，李游又被小儿子递来了炸鸭架。
虽是二次加工料理，但这鸭架已撕成块状，入口极为方便，撒满了料粉，吃起来外酥内嫩，连骨头都炸得酥香。
鸭子吃完，李游意犹未尽，这时候汤也正好端上来。
那用鸭架熬出来的汤里不仅有鸭架筒骨，还有萝卜、冬瓜等鲜蔬，色如牛乳，清鲜醇正，咽下去后满口鲜香，回味悠长。
他忍不住又添了一碗。
李游平日饮食极有章法，讲究“五谷为养，五菜为充”，每餐荤素羹饭都搭配得宜，今日却破例吃肥鸭子吃了个饱。
但他不仅没有罪恶感，反倒很是意犹未尽，望着满桌子鸭骨头感叹：“一鸭多吃，和而不同，厨中之道也合为理趣，果真妙在随心。”
他想着，远在边疆的承安没能吃到这样好的美食，只怕是要难受了。
与此同时，西北边塞的朔风里，将士们围坐在军帐中，捧着自热锅子稀里呼噜地吃着。
汤汁滚烫，肉片软嫩，吸饱汁水的菜干嚼起来还有几分脆生，裹挟着麻辣鲜香的滋味，吃得人额头冒汗。
“这玩意儿真神了！”一个老兵抹了把嘴，语气激动，“比啃冷硬干饼强多了！”
那日，还没在京中安然待上几日的李大人风尘仆仆地折返边关，着实把将士们吓了一跳，还以为是京城出了什么变故，谁知对方带来的是个谁也没见过的稀罕物。
能自己沸热起来的锅子！
这锅子不用柴，不费火，只需注入些凉水，不多时便咕嘟咕嘟滚起热汤来。
里头的菜肉也好，瞧着是干瘪的，但热水一泡便恢复了八-九分新鲜时的模样，肉片不柴，菜叶不烂，汤汁浓郁鲜美。
这般滋味莫说在边疆，便是放在汴京城的酒楼里也绝不逊色。
谁能想到，他们有朝一日竟能在苦寒之地吃上这等滚烫鲜香的锅子。
边关将士们纷纷被绝妙的滋味打动，更让他们叹服的是能制出这般巧夺天工之物的手艺。
“不知是朝中哪位经验老道的庖厨师傅琢磨出的，配享太庙！”
李承安边听边笑：“不是老师傅，是我家府上的小厨郎研制出来的。”
“他今年十四。”
此话一出，周遭顿时一静，随即响起一片惊叹之声。
“十四？！”
“这手艺和巧思……十四岁的娃娃？！”
“了不得，真是了不得！”
感慨声中，不知谁忽然笑着嚷了一句：“有这般本事，这小郎君往后长大了，得娶个什么样的小娘子哟！”
闻言，众人都善意地哄笑起来，李承安护短，笑着骂了句“别胡说八道”，过了片刻也忍不住寻思起来。
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是啊……霜降以后，会娶位什么样的小娘子呢？
作者有话说:
小李：当然是我这样的
第33章鱼生
春日渐深,柳莺在檐下筑起新巢，在啾啁声里衔来了三月三上巳节。
上巳节名源节期固定在农历三月的第一个巳日，魏晋之后,节期逐渐固定在三月初三,不再拘泥于干支,到了宋代便也延续下来。
宋朝这日,官家给假，民间歇业，无论朝官庶民都能得一日闲暇。
李修然也不例外。
他向来喜欢这种节日,倒不是贪图偷懒,只是国子监每旬才休一日，一月统共不过三晚能回府挨着林霜降睡一觉,这三日同榻而眠的夜晚对他来说便显得格外珍贵。
故而多出来的假日一晚,就如同是白捡来的意外之喜。
李修然恨不得天天都放这样的假。
往常和林霜降同榻而眠,转天清早他总要磨蹭赖床，光自己赖不行,还要拉着林霜降一起，霸道地将人圈在怀里，直到再不起身便要误了时辰才不情不愿松开。
但今日，李修然一反常态,窗外天色还灰蒙蒙的便从床上爬了起来。
半梦半醒间，林霜降以为他起夜，咕哝一声又迷迷糊糊睡过去。
不知过了多久,脸上忽然传来一阵微凉湿润的柔软触感,还带着青草的香气。
林霜降迷迷瞪瞪睁开眼,就见一根沾着水珠的兰草停在自己颊边。
兰草碧绿鲜嫩，叶缘的细齿也被细心修剪过,柔软得很——上巳节传承已久的古俗，以兰草、柳枝或桃枝沾水拂身，寓意祓除不祥、荡涤灾晦，祈得一年安康顺遂。
林霜降躺在被窝里，看着近在咫尺的兰草，脸上漾开一个笑，声音带着刚睡醒的轻哑软糯。
“二哥儿起这么早，就是去寻这个了？”
李修然“嗯”了一声。
林霜降笑了笑，抬手接过那根湿漉漉的兰草，用同样轻柔的力道李修然在脸上轻轻拂了几下。
“这样，二哥儿的晦气也都除掉了。”
感受到脸上传来温软的触感，李修然这才踏实下来。
今年寻的这兰草好，够软，不像去年那些，一根根都不知是怎么长的，硬如麻绳，他根本舍不得往林霜降细嫩的皮肤上招呼。
至于另两种能用来祓禊的柳枝、桃枝，更是从一开始就不在李修然的考量范围之内。
那得多糙多硬？
虽然林霜降现在已是能操刀剁骨的熟手小厨，但在李修然心里
