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分卷阅读75

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    实排到了他们。
    李修然接过掌籍官递来的簿册与毛笔,一一填写那些繁琐的登记内容。
    本以为填完这些便算完事,谁知掌籍官收起簿册后又告诉他们,说今日所有前来补学的学子,还得先行参加一场课业摸底小考。
    小考内容涵盖经义阐发与时事策论,学谕将依据考试成绩将学子编入相应班次,分为上舍、中舍、外舍三等,对应不同的教学进度与要求。
    李修然一听便有些不耐,心想考个中等便罢,省得麻烦。
    但一听掌籍官接下来补充的:“……上舍生学舍二人一间,中舍四人,外舍六人。”
    二人一间?
    李修然马上改了主意。
    他要和林霜降一起住两人间。
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    林霜降不知道他还有一开始不打算好好考试的想法,在李修然前往考室之前,握起拳头朝他轻轻晃了晃,做了个“加油”的口型。
    李修然成功被可爱到了,想要考好与林霜降一起睡二人间的心情更强烈了。
    在李修然埋头考试的这段时间,林霜降也没闲着,来到了睦亲宅的公厨。
    吃饭可是件大事哪。
    公厨坐落在宅院东侧,与一道曲折回廊相连,青瓦覆顶,粉墙如雪,外观瞧着极为雅致。
    但不知为何,里头冷冷清清的,不见几个用餐的人影,只有几个庖厨仆役在灶台间慢悠悠地收拾。
    看惯了李国公府热热闹闹的大小厨房,乍一见到这样冷清的,林霜降还真有些不习惯。
    不过他一进来便什么都明白了。
    因为那食牌上面写着:蜜渍荔枝拌羊肺、咸豆豉糯米团、腐乳菱角汤……
    林霜降:“……”
    这都是什么黑暗料理,难怪没有人来吃。
    偏偏此时,围着围裙的主膳瞧见他,立刻笑眯眯地迎上来:“这位小郎君可是要用膳?想吃些什么,尽管点!”
    此人正是睦亲宅公厨的张主膳。
    平日里公厨冷清得很,没几个来吃饭的,但托了最近的补学的福,也有不少学子陆陆续续来公厨吃了。
    虽然依旧没有回头客就是了。
    尽管如此,他依然对每一位踏进门的潜在顾客都报以万分的热情。
    张主膳热情得让林霜降有些害怕,他试探着问道:“晚辈并非要用膳,只是想问问,闲时可否借贵庖厨自行开个小灶?食材费用我会照付。”
    事实证明,不是所有地方都像国公府那样规矩松快,人情味浓,允许人们只付食材钱便可开小灶。
    张主膳听完,脸上的笑容丝毫未变,头却摇成了拨浪鼓:“不成不成,宅内有宅内的规矩,庖厨之地怎能随意借用?”
    但林霜降没有放弃。
    他转了转眼珠,又问:“那若是额外付些费用,可能行个方便?”
    闻言,张主膳立刻飞快点头:“可以啊可以啊!”
    “灶眼、刀具、锅具,小郎君都可随意使用!”
    林霜降:“……”
    他真怀疑主膳其实就是靠出租灶台赚钱的。
    不过能开小灶就行,未来一个月的吃食便算有了着落,不用再面对那些黑暗料理了。
    事情便这样还算顺利地解决了。
    但李修然那边并不是很顺利。
    因到底只是个摸底小考,试题不多,成绩下来也快,很快便张榜公布。
    李修然毫无悬念地名列甲等,拿到了入住上舍两人间的资格,立刻拿上分配的房号钥匙,打算把他和林霜降未来一月的新房收拾出来。
    兴致勃勃进了门,谁知到地方一看,就发现屋里已经有人在了。
    齐书均哼着小曲儿,手脚麻利地将自己带来的书箱、行李往靠窗的那张床榻上搬。
    听见开门声,他回头一看是李修然,马上热情地同他打了招呼。
    “李二!真是巧了,没想到咱们分到了一间,往后这一个月可要互相好好照应啊!”
    齐书均是发自内心感到高兴。
    和李修然住一间,就意味着他极有可能蹭到林小厨郎做的饭食!
    光是想想他就觉得未来一片光明,连李二那张惯常的冷脸都显得亲切了不少。
    只是不知为何,李修然今日的脸看上去比往日要冷多了,甚至可以说是黑如锅底炭灰。
    齐书均默默扭过头来,心中嘀咕谁又得罪这尊大佛了。
    反正肯定不是他自己。
    与此同时,在张主膳的指引下,林霜降也来到了他被安排的住处——紧邻学子们斋舍的一排客舍。
    原来睦亲宅规矩分明:前来补学的正式学子入住学舍,按舍等分配房间;随行的书童、陪读、护卫等,统一安排在旁边的客舍。
    林霜降推开分配到的客舍房门,里头是个简单的两人间。
    他的室友已经到了。
    对方是个约莫十一二岁的少年,生得圆头圆脑圆肚皮,背对着门,吭哧吭哧地努力叠着一床显然比他个头大得多的被子。
    听见动静,少年回过头,露出一张憨厚带笑的圆脸。
    两人互相见了礼,通了姓名。
    也是巧得很,自称金宝的少年竟是跟着宁晏一同前来陪读的。
    既是宁小郎君的家仆,林霜降便将他算作半个熟人,又年纪相仿,两个少年很快便聊开了。
    聊着聊着便将话题转移到了吃食上,金宝满脸回味地道:“睦亲宅公厨那道荔枝拌羊肺真好吃啊!我中午足足吃了好几盘呢。”
    林霜降沉默下来。
    他算是对方这身圆润富态的肉是怎么来的了,黑暗料理都能吃得如此津津有味,能不上肉吗?
    不过,既然金宝这么爱吃的话……
    林霜降心中生出一个主意。
    他想了想,从软箱里摸出一个罐子,打开。
    一股子浓郁醇厚的肉香弥漫开来,须臾便将小小的房间给霸占了。
    金宝抽了抽鼻子,好奇地凑过去瞧。
    就见罐子里面装着一块块油亮的肉酥,每一块都包着一层薄如蝉翼的酥皮,看起来极脆,酥皮底下是酥烂透红的肉,一整块肉酥看起来都是金黄酥脆的。
    和这肉酥一比,他觉得方才的荔枝拌羊肺顿时什么都不是了。
    金宝咽了咽口水,直着眼睛问道:“这是何物?闻起来好生酥香。”
    “肘子酥。”林霜降答道。
    他给金宝介绍起肘子酥的做法。
    “选带皮的五花肘子,肥瘦相间,去骨后用葱姜腌透,蒸到筷子一戳就透,皮肉酥烂得几乎要化开,才算火候到了。”
    金宝听得入了神,仿佛眼前已凭空浮现出一只热气腾腾、颤巍巍的肥美肘子。
    “这还只是第一步。”林霜降娓娓道来,“蒸好的肘子晾到微温,便要调一碗独门蜜酱,把酱汁子抹在肘皮上,让酱汁渗进肉里去。”
    金宝咽了咽唾沫。
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