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第450章你往巧克力浆里加了什么？(第1/2页)
天气说变就变，上午还阳光明媚，晴空万里，下午就阴云密布，转眼间，又淋淋沥沥的下起了雨。
目黑区豪华别墅的厨房——
“龙之力，HenShin！”
露科亚忽然举起右手，五指张开。一道耀眼的光芒自上而下如灵蛇般缠绕她的全身，光芒流转间，身形轮廓也随之改变。
等光芒消散，她已经换了一副形象——
头上戴着一顶纯白色的百褶蘑菇帽，一身洁白厨师服紧密贴合身形，流畅勾勒出曼妙的S形曲线。
双腿笔直修长，向上延伸出优美的臀部线条。
而最引人注目的，莫过于胸前那道饱满而富有张力的丰盈弧线——在制服面料的包裹下起伏如波，仿佛下一秒就要挣脱束缚。
陆平安不得不承认，这副打扮很养眼，但他还是下意识后退了半步，忍不住吐槽：“你干嘛？”
以前怎么没发现露科亚这么中二呢？
“我觉得生活要有仪式感。”露科亚单手掐腰，另一只手放在饱满的胸前，坦然自若的说道。
“好尬——！”
小邪神大声吐槽。
“……这话倒也没错。”米诺斯目光闪了闪，‘若无其事’的走到一旁，拿起陆平安平时用的小熊围裙系到了自己身上。
“……”百合铃眼睛微亮的望着露科亚。
尬吗？是有点。但她觉得能够‘变身’也挺有意思的。
美杜莎露出了一个尴尬又不失礼貌的笑容。
如果她当着大家的面来上这么一出，她会脸红害羞的。
“我也能变。”
佩托拉声音清冷的说道。
见她望过来，陆平安上前一步，指着她胸口道：“给我变！”
“……想了想还是算了，有点尴尬。”佩托拉和陆平安对视了几秒，开口拒绝。
陆平安顿时无语，那你刚才说什么‘你也能变’！
骗子！
“嗯？平安君……”百合铃抱起双臂，微微扬着下巴，似笑非笑的望着陆平安。
“咳……我开个玩笑，活跃一下气氛。”
陆平安握起拳头，放到嘴边轻咳一声，随后张开双臂道：“好了！接下来，就让我们一起愉快的制作巧克力吧！”
“首先，大家先把手洗干净，然后用干净的毛巾擦干。”
陆平安拍了拍手，指导起来。顺手给第一个洗好手的美杜莎递过去一块柔软的毛巾。
“阿里嘎多！”
美杜莎双手接过，细心的将手擦干，递给下一个。
等所有人都洗好手擦干，陆平安便开始正式教学。
“我让你们准备了鲜牛奶、可可粉、可可脂、蜂蜜等原材料。用这些制作巧克力，其实是蛮有挑战性的。”
“这和直接使用市面上销售的巧克力融化再塑形不一样——”
“使用这些原料制作，需要经过‘精磨’和‘调温’这两个关键步骤，才能做出表面光滑、口感硬脆、入口即化的质感。”
陆平安抬手拍了拍从星露谷牧场甜品厨房里搬过来的超高速破壁机：
“第一步，精磨可可粉。可可粉颗粒必须研磨得极细——低于20微米，口感才会丝滑。”
“机器运转时会发热，所以要间歇操作，既开一分钟，停一分钟，避免过热影响风味。”
“这个过程大概需要持续三十分钟以上——”
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“直到你们用指尖感受混合物，完全没有颗粒感，整体变成像绸缎一样光滑的浆状，才算完成。”
说到这里，陆平安停顿了一下，话锋一转道：“把你们买的可可粉并在一起研磨吧，大家都参与一下。”
他看向小邪神，吩咐道：“小邪神，你先打个样。”
“哦，好。”
小邪神没有意见，应了一声。
她其实会做巧克力，不需要陆平安教——当即就从美杜莎等人的袋子里取出可可粉，有条不紊的操作起来。
趁着研磨的功夫，陆平安继续指导——
“如果使用鲜牛奶，我们要考虑到水分问题。”
“直接加入鲜牛奶会带来大量的水分，这会导致巧克力难以凝固、口感粗糙、容易滋生细菌、保质期也会缩短。”
“所以在使用前，我们要先用小火慢煮，一边煮，一边搅拌，蒸发掉大约一半的水分，让它变得浓稠，然后彻底放凉备用。”
这一步，陆平安让百合铃起了个头，大家也都轮流参与了一下。
制作完浓缩牛奶，陆平安让露科亚拿了一块黑板出来，一边说着，一边用水性笔写下原料配比——
“原料配比很重要，这是决定成败的关键！”
“可可脂的比例建议在35%~40%，它主要提供滑润的口感。可可粉的比例建议在30%~35%，它主要提供巧克力风味和颜色。”
“浓缩牛奶的比例建议在15%~20%，它主要提供奶香和必要的水分。蜂蜜的比例建议在10%~15%，它提供甜味并影响质地。”
“其他的——”
“你们可以根据自己的喜好，自由添加一些坚果，或者果脯，但记得不要添加太多。”
陆平安给大家留了充足的自由发挥空间。
毕竟情人节那天他不出意外，会收到很多份巧克力。
要是都一个味道和口感，那也太糟糕了！
“……”美杜莎用手机便签一一记录下来，在场她是学的最认真的，但也最笨手笨脚，可能是真的没有这方面天赋。
……
时间悄然流逝，厨房里渐渐的弥漫起一股浓郁的巧克力的香气。
——已经到了混合原料这一步！
露科亚的手中忽然出现了一个粉色小瓶子，她拔开瓶塞，往自己的小锅里滴入一滴神秘的液体。
“秋豆麻袋！你往巧克力浆里加了什么？”
陆平安不经意间注意到这一幕，愣了一下，狐疑的问了起来。
其他人听到他的话，也都纷纷看了过来。
“是可以让你变成‘野兽（超小声）’的好东西哦。”
露科亚像是女巫炼药般，一边搅拌着巧克力酱，一边望向陆平安，掀开左眼的眼帘，笑吟吟的回答。
“什么？”
陆平安没听清。
其他人也都露出困惑之色。
“是媚药。”
现场大概只有佩托拉听清了，她从露科亚的手中拿过小瓶子，凑近鼻尖嗅了嗅，语气平静的说道。
“诶诶诶——！佩托拉，你在胡说什么！这只是普通的变身药剂！”
露科亚看向妹妹大声否认。
——只要她不承认，这就不是媚药！
……
……
