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第二章 优秀的小田离开餐厅

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    李四早上起来,寒冷的冬天,开始觉得发抖,身体缩成一团。
    房子里面很冷,桌子放着一个手机,拿手机的时候,一不小心,把手机摔在地上,看看还是好的,没有破屏幕。
    有很多人,手机是破屏幕,时刻提醒自己,要保护好自己手机。
    自己家里没有人,来大城市打工,生活不容易,每天都很慌张,觉得脖子很痛,以前李四学修车,工资太低,所以就放弃修车,跟他的工作还是有一点关系,不然能怎么办?
    回家路上,寒风刺骨,孤孤单单。
    一个晚上下来,翻来覆去,一点精神都没有,失眠的夜晚,怎么也睡不着,想的东西很多,以后怎么办,没有钱怎么结婚,打工没有存下钱,怎么孝敬老人。
    上班两个多月,每天心情很混乱,紧张情绪,一点也没有得到缓和。
    手里有一点钱就乱花,可以买很多东西吃,在餐厅上班,每天吃不到少,哈哈...不要担心没有钱坐公交车,在餐厅工作,当一个服务员,每天站立,上班不允许坐,已经坚持很久,天天都很疲惫,别人看到他,站也瞌睡,晚上到底干嘛去了。
    觉得他下班以后,玩到很晚才睡觉,老板娘是这样想的。
    为了生活,累一点怕什么,还有一群人,个个年纪小,李四年纪大一点这些都没有关系。
    年纪大到不好意思,别人年纪那么小,很单纯的孩子,自己不要想那么复杂好吗,不想把别人带坏,想和别人保持距离,别人不知道怎么办,为什么不和我们玩,为什么沉默,别人都不会知道,李四在想什么呢。
    餐厅服务员有六个,三男三女,大家在一起还是很和谐,年纪小的女孩,张庆雪,她年纪最小,没有办法,每天觉得很累,她会玩手机,天天在餐厅玩手机,等待自己的男朋友,后来,他收获自己爱情,认识一个后厨的人,他们两个天天在一起玩,别人都很羡慕她,因为她长的很好看,又会说话。
    有一次,她没有和老板娘请假,到ls县玩,有一个盛大节日,苗年节,苗族人的节日,玩了两天,老板娘说:“她到现在没有跟我打电话,三天不来就自动离职。”
    不管怎么样,别人的事情,好像和自己一点都没有关系,别人怎么做,那是别人的意思,自己不要管别人事情。
    两天过后,下午上班的时候,李四和工作的人,吃饭好以后,开始工作,到一楼把洗好的碗筷端到餐厅,一会有客人来吃饭,李四把事情做好,站在餐厅一角,看到一个小女孩走过来,那个是张庆雪,年纪最小的一个女孩,没有到十八岁,为了生活,一个人出来打工,城里有她家人在。
    和她在一起生活,一起上班,知道她老家和李四家在一个地方,她家在最高山顶那里,很多人到那里游玩,山是最高的一座,看到下面的群山,是多么渺小。
    李四读书的时候,和一个同学去看花开的季节,可惜,去晚了,树上花已经落完了,马路到处都是花瓣。
    餐厅里面很寒冷,把她冻住,双手冻的通红,她说:“我家有空调,我不想干,我要回家。”
    李四没有阻拦她,按照她的意思,想来就来,想走就走。
    李四没有管她的权利,也知道是什么意思,她和厨师有关系,已经和厨师谈恋爱,我能管她吗?不管别人怎么做,我都尊重别人想法,不要说什么话来。
    老板娘说:“按照我们餐厅规定,年纪小不招,人手不够,才招的。”
    她有一个儿子在初中读书,到餐厅来,到了周末,没有补课,马上趴在椅子上,老板娘说:“不要趴在椅子上,快起来。”
    他的妈妈说,他看自己的手机,年纪很小,长得很高,李四很矮,高出李四很多,这些都没有办法。
    因为读书的时候,李四拿钱去赌博,玩,经常饥饿,导致发育不良,晚上通宵打游戏,人很饥瘦。
    读书的时候,有一个同学嘲笑他:“李四,你瘦像一只猴子。”
    李四对于这些话,可能很久都没有忘记。
    想到李四读的时候,天天都吃不饱饭,哪里有心读书,每天就知道玩,一点也不学习,一点知识都没有。
    李四经常在网吧熬夜,把生活费全部拿去上网,没有钱生活,经常饿肚子,一段时间下来,人很瘦,一点力气都没有,到学校一点精神都没有,哪里听进老师说什么话,性格很叛逆。
    上课的时候,老师又不让睡觉,回忆这些岁月,好像在昨天,时间过去多年,心里还是记得。
    别人倒好,到了周末,乖乖到餐厅来,做一个好孩子,大人一点都不操心,有时候生意不好的时候。
    不能和别人比较,别人是老板儿子,而李四,不过一个农村孩子,天壤之别。
    老板娘找厨房的人说:“师傅,炒菜好吃一点。”
    晚上的时候,把师傅叫到餐厅上来,老板娘轻声细语说很多话,李四远远看过去,也不知道是什么回事。
    晚上的餐厅,灯光下的,璀璨夺目,照亮餐厅每一个角落。
    李四租房子,一个月房租费180元,一个人住很安静,距离餐厅很远。
    开始的时候,李明没有钱,每天都走路到餐厅,的确很累,走路要40分钟,早上走去上班,晚上下班走回来,一个月当中,每天脚很累。
    开始到餐厅上班,没有钱生活,不能什么都跟亲戚要,如果说借,亲戚就不开心,李四家忌讳“借”字,天天借有什么意思,别人也有自己儿女,他们在读书,哪里不需要钱。
    这些话都是亲戚说的,看到李四修车不成功,亲戚心里不高兴。
    工作也没有什么难,早上大家打扫卫生,到10点吃早饭,上班自己站自己的位置,早上一般客人很少,周一到周五,中午有工作餐,少也有一桌人,多则三桌人,男男女女都有。
    热闹还是有人来吃饭,读书人,就是不一样,素质就是不一样。
    工作餐有多少人,这些都跟厨房的人说,炒菜师傅才知道炒多少个菜,厨房有六个人,两个是主要炒菜师傅,一个年轻的,一个是老的。
    张庆雪和年轻厨师谈恋爱,李四还是吃醋的,李四不会珍惜,张庆雪是别人女朋友。
    厨房五个人都是年轻,大家住在一个寝室,下班的时候,回到寝室休息,到上班时间,到餐厅里面工作,基本情况就是这样,出来打工的人,不想读书,家里条件都不好,生活还是要学习,还有很多东西要学。
    李四做服务员,不会炒菜,每天看到师傅在厨房炒菜。
    李四也不想学炒菜,别人炒菜的时候,李四看都不看一眼,好像自己已经会炒菜了。
    师傅炒菜完了,拿到外面的桌子,看到李四犹豫地看菜单,说:“老弟,炒一个菜好就赶紧上,不然菜凉了就不好吃。”老师傅的语气不好,脾气一点都不好,好像在骂人一样,听到心里都很难受,没有办法。
    寒冷的季节,站在餐厅外面传菜,风吹起来,瑟瑟发抖,李四只有寒冷,知道冬天的时候,每天都很寒冷,他自己好像没有衣服穿,把他冻发抖,表情紧张,老板看到他,说:“李四,外面冷,先进去烤火,菜好了,我会叫你传菜。”
    李四说:“不用了,不冷。”可是,身体根本吃不消,到传菜的时候,上楼梯的时候,李四要加快脚步,身体才产生热量。
    老板娘说:“李明,传菜完了,记得把门关上,不觉得冷,这样餐厅才暖和。”看了李明两眼就走开,走到厨房交代事情,老板娘脚步很快,好像很着急的样子。
    包房客人多,菜单容易搞错,老板娘经常走来走去,告诉服务员说:“自己看单子。”
    大家叫老板娘张姐,张姐还有一个姐姐,我们叫大张姐,大张姐交代的事情很细,自己知道的事情,大张姐还是多说一遍,怕别人不知道,别人不会做,多说一点也无妨,久而久之,大家都学会,她也不说话,自己看自己的手机电视,怕小孩子不懂事。
    到值班日子,大张姐说:“李四,到下午4点,你就把餐厅的桌子抹一遍,包房有人就不要进去,知道没有。”
    李四说:“知道了。”
    然后,一张一张桌子,用清水擦一遍。
    心里还是不开心,这些东西,不搞也摆,大张姐在桌子上看电视,不按照她的要求怎么行。
    餐厅晚上,生意才好一些,大家都比较忙,有时候,一直忙到下班,还要加班,这个时候,心情更加糟糕,谁都想快点下班。
    可惜,张庆雪是别人的女朋友,还是有一些惋惜,因为,李四根本不知道谈恋爱。
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