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此时的大队部?办公室里,大队干部?们都在忙碌着?,马上?就进入腊月,大队里的各个厂子都要放假过年,也到了盘点结账的时候。
辛长庆刚一?进门,叶大队长就招呼道:“长庆过来啦,正好结账呢,你来跟我们会计算算。”
村里的会计还是林会计,只是他年纪渐大,村里的事务又多起来,尤其到了农忙还要管算工分的事情,大队长便?安排两个刚下学的小年轻儿给他打下手,学习完之后可以?接他的班。
叶大队长便?拉过叶甜甜出了办公室,到了外面,他四周看了看道:“甜甜,你之前说的那个管账管钱的制度,是怎么讲的来着??”
叶甜甜微微一?笑?道:“就是我听说外面的大厂子,都是设至少?两名财务人员,一?个管钱,一?个管账,动用每一?笔钱,都要经过详细的审批。”
怪不得看着?林会计脸色不太好,他一?直想让他儿子接他的班当会计。
叶大队长道:“这样啊,那我就拜托你这个事儿,你将这个制度写一?写,我准备在咱们村里实行,以?前精穷也没什么可管的,现在有些钱了,可就得好好管起来。我这年纪大了,又没什么见识,你们小年轻的读书多,见识多,你给好好想想。”
叶甜甜笑?了:“队长爷爷还怪会夸人呢,那我回去好好想想。”
叶大队长老脸一?红:“你这调皮孩子,还打趣你爷呢,赶紧地回去吧,回头你那罐头厂的账算完了给你结算工钱。”
叶甜甜捂嘴:“我的工钱是没多少?,倒不着?急,三奶奶的配方钱可多着?呢。”
叶大队长也乐得合不拢嘴,他当了这么些年的大队长,从来没给自己捞过什么好处,比普通村民稍微好一?些的就是能有一?份干部?的微薄工资,儿女子孙也都过得困难,现在有这个钱,可真是能顶大用。
“队长爷爷,回头在队里都说一?声,让大家伙儿拿出好手艺出来,产品花样做得多了,大队收益也高,还有罐头瓶上?那个标签,咱们也得再改改。”
叶大队长爽快地道:“你上?次一?说,我就去公社找了他们搞宣传的干事,请人帮忙画一?个,过几天就能出来了,来年你可得好好干!”
叶甜甜正色道:“我一?定好好干,保证多做罐头,让全市人都知道咱们河东村!”
叶大队长面露欣慰:“队长爷爷干不了几年了,以?后还得靠你们年轻人。”
叶甜甜连忙吹起彩虹屁:“年轻人干劲儿再足,也得队长爷爷给掌舵,不是你领导的很,哪能有这么好的日子过!”
进了腊月,河东村里便?有了过年的氛围,开始了杀猪宰羊的重头戏。
现在不止是村里公家养殖场养猪,村民们自己更是家家户户养猪,虽然按照规定不能养太多,养一?头至少?也够全家一?年吃肉。
杀猪是一?项力气活儿,每家杀猪时都要请相熟人家来帮忙,也要请亲戚们吃杀猪饭,喝猪血汤。
因此杀猪匠每年腊月就成?了最?忙的人,每家杀猪还得预约,由?杀猪匠排好了时间,叶家几口人每天都要有人上?门来请去吃杀猪饭。
其他人上?工忙,叶甜甜又不爱去别人吃饭,就只有让叶二爷爷带着?叶朗代表全家去吃饭。
“甜甜姐!”
小女娃在门口羞涩地探出一?个脑袋,叶甜甜看着?眼熟却不太认识,连忙问道:“你是谁家的小孩?”
小女娃手里拎着?一?条五花肉,约摸一?斤来重,十分羞涩地递给她道:“王家的,你家今天没人上?我家吃杀饭,我奶说我让我给你送一?条肉,让你自己做着?吃。”
叶甜甜含笑?接过来,又连忙回屋拿出来一?包糖果回送给她,小姑娘看着?透明玻璃纸包着?的一?包糖,咕咚咽了一?下口水。
叶甜甜拆开一?颗,塞到她嘴里,小姑娘瞪大了眼睛:“又香又甜,比红糖甜多了!”
叶甜甜又将剩下的整包塞给她:“带回家去和哥哥姐姐一?起吃!”
小姑娘抱着?一?包糖甜甜地笑?道,用力地点点头:“谢谢姐姐!”
新鲜的五花肉肥膘雪白细腻,叶甜甜想了想便?从杂物房里面拿出一?只大南瓜和几个土豆,又找出来一?包蒸肉粉,准备做一?道粉蒸肉来吃。
蒸肉粉是用各种香料将大米炒熟,然后拿药碾子磨成?细粉,做起来特别费事,因此量也不多。
叶甜甜先在陶盆里下面一?层层地摆上?切好的土豆片、南瓜片,上?面再摆上?蘸好蒸肉粉的五花肉薄片。
摆好后,又起锅烧水,水开后整个陶盆放进蒸屉里面架在锅上?开始蒸,没多大一?会儿的功夫,就能闻到一?股浓郁的肉香味从蒸屉里面散发出来。
叶甜甜又迅速地拌好一?盘菠菜花生,菠菜是冬天常吃的菜,因为?它抗寒耐冻,在冬天也能长得很好。
有这两道菜再加上?作为?主食的杂粮饭,简单的一?顿午餐就做好了。
叶爹回来看见桌上?的一?大盆蒸肉,乐道:“哎哟,小朗都念叨挺长时间要吃蒸肉了,就是买不到肉没给他做。”
叶甜甜道:“他最?近天天吃杀猪饭,东家吃到西家,乐呵着?呢。”
说到杀猪饭,叶爹想起霍家来,他便?道:“你拿只大碗给分出来一?些送霍家去,我刚刚看小霍自己回去做饭来着?,就他那手艺,别再给霍大夫给吃坏了。”
叶甜甜连忙找碗出来,一?边挑着?菜一?边说道:“我多挑些南瓜土豆,霍爷爷爱吃这个。”
粉蒸肉里面的油全蒸出来了,一?层层地渗透下去,吸饱了油脂的南瓜土豆绵软粉糯,带着?肉味却又没那么腻。
叶爹道:“多来几块肉,土豆能比肉还好吃?”
“那吃肉吃腻了,肯定就会觉得土豆好吃!”
叶爹一?脸不可思议:“你就瞎胡说吧,还有人能吃肉吃腻了?”
叶甜甜拿白笼布盖住碗,提着?篮子去了霍家。
霍家的饭桌上?,正放着?两碗白面条,霍老先生瞪着?面前的大碗,看着?孙子不高兴地道:“你做的这是什么面?怎么连根菜叶子都不放?”
霍知恒挑起面条吃起来,也不理他,霍老先生拿着?筷子,一?脸嫌弃。
叶甜甜进来的时候,霍老先生看到她手里的篮子,眼睛刷一?下就亮了,站起身问道:“甜甜这是又送好吃的来了?”
叶甜甜笑?着?将粉蒸肉拿出来摆在霍老先生面前,霍老先生一?把将面前的白面条推开:“知恒,去给我再拿一?只碗来,这面条你吃了!”
霍知恒拿了碗,却又将面条推回去,兀自夹了一?片粉蒸肉吃起来。
霍老先生不高兴地道:“甜甜,你看看我这孙子,做饭这么难吃,他还好意思抢你做的菜。”
霍知恒抬眼:“我做饭再难吃也还能吃,你都做不熟……”
霍老先生:“……不孝子孙。”
叶甜甜看着?那两碗白水煮面,连忙忍着?笑?劝道:“霍爷爷,你就着?面条吃,这个粉蒸肉还是会有点咸的。”
霍知恒道:“你别管他,赶紧回家吃饭去吧。”
他是知道叶甜甜的习惯的,做了好吃的,一?向会先趁热给老人送,自己肯定还没来得及吃。
叶甜甜应了一?声好,又问道:“霍喵喵呢?”
霍知恒顿了下道:“他这几天天天吃杀猪饭呢,今天去胖婶家,我看他又得长胖。”
正说完准备走的时候,门外传来喊声:“师父,你的电报,是加急从京城来的!”
霍知恒脸色微变,大步地走出去,霍老先生手里的筷子都掉在桌上?,他也连忙站起来身来。
叶甜甜看他着?急,连忙伸手来扶。
霍知恒拿了电报已经大步折回屋内,他声音里面带着?细微的激动和欣喜:“爷爷,我爸妈平反回京城了!”
叶甜甜感觉自己扶住霍老先生手臂都有些颤抖,他指着?电报道:“快拿来我看看!”
霍知恒将电报递过去,霍老先生仔细地看了又看,声音都激动得哽咽起来:“好好,真的都回去了,这下可好你也不用在这村里陪我这个老头子了!”
霍知恒眼眶微红,却已经平复下来,他看了看叶甜甜,才对?霍老先生道:“将霍喵喵送回去就行了,我还是得在这里陪你。”
霍老先生将电报翻来复去地又看了好几眼,皱着?眉道:“这没说你二哥的事儿啊?”
霍知恒接过电报道:“你先别急,我回头去邮局打电话问问,二哥本来就是被爸妈牵连的,他应该也没事儿了。”
他扶着?霍老先生坐下道:“你先吃饭吧,我送甜甜回去,她还饿着?肚子呢。”
霍老先生这才朝叶甜甜歉意地笑?了笑?:“人年纪大了糊涂了,甜甜快回家吃饭去,回头我再和你爸妈商量你和知恒的事情。”
叶甜甜脸色一?红,应了一?声往外走,霍知恒跟在她身后,两人走出来一?段距离,他才道:“甜甜,我暂时不想回京城去,我想等?着?看看会不会恢复高考,到时候咱们一?起考去京城的学校,好吗?”
叶甜甜听着?他语气里难掩的激动,笑?着?答应了。
霍知恒看着?她笑?眼弯弯,又道:“我不想自己去京城,我想和你一?起去。”
听出来他的一?丝不安,叶甜甜拉着?他的手道:“你放心吧,肯定会恢复高考的,你现在就可以?想想你将来报考的学校和专业啦,我觉得霍伯伯都平反了,恢复高考应该也快了。”