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第二百六十六章 玉仙糕

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    钱旭找了条腊肉出来洗净。这是去年冬天腌制的,肥瘦均匀,经过晾晒后散发着诱人的香气。他将腊肉煮软切丁,和酸豇豆一起炒制,很快香味就飘满了整个院子。
    “下次去铁匠铺让他给打把剁骨刀吧,这菜刀根本剁不动骨头。”巧云一边炒着丝瓜,一边对钱旭说。
    “正好我这两天也要给乌云换蹄铁。”钱旭点头,心里还打算让铁匠给自己打把云纹钢花纹的短刀。那种钢材韧性好,锋利度高,最适合打造利刃。
    巧云又炒了苦瓜,煮了一锅菠菜香菇汤。饭菜上桌后,钱旭连扒两大碗饭,酸辣开胃的豇豆炒肉是他的最爱。
    晓霞则专注于丝瓜,巧云只吃了几口就不敢再动。怀孕以来她总是容易恶心,已经吐过一次了。
    “我们去做玉仙糕吧。”等钱旭和晓霞吃完,巧云提议道。
    “你再多吃点,说不定这次不会吐。”钱旭关切地说。
    “滚蛋,吐得多难受。”巧云瞪了他一眼,眼中带着几分委屈。
    “对不起对不起。”钱旭连忙认错,突然发现自己有点纸上谈兵了。
    他起身烧水准备制作玉仙糕。这是他们每年夏天的保留节目,早已轻车熟路。关键是水要少放,不然就会成汤。将树叶洗净放入木桶,倒入一碗开水后用擀面杖捣碎。绿色的浆液流出后,用纱布过滤残渣,加入草木灰水搅拌均匀,放在阴凉处静置。
    两个多小时后,玉仙糕已经凝固成果冻状。钱旭切了一块准备凉拌,没有冰箱只能现做现吃。晓霞对这略带苦味的豆腐不感兴趣,钱旭和巧云却很享受这独特的滋味。
    傍晚时分,钱旭带了一些去给父母。母亲和村里人去放牛了,老爸忙着给堆肥池打地基。汗水顺着他布满皱纹的脸颊滑落,但他依然干劲十足。
    “爸,给你们带了玉仙糕。”钱旭走过去说。
    “你们自己吃吧。”父亲抬头道,用袖子擦了擦额头的汗。
    “你们尝尝,刚出炉的新鲜玩意儿。对了爸,桶里的虾苗怎么样?”
    “没问题,明天就能放了。”父亲放下工具,接过玉仙糕尝了一口。
    “那好,明天早上我们来放虾苗,到时给你们安排顿美味。”钱旭神秘地说。
    “什么东西?知了猴我们都吃腻了。”父亲好奇道。
    “明天就知道了。”钱旭卖关子,想到父母尝到炸蝎子时的表情,嘴角不自觉地上扬。
    “神神秘秘的。”父亲摇头笑道。
    钱旭转身去看了看牛羊圈,感叹父亲的勤劳。
    圈舍打扫得干干净净,表面撒上一层白灰杀菌。
    父亲平时除了照看庄稼果园,还要给牲口喂食,闲不下来。
    虽然给父亲准备了两根紫竹鱼竿,但除非自己叫他,他很少去钓鱼。生活习惯一时难改,好在种了果树让他的农活少了许多。
    转完一圈,钱旭又去溪边摸了几条石斑鱼回去给晓霞喂乌龟。
    小鱼在水中游动,银光闪闪,引得晓霞拍手叫好。
    “谢谢爸爸!”晓霞开心地亲自去喂食,小脸上洋溢着幸福的笑容。
    那只玉甲龟依然胆小,缩在角落里一动不动。但青苔龟已经渐渐大胆起来,虽然还不敢从手中接食,但丢下去的食物会主动追着吃,不再躲着人了。
    第二天,钱旭想着要去把牛羊拉回来,这趟得在城里住一天,他想着带上钱父一起去。
    钱旭站在堂屋里,望着父亲那张饱经风霜的脸庞。
    “明天先在城里住一宿。”他轻声说道,“后天和那边商量好了就把牛羊拉回来,老爸你跟我一块去。”
    钱父眼角的皱纹舒展开来,露出欣慰的笑容:“行,听你的安排。”
    收拾妥当后,钱旭拿了些牧草,带着巧云和晓霞回了家。乌云早就在院子里等着,看到主人回来,欢快地打着响鼻。
    “乖,吃饱了带你去镇上。”钱旭摸了摸马头,把牧草放到它面前。
    乌云低头啃食,不时甩动尾巴。晓霞蹦蹦跳跳地跑过来,想摸马,却够不着。钱旭一把将女儿抱起来,让她碰到乌云柔顺的鬃毛。
    “爸爸,乌云真漂亮!”晓霞咯咯笑着。
    等乌云吃饱,钱旭骑着它直奔镇上。收购站里,他仔细翻看账本。虽说现在他半个月才来一趟,但有艳凤经常帮忙查账,再加上孙帆这人老实本分,倒也不会出什么岔子。
    孙帆在一旁欲言又止,手指不停地绞着衣角。钱旭抬头看了他一眼:“有话直说,大男人婆婆妈妈的像什么样子。”
    “钱哥…”孙帆脸上泛起红晕,“我想今年就娶徐竹斑。”
    钱旭放下账本,拍了拍他的肩膀:“这是好事啊!等过些日子找个空闲,我给你张罗说媒去。”
    孙帆年纪比他还大些,确实该成家了。虽说收购站这边需要人手,但也不能耽误人家终身大事。等自己开了养猪场,可以把他们夫妻俩都调过去。
    “谢谢钱哥!”孙帆激动得连声道谢,“结了婚我保证不会耽误工作。”
    “不用担心这个,过几天我给你找人谈,最迟两个月内办,最近有点忙。”
    从收购站出来,钱旭牵着乌云来到马家铁匠铺。铺子里传来叮叮当当的打铁声,王铜正在专注地工作。
    “王叔。”钱旭出声唤道。
    王铜抬起头,脸上沾满煤灰,却掩不住笑意:“小钱又来给马儿换新鞋啊!快请进。”
    “想请你打把野外用的短刀,再来把剁骨刀。”钱旭把马拴在树上。
    王铜媳妇端来一杯茶,钱旭道了声谢。茶水温热适中,沁人心脾。
    “剁骨刀用百炼钢就成,短刀我想用云纹钢花纹的。”钱旭放下茶杯说道。
    “啥叫云纹钢花纹?”王铜一脸茫然地挠了挠头。
    钱旭详细解释了制作工艺。其实和百炼钢差不多,就是堆叠方法不同,做出来的花纹更细腻漂亮些。
    “王叔能打不?这玩意儿要多少银子?”
    “难倒不难,得借电焊机,做一把要一两天。剁骨刀加蹄铁一共十二块。”
    钱旭掏出一块钱做定金:“贵点没事,就是质量得过关。”
    “钱老板放心,我王铜绝不拿信誉开玩笑。”
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