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周金城在超市呆了一会儿,这已经临午晌午了，雇来的的员工开始轮流回家吃午饭。
这间超市除了苏青他们几个，光是雇的员工都有近二十人,除了理货员,还有安保、收银。看起来人虽不少,但分散下来,其实每个部门的人都不多。正常上班还看不出来,这等到换班吃饭时就看出来弊端了,就是人手不够用了。
虽然有苏青苏红姐妹齐上阵,再加上许绍也在帮忙，但这个时间点确实人员紧张。
“我感觉中午这个人手调配的不合理。”
周金城也是个人精,一眼就看出来问题了。
“平时还不显眼，就每次到饭点时确实店里的人都不够用。”
这段时间苏红也注意到这个问题了,就到午饭时顾客稍微多点都忙不过?来了……现在不比以前，改革开放之后大家普遍都开始有钱了,不像以前那样看中东西也掏不出钱，再加上他们超市现在人气?正旺，东西又卖的便宜,就特别的吸引顾客。
要说中午这个时间段应该是顾客最少的时侯，其实不然，有些顾客就是趁中间吃饭这会儿不忙，才过?来看心仪的家电,遇到合适的就会买。
但这个时间却是超市的员工最少的时侯,顾客少还比较容易应付，要是顾客多的话就真的是忙不过?来了。
“我这两天就在考虑这个问题，看能不能尽快解决。”
苏青做为超市老板，肯定早就注意到这个问题了,这不是后世，超市雇来的员工也都是镇上的村民，光是中午吃饭，一来一回，一个小时就没了。要是在就在超市设个食堂的话，会不会情?况好很多？
苏青把这个想法一说出来就得到了苏红的支持，“这个主意不错，要真是这样的话就能节约大家不少的时间。”
“那这好办，就在超市后面再盖间餐厅出来。”
当时苏青盖房时就只把宅子的前?院盖了门面，后面留出来做库房，但还有两间房的空地，要是再弄个小餐厅也容易。她也是考虑到员工的实际情?况，毕竟这天越来越冷了，能让员工吃上热乎饭也显得她这个老板有人情味儿。
苏青这个决定得到大家的一至认同，毕竟盖个餐厅的话，不光是解决了员工们的吃饭问题，也能解决超市人手不够用的现状。
“苏青，你们现在把镇上的超市搞成?这样，弄得我都直眼红，可惜咱地县城的超市地方太小不能这样弄，要不然我真想学你们。”
周金城也是个善于接受新事物的人，要不是条件达不到，他真愿意这么搞。
“我在前面趟路，周哥以后你就在后面看着，这也能避免踩雷。”
苏青一直都属于行动派，盖餐厅对他们来说并不麻烦，但是要找个好的厨子就不容易。
好在苏红对村里的情?况比较了解，就把村里擅长做水席的刘长生请过来帮忙。刘长生是村里公认的大厨，上次苏母过?生?日也是请他过?去做的菜，让他到超市帮忙也只是权宜之计，人家也就是暂时过来帮忙，要是遇到红白喜事，人家肯定还是会出去忙。
苏青知道做餐厅肯定不能跟做水席比，就跟刘长生商量着，让他先?做，随后再介绍熟人过来帮忙，毕竟餐厅也不需要厨子的厨艺有多高深，只要面食做的好就够了，毕竟本地主要产的粮食就是小麦，能把面食就足够应付餐厅的运作。
就超市的餐厅营业的第一天，就把员工们给感动坏了，中午这顿饭是免费管的，且做的比家里还好吃……这就等于他们每天还能省顿饭钱出来！
但也有几个贪心不足的员工认为也是应该供应早餐，毕竟大家早上的时间都比较紧张，有时侯忙过?头了就得饿着肚子忙一晌午，也影响效率。
苏青听完就决定从第二天起连早餐也供应，但有份额，来的太晚了就没有了，员工们也不能因为这个吵闹，毕竟餐厅就只是为了给他们提供方便。
这样以来，超市的员工们工作的积极性就更高了，服务态度也更热情，相应的超市的生?意也是良性发展下去，才短短一个多月的时间名声已经打响，更是把苏小棠家超市的生?意压得死死的。
尽管这段时间苏小棠也极力?用各种办法来维持超市的生?意，但就是拼不过?，只能说是苏青在前面吃肉，她跟着喝点汤，勉强维持饿不死。
这天中午，快到用午餐厅时，超市的员工都已经去餐厅吃饭了，可店里还有两名顾客在挑选商品，这都已经到饭点了，苏红就给他们也端了两碗饭过来。结果这两名顾客尝过?之后赞不绝口，直说他们超市的餐厅应该对外开放，这样就能让更多人尝到了。
西平镇虽然有几家饭店，但是像这种比较大众化?的，能及时供应两餐的饭店并没有两家，并且做的难听价钱也不便宜……苏青和?苏红商量过后，就决定把餐厅并入到超市的运营中，目地也是为了方便在镇上工作的工人啥的。
苏小棠见他们今天搞这样，明天搞那样，郁闷得不行，她就没有见过?这么能折腾的女人，更气人的是，她店里的员工眼馋苏青那边超市的福利，都一个个的想要跳槽，这还能行？
这天上午，苏小棠把员工们都训了一顿，“你们成天就知道眼红苏青那边超市的福利，我跟你们说，她那叫笼络人心。”
“怎不见你笼络我们？”
“人家超市还管早中两顿饭，比咱超市不知道强多少。”
“就是，人家超市还有奖励，干的越多挣的越多，咱就是个死工资。”
就员工们一个二个都是这样的态度，可算是把苏小棠给气?坏了，“既然人家的超市哪哪都好，那你们还呆在这儿干啥？”
“你是把这个月的工资给我们结了，我们马上就走，人家对家超市还缺人手呢！”
员工们的态度就是这样的气?人，压根就没有把苏小棠放在眼里……同样都是老板，看人家苏青多有气?魄，对职工是啥态度，再看他们这位就真的是差强人意了，就这事儿还多，挑这挑那，他们都烦死了。
“你们这是要造反了！”
苏小棠是真没想明白，她这边还开着工资，工人们就这个态度？
“你咋不说是你的要求太高？”
员工们真的是都不满意了，虽说刚开始超市办起来他们还挺高兴过来打工呢，现在看到人家苏青超市那边的员工无论是待遇还是福利都比他们这边要高，心里肯定都不服气?了。
“我们这是私人企业，能做到这一步就算不错了，你们这要求也真是太高了！”
苏小棠也不是啥好脾气，看到员工们这样说，顿时就跟他们吵开了。
刚好张宏明过来时，看到她正跟员工吵架，就把大家给叫停了：“都不许再吵了！”
苏小棠一看，这张宏明到现在还不跟她一事，她可真的生?气?了。
“张宏明你平时不跟我一事也就算了，今天到这个时候你还不向着我，你想咋回事？”
“做生?意讲究和?气?生?财，你看人家那超市红红火火的，谁跟吵过架呀？咱这三天两头的吵架合适吗？”
“那你也不看看人家的员工是什么样，咱们的员工一个个都要造反了。”
苏小棠给气?的不行，就觉得自己辛辛苦苦的苏把超市开起来，结果员工不听她的，丈夫也不听她的，合着她是为谁辛苦为谁忙？
“我知道这段时间大家都辛苦了，你们现在不就是眼红苏青他们超市福利好，还有奖金？其实咱也可以跟他们一样，只要你们每个月卖的电器够额定任务，每多卖出一台电器就给你们另外加奖金，基本工资每个人再提高十块钱，这样总行了吧！”
这回张宏明就没有跟苏小棠商量，直接就把优惠政策和?福利给亮出来了。
员工们一听高兴的都不得了，简直不敢相信自己的耳朵，这样下来他们的待遇和?苏青超市员工的待遇差不多了。要真是这样的话，那他们干起来也有劲头了！
“张经理你说的是不是真的呀？要是真的话，从今天开始我们就好好干了！”
“当然！”
这边张宏明跟员工做出承诺，那边苏小棠气?的眼珠子都快瞪出来了。
“张宏明你是咋回事？拆我的台是不是？”
看到苏小棠那个拎不清楚的样子，张宏明立刻拉着她的胳膊，把她拉到办公室了。
“张宏明你放开我！”
苏小棠这会是看什么都不顺眼，看什么都生气?。
“苏小棠我不是说你，你看苏青人家生?意经营的那么好，咱就和?她学学呗，他们福利高咱也这么高的福利不就行了，要不然等着员工走了咱还得另外招人，人手本来就不够！”
“你说的倒是轻巧，每个人涨十块钱的底薪还有奖金，那咱吃啥喝啥呀，挣的还不够给他们发工资呢？”
“你不能这么想啊，你要是把工资待遇提高，让工人们多卖出去几台电器，不都把这钱都给挣回来了？发现你这人就是目光短浅，你就眼睁睁的看着苏青去争那一点蝇头小利，你也不看人家的格局比你大！”
以前张宏明也没有这种意识，可自从他到机关单位上班之后，报纸倒是没少看，大道理说起来也是一套一套。
苏小棠虽然不满意他张宏明这么说，但是仔细想想，他说的可能也真的有点道理的。
要是给员工工资提高，让他们多卖出去家电的话，挣的钱也不会少。总而言之她现在又不可能把这些人都给辞掉，那就只能先笼络他们，让他们帮忙挣钱！
最后苏小棠只能接受张宏明的意见，给工人提高工资，定下优惠奖励政策，说白了就是见样学样。
这个消息传到苏青的耳中，她倒是觉得要真是苏小棠他们这么做的话，说明在经营思路上还有点进步。怎么说呢，如果对手强大的话，自己战胜对方也比较有成?就感！
青红超市的餐厅开始对外经营了，不但方便了本超市的职工，连周边的单位企业都受到惠及。
就在镇上上班的工人也好，机关单位的工作人员也好，现在每天下班之后，如果时间紧张不愿意回家的话，都到餐厅里吃中饭。
比较起来青红餐厅的中饭花样丰富，价格还实惠，比外面卖的便宜，量还足。就连苏小棠超市的员工，每天中午也基本上都跑到这边餐厅来吃饭了。
苏小棠本来还不知道，可是当她无意中碰见之后就很生?气?，就直接去找苏青的麻烦了。
作者有话要说：今天更新耽误了！！！晚上还有更新。
