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第一百零二章 生酱油酿成

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    第102章
    顾芝芝脸上闪过一抹惊疑,正奇怪没有风吹,草怎么自己就动了的时候,那株“植物”猛然树立了起来——
    竟是一条浑身翠绿的蛇!
    它绿油油的,趴在那里一动不动时,不仔细看和一棵青菜没什么区别,可现在突然间立得老高,就显得凶煞无比,且全身颜色翠绿艳丽,可能还是一条毒蛇!
    几乎刹那,顾芝芝全身寒毛倒竖,脚步下意识后退,可脚下全是凹凸不平的泥土,她脚一绊就摔倒了下去。
    摔跤的动作惊动了兔子,兔子腿一蹬,闪电般藏进了树丛里去,消失不见。
    那条绿蛇正大张着嘴巴准备下口,快到嘴的猎物就这么活生生溜走了。
    顾芝芝觉得绿蛇被她气得两眼都要冒火了,因为它蛇头猛然一转,吐着猩红的信子,就朝顾芝芝迅速爬了过来。
    顾芝芝想站起身逃跑,可脚踩在杂草上,鞋子一打滑,她就又跌坐回去了。
    几个呼吸间,绿蛇已经靠了过来……
    顾芝芝脸色刷白,心念迅速转动,想着随便从空间拿点什么东西先挡住它的攻击,给自己争取时间。
    绿蛇盯准了顾芝芝的脚踝,一口咬下!
    与此同时,顾芝芝也双手一甩!
    “嘶嘶~~”电光火石间,两条赤焰小蛇被她从空间甩了出来,朝绿蛇飞去。
    “啪啪”两声响。
    绿蛇正要下嘴,突然间脸就被什么东西甩中,还是连甩两下,它一口毒牙咬空,瞬间就更气了。
    上半身竖得更高了,气势威风凶狠无比,朝着打它的那东西就攻击咬去。
    “嘶嘶~~”赤焰小蛇突然被甩出来,有些懵逼,但反应极其敏捷,察觉到危险后,蛇身下意识迅速一闪,避开了绿蛇的毒牙,旋即反啄一口。
    “嘶嘶!!”绿蛇被两条小蛇啄了两口,蛇头警觉向后弹开,终于看清了眼前的是什么东西……
    霎时间,三条蛇,三足鼎立,两条赤焰蛇围攻一条绿蛇。
    绿蛇的体积比赤焰蛇大了好几倍,孰胜孰败一眼就能看出来。
    顾芝芝心惊肉跳,趁几条蛇注意力都不再自己身上,背篓朝空间里一扔,慌忙挣扎起来,转身就跑。
    她跌跌撞撞朝山下逃,头也不敢回一下,却不知道自己前脚刚走,后脚,那条绿蛇身体就摇摇晃晃倒了下去。
    而两条赤焰小蛇,信子在四周探了探后,也追着顾芝芝离开的方向,迅速爬去……
    顾芝芝在下山时摔了一跤,手掌被粗糙的树根擦破,血液渗出来,掺杂着脏兮兮的泥沙,掌心一阵火辣辣的生疼。
    一路脚步不停,到家时,顾芝芝喘着粗气,这才有顾得上清理自己的伤口。
    用凉水将双掌上的泥沙和污血冲洗掉,进了堂屋,从空间里拿了药油涂上,又用纱布缠了双手两圈,她这才坐下来,慢慢喘均匀气息,后怕不已。
    刚刚差点就被那条蛇咬中了,这个季节正是蛇虫活跃的时候,防不胜防,看来下次去镇上,还得买一些防蛇的药物,否则被咬上一口,她在山里真是叫天天不应叫地地不灵!
    几个深呼吸过后,顾芝芝略微平复了心情,将空间里的背篓拿出来。
    今天突发状况,只采到了竹笋、木耳和蘑菇,收获甚少,还险些被蛇咬了,亏,亏大发了。
    顾芝芝心里长叹了一口气,取了两个竹匾走到太阳底下,将木耳和蘑菇倒在竹匾里,让阳光暴晒。
    新鲜的木耳是不能吃的,会产生一种叫“卟啉”的光感物质,直接吃会对人体产生危害,因此,必须晒干了才能食用。
    而干蘑菇可以延长保存时间,和木耳一起晒一晒,需要食用时,拿热水泡开再下锅烹熟就好了。
    晾晒完,顾芝芝视线望见墙边的两坛子酱油,把背篓放进了灶房里,顺势拿出一把长勺,走向坛子。
    酱油酿制过程中,每天都必须观察几遍,用勺子轻轻搅一搅,遇到浮沫就捞出来,她弯腰掀开蒙在坛子上的布,见上面果然有了少许浮沫,于是将之捞出。
    勺子里带出了少许酱油,顾芝芝低头观察了一眼,脸上不由得闪过一抹惊讶,按理说酿酱油至少需要晾晒上一个月,成色才开始逐渐加深,但她只不过晒了短短两日,坛子里的酱油已经变成了趋近酿好了的酱色。
    况且昨天还下过一场雨,这速度快得有些不可思议了……
    是仙鹤露的功劳吗?
    她目光微凝,以为是自己看错了,赶紧伸勺子进坛子内翻搅了几下,舀出里面的酱胚,只见豆子已经浸泡烂开,和盐水很好地融合在一起,黏糊糊的,有些像豆瓣酱。
    生酱油有这样的成色,就表示已经酿制成功了,顾芝芝心情有些激动,不过这时候还需要完成剩下的两个步骤,就是把酱油和酱胚分滤开,酱油下锅再熬煮熟,才能装进坛子里拿出去卖!
    将布掩回去,顾芝芝步伐轻快了许多,将勺子放回了灶房,等着再晒半日,晚上煮好晚饭,腾出锅来再熬煮。
    她本来打算过几日再去镇上的,但酱油酿制得这么顺利的话,不出意外明天就能去镇上了。
    她心里喜滋滋的,低头一看脚下的影子,发现已经快到正午了,于是挎上送饭的篮子就出门了。
    这篮子是从宋家祖屋里拿的,有些太大了,等她去镇上把酱油卖出去了,就买个像样的饭盒,顾芝芝心里暗暗想着
    等她去镇上把酱油卖出去了,就买个像样的饭盒,顾芝芝心里暗暗想着,快到宋家祖屋的时候,她像往常一样,找了处僻静处,把空间里的炒饭装进篮子里,才继续走去敲门。
    长胜给顾芝芝开门,侧身让出一条路。
    然而顾芝芝这次却没进去,只是将篮子递到他手里,说道:
    “我晌午还有些事,就不进去了,对了,长胜,晚饭我应该也没空过来了,你到时候早些去取。”
    说完就匆匆转身,进了一条小道,往宋里长家去了。
    她得确认一件事情。
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