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第260章 营业前的模拟课!

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    角场尾,是深城唯一一条有海岸线的村子。
    原本只是一个普通的小村子,因为越来越多有特色的民宿的建起,所以渐渐为人们所知。
    这里有明媚的阳光,蔚蓝的大海,古老的鹏城,梦幻的民宿……是都市里的小清新之地,很受年轻人的喜爱。
    这里也是一个景区,平常来这里的旅客也多,所以将餐厅开在这里,并不愁没有客人。
    忘不了餐厅内,黄脖和苏哲穿上了工作服,妥妥的店长范。
    此时,他们俩已经看到了五位患有阿尔茨海默症的老人,但这第一印象,苏哲和黄脖也都愣住了!
    这五位老人,看起来相当的乐观开朗,一点都不像得病的样子!
    通过简单的了解,苏哲也简单的认识了五位老人,对他们稍微有些了解。
    看起来有点严肃的大桥爷爷,会四国语言的蒲公英奶奶,很爱笑的珠珠姨,长得很像飞屋环游记里的小敏爷爷,还有公主奶奶......
    这五位老人,都有着一个共同的特点,他们都有着强大的意志和乐观的心态,其中患病最长的蒲公英奶奶,已经有了十年的病史,而刚确认病史的时候,医生告诉她最多只能活五年。
    这五位老人,脑海里就像有一块橡皮擦,记忆随时都会被抹去。
    可他们,依然乐观地,顽强地对抗着病魔,并对生活充满希望。
    早在一周之前,五位老人就已经办理好了健康证,并进行了礼仪培训,今天便是他们上岗的时候。
    互相认识的过程中,大家也都取了外号,也是方便这些老人们记忆。
    黄脖的叫作逗包,公主奶奶说,这是夸他高情商,高智商,说明肚里有货。
    黄脖欣然接受了这个外号。
    苏哲也有一个外号,叫纸鹤,公主奶奶说,这象征着美好,很适合苏哲。
    当然了,除了两位店长外,餐厅还有两位厨师,他们是小结和萝拉,这两位也算是苏哲的助理。
    互相认识了一番后,黄脖直接进入主题:“好,我们要复习一下前两天学习的课程,因为明天咱就要正式开始营业了。”
    苏哲接道:“我们得把整个流程走一下。”
    话音刚落,小敏爷爷自告奋勇地站了起来:“我第一个!”
    “好勒!”
    大家也都期待地看着小敏爷爷。
    苏哲和黄脖两人走到门外,扮演着客人的角色。
    “欢迎光临,请里面坐!”小敏爷爷做出邀请的手势,接着将苏哲二人带到了餐桌。
    苏哲两人笑着应道:“您好~”
    苏哲和黄脖坐下后,你看着我,我看着你,最后将目光看向了小敏爷爷。
    小敏爷爷想着想着,“噢对,倒茶!”
    可这话,却让大家笑了起来。
    蒲公英奶奶笑道:“你是服务员啊,你让谁倒茶呢?”
    小敏爷爷还是那副呆萌的样子,大桥爷爷忍不住提醒道:“菜单,给客人拿菜单。”
    “对对对,菜单,菜单呢?”小敏爷爷才想起给客人拿菜单,经过一番周折,菜单终于落到了苏哲的手里。
    苏哲轻声提醒道:“小敏爷爷,你是不是该拿纸笔记一下?”
    “噢噢,对哦!”小敏爷爷这才想起,自己该拿纸笔好记下客人的点单。
    一番折腾之后,小敏爷爷在大家善意的笑声中,终于完成了点菜,上菜,倒茶,所有的程序完成后,苏哲和黄脖两人假装吃饱了,黄脖起身道:“我们吃饱了,那我们走了?”
    “诶好,欢迎下次光临!”小敏爷爷热情洋溢道。
    苏哲试探道:“那我们真走啦?”
    “两位慢走!”小敏爷爷还沉浸在完成任务的喜悦之中无法自拔。
    “噗哈哈哈~”笑点低的珠珠姨几乎要笑出眼泪了,还不忘提醒道:“买单啊,还没买单呢。”
    几位老人也作了一团。
    黄脖边走边笑,苏哲也哭笑不得道:“小敏爷爷,我们真的要走咯!”
    没有丝毫察觉的小敏爷爷,献上了自己最诚挚的问候:“欢迎下次再次光临哈!”
    “来,必须来啊!”黄脖大笑道:“下次来,我还逃单!”
    当小敏爷爷回到餐厅内的时候,忽闻噩耗,辛辛苦苦服务了那么长的时间,还没收钱呢!
    “!!!”最关键的一步,忘了!
    小敏爷爷赶紧追出去,忙招手道:“还没付款,还没付款呢!”
    苏哲和黄脖还在笑着,逃单的喜悦难以抑制。
    “这样做生意,可就做亏了啊!”黄脖笑着道。
    “很难说,”患病时长最久的蒲公英奶奶担忧道:“到我们的时候,我们也未必做得到。”
    “哈哈哈,是啊~”笑出魔性笑声的珠珠姨边笑边说:“现在是我们笑他,待会就是你们笑我了。”
    在记忆这方面,五位老人其实对自己也是没有自信的。
    “其实小敏爷爷已经做得很好了,就只差一步而已。”苏哲轻声安慰道。
    “最关键的一步。”蒲公英奶奶笑着说。
    “没事,我们今天也就是模拟而已,错一下无所谓的。”黄脖也宽慰道,他不想给老人们太大的压力。
    接下来,每一位老人也都进行了模拟,或多或少的,大家都犯着一些错误,整个餐厅笑声不断,爷爷奶奶们也被自己的操作笑哭了。*
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