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第七百二十四章吃灶糖(第1/2页)
“终于打扫干净了，看着就是舒服！”徐佳莹靠在苏木肩上，看着干净整洁的院子，眼里满是满足，“晚上咱们煮点饺子吃，庆祝一下掸尘日，也犒劳犒劳大家。”
苏锦立刻点头：“好啊好啊！我想吃荠菜肉馅的饺子，崔姝阿姨做的饺子最好吃了！”
沈亦舟也笑着说：“我也想吃，再加点醋和辣椒油，肯定更香。”
崔姝笑着答应：“没问题，下午我就去老街买荠菜和肉馅，保证让你们吃个够。对了，我早上听张奶奶说，今天她会给街坊们送灶糖，说‘掸尘日吃灶糖，来年日子甜’，咱们说不定也能收到。”
话音刚落，院门外就传来了张奶奶的声音：“苏木，阿莹，你们在家吗？我给你们送灶糖来了！”
大家连忙起身去开门，看到张奶奶手里提着一个竹篮，里面装着几块用红纸包着的灶糖，糖纸外面还印着“甜甜蜜蜜”的字样。
“快尝尝，这是我自己做的灶糖，用麦芽糖熬的，没放太多糖精，甜得正合适。”张奶奶把灶糖递给大家，笑着说，“今天是掸尘日，吃块灶糖，把晦气都粘走，来年日子过得甜甜蜜蜜的。”
苏锦接过一块灶糖，剥开糖纸，里面的灶糖呈琥珀色，透着淡淡的光泽，放在嘴里咬了一口，甜而不腻，还带着点麦芽的清香。
“太好吃了！张奶奶，您的手艺真好，比我在老街买的还好吃。”
张奶奶笑得眼睛都眯了：“喜欢就多吃点，篮子里还有，你们都拿着。我还要给陈叔、杨大爷他们送，就不跟你们多聊了，晚上你们煮饺子，要是吃不完，记得给我送点尝尝。”
大家连忙答应，目送张奶奶离开后，苏锦拿着灶糖，蹦蹦跳跳地跑到小棚子前。
“亦舟，你快尝尝，张奶奶做的灶糖真好吃！我们把剩下的灶糖放在小棚子的桌子上，晚上煮饺子的时候一起吃。”
沈亦舟接过灶糖，咬了一口，甜香在嘴里散开。
他笑着说：“确实好吃，比我以前吃的灶糖都甜。等会儿咱们把小棚子的桌子再擦一遍，晚上就在这里吃饺子，还能看看夜景，肯定舒服。”
下午，崔姝去老街买了荠菜、肉馅和面粉，回来后就开始和面团、调馅料。
她把荠菜洗干净，切碎后挤掉水分，和肉馅放在一起，加了点姜末、葱花和香油，顺时针搅拌均匀，很快就调好了馅料，闻着就香。
苏锦和沈亦舟在旁边帮忙擀饺子皮，苏锦擀的饺子皮有的厚有的薄，沈亦舟擀的则又圆又均匀，两人还比赛谁擀得快，笑声在厨房里飘散开。
徐佳莹则在客厅里整理上午擦干净的青花瓷碗，她把碗一个个拿出来，用开水烫了一遍，再放回碗柜里，摆得整整齐齐。
苏木则在院子里挂灯笼，把擦干净的红灯笼挂在院门口和小棚子的支架上，风一吹，灯笼穗子轻轻晃，满是过年的喜庆。
傍晚的时候，饺子终于煮好了。
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崔姝把饺子盛在青花瓷碗里，端到小棚子的桌子上，还调了一碗醋和辣椒油，放在桌子中间。
大家围坐在桌旁，拿起筷子夹起饺子，轻轻咬一口，荠菜的清香和肉馅的鲜味在嘴里散开，再蘸点醋和辣椒油，好吃得让人停不下来。
“崔姝阿姨，您做的饺子太好吃了！我能吃二十个！”苏锦嘴里塞满了饺子，说话含糊不清的，逗得大家都笑了。
徐佳莹也点点头，给苏木夹了一个饺子：“确实好吃，比我做的还香，以后包饺子的活就交给你了。”
崔姝笑着说：“喜欢就多吃点，锅里还煮了一笼，不够再添。今天掸尘日，咱们吃饺子，来年肯定顺顺利利的。”
大家一边吃饺子，一边聊着天，苏锦说起下午在老街看到的热闹场景，有街坊在贴春联，有孩子在放鞭炮，还有卖年货的摊位前围满了人。
沈亦舟则说起明天要去给小棚子的彩灯接电，晚上亮起来肯定好看，苏木和徐佳莹则聊着过年的计划，要去给街坊们拜年，要去杨大爷的茶馆喝茶，还要带着苏锦和沈亦舟去逛年货街。
夜色渐渐降临，苏木打开了小棚子的彩灯，暖黄色的灯光缠绕在支架上，把小棚子照得格外温馨。
灯笼的光映在桌子上，饺子的热气在灯光下轻轻晃动，每个人的脸上都满是笑容，眼里透着对新年的期待。
崔姝收拾碗筷的时候，发现碗柜里还剩几个干净的青花瓷碗，突然想起什么。
“对了，我早上擦碗柜的时候，看到里面还有几个空碗，咱们明天包点饺子，给张奶奶、杨大爷他们送过去，感谢他们平时的帮忙。”
大家纷纷点头，苏锦笑着说：“好啊好啊！我明天跟您一起包，包点不同馅料的，让街坊们都尝尝。”
沈亦舟也说：“我明天帮忙送，顺便给他们拜个早年，祝他们新年快乐。”
掸尘日虽然累了一天，却把家里打扫得干干净净。
这个掸尘日，不仅扫走了家里的灰尘，更扫走了一年的疲惫。
……
除夕的晨光刚漫过乌镇的白墙，就被巷口飘来的蒸饺香搅得暖融融的。
苏木家的院子里，红灯笼早就挂满了廊檐，从院门口一直垂到腊梅树下，红色的灯穗在风里轻轻晃，偶尔落下的雪粒沾在灯面上，瞬间化成细小的水珠，映着晨光亮晶晶的。
彩色风车立在石桌旁，风一吹就哗啦啦转，连院角的腊梅都开得格外盛，嫩黄的花瓣裹着晨露。
甜香顺着风飘进厨房，与崔姝刚熬好的八宝粥香气缠在一起，勾得人胃里直发痒。
“阿莹，快来尝尝粥！”崔姝系着藏青色围裙，围裙上还沾着点面粉，从厨房探出头，手里端着一碗冒着热气的八宝粥。
粥熬得浓稠，糯米开花，红枣、桂圆、莲子、花生沉在碗底，泛着琥珀色的光，上面还撒了层晒干的桂花，香气扑鼻。
