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第521章中华小当家进前十(第1/2页)
台上如火如荼。
大家的热情瞬间被燃烧了起来。
幸平创真先是开始处理牛舌。
焯水。
剥皮。
整个动作非常流畅。
然后又开始处理其他食材。
上色用的是黄油和有清爽风味的橄榄油。
牛脸肉也用红酒、西芹、月桂、进行腌制，再抹上一层小麦粉上油锅里煎炸。
牛里脊则把整个一锅都放入烤箱里。
在烹饪中。
美作昂还一直地挑衅。
直到幸平创真把他的菜端到了评委面前，他也只是不屑地撇撇嘴。
“不过只是一堆食材胡乱拼凑在一起罢了。”
“这也能叫炖牛肉？”
“粗劣的自我挣扎。”
…
幸平创真的菜，在牛尾肉为主的炖菜里，加入了各个部位的食材，组成了一道肉的盛宴。
当评委看到这道菜的时候，也全部都惊了。
什么？
配菜竟然是肉？
“用肉做配菜？”
“这我倒是没想到。”
“……”
评委们全部都拿起勺子吃了一口炖牛肉。’
再吃到炖牛肉的主菜时，大家还没有反应过来。
“这炖牛肉倒是没有什么太多的惊喜。”
虽然也很好吃。
但是却并没有让大家感受到有多惊喜。
中间的牛尾肉软嫩到几乎脱骨，但筋部仍保留着弹牙的韧性。
咬开时胶质在口中化开，带着浓郁的原生肉香，脂肪部分被炖得温润不腻。
“唔…”
很好吃啊。
香浓到极致的汤汁被白味增的口味中和，温润的胶质融化在汤里，肉汁和黄油的油脂融合，每一口咬下去毫不费力，却又油润生香。
…
洋葱、胡萝卜、西芹炒出的法式蔬菜基底，慢炒出来的清甜点缀融入了进去。
柔和的甜香和一块一块的肉地混合在一起，整个主菜的味道非常出色。
不过，仅仅只是这样的话，真的能赢得过那边的美作昂吗？
他的配菜可是处理得绝妙的烟熏培根，那复合的香气，哪怕是现在闻着，都让她们忍不住流口水。
“那尝尝配菜吧。”
当评委把配菜放到嘴里的时候，瞬间，她们整个眼神都不一样了。
“这个配菜的味道！！”
“怎么会这么浓郁！”
在吞咽下配菜的一瞬间，那配菜的美味一下就让整个炖牛肉都不一样了。
…
牛脸肉完全被红酒渍浸透了，肉里都带着勃艮第红酒的樱桃混合泥土的芳香。
然后在表面拍上一层小麦粉，在平底锅里进行煎炸出了香味。
表面金黄焦脆，在咬开之后，整个牛脸肉被红酒浸透的肉汁混着酒渍渗透出来，全部顺着流进了喉咙里。
黄油的油脂香被清爽的橄榄油混合了之后，只留下了油脂香味，却没有任何腻味。
一口吞咽下去，巨大的满足感从味蕾传入四肢百骸。
“每一样食材处理的方式都不同！很好吃！”
日向子吃了一口牛舌，那牛舌显然是精心地煎过，每一片吞咽下去都带着浓郁的油脂香。
牛舌十分地脆嫩，被煎香了之后，是和牛肉完全不一样的口感。
嫩滑油润。
咬开的时候，那带着一点点嚼劲的感觉，好吃得让人忍不住尖叫。
…
牛里脊。
金钱肚。
隔膜肉。
每一样的食材处理方法都不同，整个一锅里，每一道食材的部分就如同一块拼图。
在她们尝完了配菜之后，整个菜都如同发出了亮光。
一瞬间。
她们只觉得她们仿佛乘坐着一辆高速旋转的小车在过山车。
整个浓郁的感觉直冲云霄！
而评委们这样的表情，让原本自信的美作昂，心底有些紧张了起来。
难道？
这一次这个该死的乱炖真的能赢？
不可能！
…
许舟画到这里的时候，就把这半话给上传了。
上传了之后，也不管大家什么评价，蒙头就睡。
一觉睡到了十点，才睁开眼睛。
打了个哈欠之后，一躺到床上，掏出手机看了一眼。
在看到手机上密密麻麻的提示时，许舟脑子嗡了一下。
“什么情况？”
手机怎么这么多未读消息？
最先看到的是姜明珠发过来的微信，是在昨天晚上自己睡着了之后发来的。
显然她是熬夜了。
【姜明珠：小许老板，这一次的装修资金一共花费了二百八十万，包括所有的家具和两大层的装修，翻新，你直接帮我充VIP卡里吧？】
【姜明珠：小许老板，我的银行卡现在收不了大额转账。】
【姜明珠：真的，不信我截图给你看！】
【姜明珠：小许老板明天有新菜吗？我想用我的VIP卡预定！】
许舟：“……”
你他妈哪来的VIP卡？
…
许舟刚睡醒，想到姜明珠之前这么抢着要帮自己装修，搞半天是想要VIP卡啊！
【许舟：你哪来的VIP卡？你之前没抽到啊。】
这消息一发出去。
收到消息姜明珠瞬间紧张极了，直接发了一大堆消息过来。
【姜明珠：小许老板，你帮我办一张，我不就有了吗？我不管，反正我的款项只走VIP卡！】
【姜明珠：小许老板！求你了！我好歹也是最早来店里的顾客，现在连张叶和雅诺她们两个后来者居上的都有VIP卡了，我都还没有，这像话吗？】
三百多万。
小许老板肯定没钱付账的！
姜明珠觉得自己的想法非常好，美滋滋的等着收VIP卡？
可下一秒。
就听看到许舟发来了一条十分无情的消息：【许舟：我转给你爷爷了，正好前两天挣了一笔。】
底下还附赠了转账截图。
看到那个转账截图的时候，姜明珠的心都要碎了。
她不敢置信。
怎么会！
小许老师怎么可能真的能付装修费！
他当时买完店，不是已经没有资金了吗？
…
许舟转账完了两百八十万之后，卡里的钱就只剩下了两百二十万。
“嗯，攒起来，万一到时候能再把旁边的店也收购了呢？”
“一舟居酒屋也得扩张一下，再跟楼上的店聊一聊，要是也能弄成两层的话，是最好的。”
许舟虽然手里还没资金。
但是已经开始琢磨着怎么扩张店铺了。
看完姜明珠的消息，顺手许舟看了一眼昨天晚上《食戟之灵》最新一话的漫画内容。
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漫画内容里，全部都是食戟之灵漫画粉丝的感动。
【天了噜！漫画家小XU真的兑现了！他真的记得食戟之灵这本漫画！】
【追两本漫画的快乐谁懂啊！不过这个菜看起来好好吃啊！这是不是广东的牛杂？】
【牛杂你个头！牛杂里会有萝卜！这里全是肉啊！】
但也有部分漫画粉在说抽象的。
【咦？吃这道菜就像是在坐过山车？那我怎么办？我恐高啊！】
【恐高的人能吃这道菜吗？很急！】
【漫画家小XU的创造力还是杠杠的，而且还能随意切换画风，简直是神来的！】
大家都在纷纷调侃。
整个漫画的数据非常好。
虽然《中华小当家》才发了一晚上。
数据却非常的好。
【《中华小当家》浏览量：10390】
【《中华小当家》收藏量：8950】
【《中华小当家》评论量：235条】
【《中华小当家》：美食番新番榜10名】
…
仅仅才过了一个晚上，只是几个小时，收藏就已经从零，增长到了八千九百五十。
直接空降到了新番榜的第十名。
甚至还有往上爬的趋势。
因为昨天晚上大部分人都睡觉了，早上才发现了许舟已经开了第二本漫画。
整个收藏一直在往上跳，速度十分快。
编辑部的人一大早在看到这个数据的时候，整个眼睛都羡慕红了。
“恭喜啊青山。”
“靠着一个漫画家小XU，你的提成拿到手软啊。”
编辑大头语气酸溜溜的，内心悔恨。
早知道漫画家小XU是这样厉害的潜力股！
当时自己在看到的时候，就应该第一时间签下来。
这简直就是摇钱树啊！
编辑部的工资那可是跟提成和奖金挂钩的。
手底下漫画作者收入越高，提成越高，拿得越多。
另一个就是手底下作者的漫画影视改编了。
这样的情况下，编辑也能有一笔丰厚的奖金。
…
青山乐呵呵的，脸上的笑容遮掩都遮掩不住。
看着中华小当家的这个数据，扭头问版权部的主编踏雪。
“雪哥，网站那边怎么说？中华小当家我觉得有改编的潜力。”
“而且数据也很好。”
“现在许舟就是漫画家小XU，他的漫画改编肯定不会成绩不好的。”
就光是他做的这个味道，大家吃完之后，肯定会顺着去看看动画。
改编成功率那绝对是直线提升。
“嗯，网站高层那边知道许舟就是漫画家小XU了之后，的确对中华小当家版权很感兴趣。”
“他们倾向于先买第一季的版权。”
踏雪一大早自然就收到了网站那边的回复：“但是小许老师参加的是征文，大家还在商讨，是不是要直接给他颁发第一，还是增加一个特等奖。”
毕竟许舟这漫画，属实是有点降维打击了。
…
听到踏雪这个话，几个编辑组的人都很高兴。
还要谈中华小当家的第一季版权？
那代表了什么？
代表了他们还能在这里多留一下啊！
一行人一大早就已经爬起来了，从别墅区那边开车过来。
等聊完天，也差不多到了店门口。
看着店门口人山人海的样子，几人眼神里都带着几丝惊叹。
“好多人啊。”
编辑绿鬼咂舌：“这以后要是开了另一家店了，应该排队的压力会少点。”
聊了一会之后。
就忽然听到旁边有人惊呼了一声：“我靠！”
“这个王家好不要脸！”
…
另一边。
十二御厨世家联合游学会议室。
王家负责人在听到他们这个建议的时候，还是觉得有些不靠谱。
“你们确定吗？”
其他御厨世家，除了赵家之外，其他家族暂时没有跟许舟交手过。
显然有些不知道天高地厚了，在他们眼里，虽然重视了一点许舟，但是骨子里，还是带着一些优越感。
“怎么了？”
“怕了？”
唐家语气淡淡：“炖牛肉吗？他这一次画的这个海鲜炒饭，就能看出他在中华料理上造诣应该不深。”
“你大胆去就是，联合直播这个事，对我们来说只有好处。”
“只是以炒饭为主题，他难不成还能炒出一朵花来？”
复杂的菜他们也不是没有，但是这个菜谱是放出去的福利，是免费教给大家的。
自然就不一样了。
菜谱都教了。
当然要把能利用的利用到极致。
比如把不会中华料理的许舟拉过来。
…
王家负责人经过这几次，对许舟有点被打怕了。
忍不住的皱眉：“唐哥，这真能行吗？”
“虽然他这个海鲜炒饭看上去一般，但是漫画家小XU是安排给了反派啊。”
“这不还有主角的菜没出来吗？万一主角的菜很厉害呢？”
通过一道海鲜炒饭就判断许舟的造诣比西餐更深，会不会武断了点？
可其他的人显然不这么觉得。
“他这个海鲜炒饭就能看出来问题很大了，芡汁浇在旁边，这完全没考虑到食客有些不喜欢这种湿润口感的炒饭。”
“对，而且还有这个海鲜炒饭本身的炒饭看起来也是平平无奇。”
“他对于中华料理这部分应该是知识面不够的。”
就算有烧尾宴的那几道菜，也应该只是看着菜谱学的。
而不像他的西餐那样，是真正的融会贯通。
…
王家负责人看着他们一个个充满了自信的样子，忍不住无语。
“行，如果这次输了，唐哥你拖底？”
“行。”
唐家负责人语气淡淡：“如果这次输了，我就把宝塔肉这道菜拿出来。”
宝塔肉，那可是一道能镇场子的大菜，也是一道造型非常精美菜。
而唐家。
对这样的大菜是非常在行的，手里捏着许多这样的菜谱。
一听到这个，王家负责人就松了口气。
“行。”
“那我这就去联系许舟。”
…
中午。
许舟起床吃了个饭，刚吃完早餐，准备去把新菜学一下的时候，手机忽然响了一下。
是暂时充当了他助理的刘诺发来的消息。
【刘诺：小许老师，邮箱里收到了一封十二御厨世家联名游学官方发来的邮件。】
【刘诺：小许老师，他们好像想跟你联合直播。】
