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第十一位顾客有些犹豫，但一想到半价，还有免费的汾酒送，还是进了饺子馆，打算尝尝这饺子的味道如何。
饺子馆里。
“这饺子很好吃啊！”有顾客赞不绝口道，一连吃了好几个饺子。
此时，顾荨站在门外，对大家高声说道：“其实饺子应该在每年的初雪、冬至、大年三十和正月初五的时候吃。因为饺子的热气腾腾能驱赶严寒，还有它的形状好似金元宝，又是皮包着馅，寓意着团圆富贵。所以在年三十吃饺子，是乞求有一个好兆头。”
说到这儿，顾荨给大家鞠了一躬，“十分抱歉，因为小店没能赶在年三十那天开业，所以让大家错过了祈福的好日子。不过没关系，过后吃了也算是补上了之前的。所以小店今天为了弥补对大家的亏欠，特意对今天所有的顾客半价，每位顾客送汾酒一壶，不限量供应！”
听了顾荨的这番话，大家对饺子更是好奇了，一个个往屋里走去，直到屋里都坐不下了，在外面排队。
饺子馆里，徐婉儿看丁同狼吞虎咽，忍不住笑道：“知道的人，说是这饺子好吃，不知道的，还以为你饿了多少天呢。”
“你不也是吃了很多。”丁同看着徐婉儿面前的一盘饺子，也都吃光了啊。
徐婉儿有些尴尬的笑笑，“好吃嘛，还不许人家多吃点？”
“当然可以了！”丁同将最后一个饺子吃完，满意的打了个饱嗝，呵呵笑道。
“行了，吃饱喝足了吧？那快些回去吧，你看外面等了好多人，咱们腾出一个空位子来，嫂子也能多赚一份钱。”徐婉儿说道。
丁同十分赞同徐婉儿的话，“还是夫人体贴，想的周到。那咱们明儿再来吃。”
“慢着，咱们得带点，回去给娘尝尝啊。”不能光想着他们自己吃，丁老夫人可是在家没出来的。
“我都忘了。”丁同一拍脑门，把忙的像个小陀螺的孟若白叫了过来，说要打包一份。
孟若白答应一声，去吩咐后厨准备去了。
看他忙碌的小身影，徐婉儿羡慕的道：“要是咱们的孩子以后也能这么懂事就好了。”
“那还不快给我生一个？”前几年徐婉儿的身体不是很好，最近在顾荨的调理下，已经大好了，是时候给丁家填一个小宝贝了。
徐婉儿脸红着捶了丁同一下，夫妻二人聊天的时候，饺子就已经做好了，放在食盒里，孟若白递给他们之后转身就去招呼新进来的顾客了。
还好之前顾荨教了他如何写字，这会儿终于派上用场了，记下客人要吃什么，再将菜单送给后厨，后厨将做好的菜和菜单一起递给前来上菜的人，这样就不会因为太忙而上错菜。
这还是顾荨从现代饭店里点菜上菜的方法里想到的。
可以说，京城里的酒楼大部分的小厮都是用脑子来记的，所以时常有上错菜的事情发生，这也导致了一部分顾客吃完了才发现自己没点这道菜，但是小二上错了，他们定不会赔钱，也只能酒楼免了这道菜。
而点了菜的人等了半天没见到菜上来，自然颇有微词，酒楼为了平息顾客怒火，也只能免了这道菜。
一来二去，免了两道菜，那就是损失了两份钱。
所以顾荨的这个办法，很大一部分上免去了这部分的麻烦，也给她这不大的饺子馆省了一笔赔偿的钱。
顾荨站在门外招呼顾客，孟司白站在柜台后给客人算账，将送的汾酒递到盘子上，让孟若白去给客人送去。
孟司白给客人算账的时候，算盘打的噼里啪啦响，算的很快。
店里的其他小厮也很是忙碌，还有顾荨招来的掌柜的，也是忙的脚打后脑勺。
忙碌的一天总算是过去了，晚上，大家都围在柜台前，等孟司白算账。
“算去今天的成本，一共赚了……八两二钱银子？”孟司白也没想到第一天，还是半价，就能赚这么多。
“娘，你好厉害啊！”孟若白也很是兴奋。
“这都是大家的功劳，今天都辛苦了。咱们今天就吃饺子，我来请，犒劳大家！”顾荨大气的说道。
小厮们欢呼着，后厨的厨子们又开始忙活起来，顾荨菜单上的每个馅的饺子都煮了一些，又炒了几个好菜，还端了一坛酒出来。
饭桌上，顾荨按着那一坛酒，对大家伙道：“今天，大家怎么吃都可以，但是酒，只有一坛。明天咱们还要开张呢，不能喝多误事，好不好？”
小厮们高声说好。
能吃这么好吃的饺子，谁还在意酒能喝多少？
饺子和菜都上齐了，顾荨将酒倒给大家，孟司白也跟着站起身，和顾荨一起端起酒杯，“大家辛苦了，敬大家！”
“敬东家！”大家高声说道。
顾荨的饺子馆开张几天，几乎是日日爆满。大家都没吃过这样的东西，自然是好奇，再加上实在美味，一传十十传百，大家都想来尝尝这饺子是什么味道。
女子医馆。
眼看饺子馆已经走上正轨，顾荨也就没必要在去看着了，女子医馆已经歇业两三日了，再不开门也不行了。
饺子馆暂时就交给父子俩看着就行了。
顾荨正给人诊脉，易开畅走了进来，见他来了，顾荨刚要招呼，被易开畅给拦下，让她抓心开诊，他则是坐在一边等。
等送走了这位病人，顾荨这才走到易开畅跟前来，“您怎么来了？”顾荨给他重新倒了杯茶，问道。
“你这饺子馆现在生意很是火爆啊。我第一天去，居然都没能吃到，还是后来才吃到的。味道属实不错。”易开畅喝了口茶，笑着说。
易开畅去了饺子馆？她怎么不知道？
见顾荨一脸茫然，易开畅将茶杯放下说：“你太忙了，没注意到我，不过你儿子倒是热情招呼了我，你家夫君还给我送了个菜呢。”
这父子俩，怎么不和她说一声呢……
“他们也太不会办事了，你去怎么还能要钱呢？”顾荨皱眉道。
