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话音刚落,顾荨欢快的声音在门外响起,“饺子来咯!”
顾荨端着热气腾腾的饺子进屋,对还坐在一旁的孟司白说道:“快去端饺子。”孟司白答应了一声,跟在顾荨身后去了厨房。
今天顾荨包的是纯肉馅的饺子,她已经很久很久没有吃到过饺子了。
拿了酱油和醋过来,孟具俞问道:“拿他们做什么?”
“不用它们吃,你想直接吃啊?没有味道的!”顾荨想了想,打个比方说:“这就好比是纸和笔,笔和墨,固定搭配,缺一不可。来吧,尝尝。”
孟具俞夹起一个饺子,尝了尝,点头道:“好吃!”
顾荨一挑眉,“没骗你吧?这饺子,应该是在大年三十那天晚上的时候就应该吃的,没想到今天才吃上,可惜呀!”
“为什么年夜饭要吃饺子?”孟具俞好奇的问。
“你看这个饺子它像什么?”顾荨夹起一个饺子递到孟具俞面前。
孟具俞左看右看没看明白,还是孟司白先说:“像金元宝?”
顾荨打了个响指,“说的太对了!就是金元宝!”
“还有,这饺子皮包着陷,也有团圆的意思。团圆福禄,能明白吧?”顾荨问道。
孟具俞恍然大悟,“吃饺子还能吃出团圆福禄呢?”他正说着,突然觉得牙被咯了一下。
疑惑间,从饺子里吐出一个铜板来,“这里怎么还有铜板呢?”
“这就说明你来年能财运滚滚,富贵安康。这可不是每个饺子里都有的。我只包了三个,你吃到一个,还剩下两个,看谁能吃到!”顾荨说着,在一盘盘饺子里面开设雷达电眼,希望能透过包着的馅找到里面的铜钱。
孟具俞看着那枚铜钱很是高兴,不过高兴后突然又想道:“那这钱……”
“放心,洗过了。”顾荨挑中其中一个看起来像是包了铜钱的饺子,咬下去一口,没吃到。
“我吃到了!”孟若白高兴的举起手中的铜钱,顾荨接过那枚铜钱,笑着说,“很好,那就让你孟叔叔给你压岁钱吧。”
“为什么?”孟具俞下意识的反问。
“因为他丁叔叔都给压岁钱了呀,你今天吃了我独一份的饺子,还吃到了铜钱,给压岁钱,不应该啊?”顾荨话音刚落,孟若白站起身来,给孟具俞作揖道:“孟叔叔新年大吉,平安健康!”
孟具俞见孟若白小大人的样子,心中也是喜欢的紧。到底是大哥的孩子,他不过是问问而已,哪儿能真的不给压岁钱呢。
从兜里掏出一张银票来,递到孟若白手里,“承你吉言啦。”
“不过话说,有了这饺子,你也可以开一个餐馆了!”孟具俞突然提议道。
这个倒是让顾荨没想到,对啊,她可以开一个餐馆。只是这钱从哪儿来呢?
开女子医馆是易开畅给她投资的,那这餐馆……
“餐馆不用开的特别大,小餐馆即可,等你生意好了,再扩大规模也不迟嘛。”孟具俞眼神示意孟司白。
孟司白瞬间明白了,他的意思是想用这个小餐馆来做他们和朝中大臣接头的地方。
京城里的其他酒楼,或多或少背后都有一些势力,还是自己家的餐馆最放心,来的最安全。
他也跟着附和道:“开餐馆这个主意不错,可以让孟具俞给你出钱,到时候赚钱了可以分他一些。”
孟具俞瞪大了双眼看向孟司白,没想到他居然自己给自己挖了个坑,偏偏他还不得不跳进去。
孟司白挑眉看向孟具俞,孟具俞深吸了好几口气,这才对顾荨笑着说道:“是啊,我可以出一部分钱的。”
“那不如这样吧?就像之前易开畅那样,你出钱,我开餐馆,前期赚的钱都给你,就当是还钱了。后期赚的钱,给你分成,如何?”顾荨一拍手,觉得如法炮制是很好的主意。
“好啊。”一开始说出一部分钱,这现在怎么就变成他全出了呢?
不过还好顾荨说的是赚了钱会分给他,那他也就不计较这些了。
他总觉得,饺子一定会在京城大火。
说干就干,顾荨趁着晚上从医馆回来,就抓紧带着孟具俞去看往外出租的商铺。
这边他们看着铺子,徐婉儿就知道了顾荨要开饺子馆的事,听说了之后她立刻过来找了顾荨。
“嫂子,你开了医馆,还要开饺子馆,忙的开吗?”徐婉儿关心的问道。
说起这件事,顾荨也是犯愁,“是忙不开啊,可这又是个很好的生意。不做也可惜。”
“所以我在想雇几个厨子和伙计过来,这样的话,我也能在医馆看诊,饺子馆这边也不至于没有人打理。”这是顾荨唯一能想到的办法了。
徐婉儿点点头,“只是这制作饺子,一般人都不会。你若是教了他们,他们学会了之后出去自己单干可怎么办?那不是抢了你的生意?”
若让他们出去单干了,那就相当于多了许多竞争对手,他们就不是京城独一份的饺子了。
一开始顾荨根本没想到这一点,徐婉儿一提醒,她这才反应过来。
“那你说如何是好?”顾荨想着,徐婉儿今天能过来,还提出这个疑问,心里一定是有了主意的。
徐婉儿拉着顾荨的手道:“若是嫂子信我,那我就把丁府的几个厨子送给你,他们都是在丁府签了死契的,除非你让他们走,他们绝不会离开你,也不敢将你饺子的制作方法告诉任何人,丁同有法子收拾他们。”
“这怎么好意思?丁府的厨子送给我了,你们用什么呢?”再说,丁老夫人和丁同会同意吗?
“无妨,我们在买几个回来就是了,嫂子你不用担心这些,你觉得我这法子可行吗?”徐婉儿期待的看着顾荨。
顾荨犹豫了一下,“行是行,就是……”
话还没说完,徐婉儿痛快的一拍手,“那就这么定了!”
就是怕麻烦你们。顾荨心中补了一句。
“那你看,什么时候去教这些厨子做饺子?”徐婉儿身子微微前倾,有些焦急的问道。