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第160章割小麦(第1/2页)
朱玉芳却说：“阿姨，我不是要逼着你卖野菜。”
“我就是不信你没生气！”
“没生气，那你怎么说这豆芽贵？”
“这不是打我脸吗？”
陆明桂不解：“难道不贵？”
见她说的一本正经，朱玉芳这才察觉她不是在说气话。
想到她从前那副没见过世面的样子，又是一阵感叹。
心中甚至怀疑起陆明桂是不是有什么认知障碍？
当下指着豆芽说：“一块五一斤，这一袋子才一块五！”
“哪里贵了？”
“才一块五？”
这比大白菜和黄瓜的价格更让陆明桂吃惊。
她都想着，要不买点回去卖？
又一想，不论是在村里卖还是镇子上卖，暂时不行。
村里人必然是买不起的，去镇子上又容易被人盯上。
倒是可以买些自家吃，反正吃进肚子里，外人也不知道。
朱玉芳连忙点头：“对，一块五！”
“现在能收下了吧？”
“阿姨，你就大人不记小人过，把我之前说的话给忘了吧！”
“而且我也不是拿这几根豆芽就要让你卖野菜给我。”
“你就放心拿着吧。”
陆明桂只得谢了，收了下来。
朱玉芳这才高兴起来：“哎，我这心里一直憋着劲儿呢，这会儿才好受些。”
“行了，陆阿姨，不耽误你时间，我回去看摊子。”
说罢风风火火就回去了。
陆明桂看看她的背影，又看看手里的豆芽，哭笑不得。
朱玉芳这人性子急躁，气上头了就不管不顾，乱说一气，气消了又来示好。
本质虽然不坏，却不是个靠谱的人。
这么想着，她慢慢走回消防通道，回了白房子。
看了看白房子里的猪板油，又拿了一块出去，这一块约莫有三斤。
回去熬猪油去。
宋小秋如今已经习惯她娘晚起了。
家里人各自做各自的事情，井井有条。
她早上起床先做一家人的早饭，再给宋小冬烙饼子带去山上吃。
等一家人吃了饭，她就和满满捡柴去。
家里每天都要烧火，不捡柴不行。
灶房外堆了不少柴火，但还不够，要留着以后用。
沈菊叶通常在家缝缝补补，或者给墙根的黄瓜和豆角子浇水。
别的重活如今她也干不了。
陆明桂今天回来的早，见宋小秋要出门，急忙把人叫住。
“今天你大舅舅他们要来给咱割小麦。”
“晌午咱包包子，到时候带去地里吃。”
每到农忙的时候，干活的农人晌午是不回家吃饭的，一来一回，耽误时间。
到了晌午，由家中妇人做些午饭送到地里去。
这其中，就数包子和饼子最方便，还管饱。
宋小秋就点头：“好啊。”
“娘，咱包个什么馅儿的？”
陆明桂拿来：“瞧，这是啥？”
宋小秋眼睛一眨：“大白菜？哪里来的大白菜？”
家里的大白菜早就吃完了，最后埋在地窖里的那两颗也已经到了肚子里。
倒是腌的酸菜还有小半坛子。
陆明桂没说话，只笑了笑。
宋小秋也便猜到了，还是她娘不能说的事。
于是接下了大白菜，夸了一句：“娘，这大白菜可真鲜亮！”
看根部的样子，应该是外头的死叶子都被扒掉了。
“用猪油渣包吧，”陆明桂将那三斤猪板油拎进灶房里，“这么老些应该是够了。”
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宋小秋眼睛一亮：“白菜猪油渣包子？”
“那肯定好吃！”
“娘，我先去和面。”
娘俩依旧分工合作。
陆明桂熬猪油，宋小秋和面。
因着做包子需要发面，又去把‘老面’拿出来。
将老面和新的面粉混在一起，这样面团就能发起来，等揉好了面，还需要再揪下来一块，留在下次再用。
好在如今天气慢慢热起来，两个时辰就能把面发好。
若是大冬天的，需要前一个晚上把面和好，还要放在屋里暖和的地方。
在等着面发起来的时候，陆明桂专心熬猪油。
熬猪油的火不能大。
用小火慢慢熬着，锅铲还要一直翻动。
锅里的油越来越多，猪板油变成了金黄色的油渣，这样就要立刻捞出来。
晚了，油渣会苦，猪油会发黑。
满满捧着小脸，认真的观察着火候。
陆明桂就捡了一块金黄色油渣，吹吹凉，递给满满。
“尝尝看，香不香？”
满满立即张嘴，等着投喂。
等那金黄酥脆的油渣被嚼开，还有些烫，不过也顾不得别的，在嘴里倒腾两下，迫不及待咽下去。
她才急忙点头：“好香！好好吃啊！”
陆明桂就笑：“给你盛一小碗，撒上糖吃吃看。”
说着真就盛了两个小碗的油渣，一碗撒上糖，一碗撒上盐。
刚出锅的猪油渣很烫，可以放盐，或是放糖，形成了两种截然不同的风味。
“灶膛里留小火，不用看着了。”
“去吃吧！”
陆明桂说着，当然，她自己也吃。
放盐的咸香酥脆，吃起来一点都不腻，每一口咬下去都发出“咔嚓”一声脆响，越嚼越香。
而放糖的又是另一种风味了。
白糖的颗粒感和猪油渣的酥脆交织，让油脂更加饱满起来。
不过，陆明桂觉得还是咸的更好吃些。
甜的只有第一块好吃，第二块就腻了些。
“行了，去端给你娘尝尝。”
满满端着两个小碗，要去找她娘，却见陆家人已经来了。
陆文礼带着儿子媳妇，陆文启同样如此，把儿子媳妇都带了过来。
总共来了六个人，镰刀都带了六把来。
陆明桂忙道：“还是你们想的周到。”
宋家原本有三把镰刀，分家给分出去一把，如今家里只有两把，要是用的人多，就要去别人家借。
但现在家家户户都开始割麦子，谁家有多余的镰刀？
要等别人家先割完，那才能借到。
陆文礼说道：“原本你嫂子也要来，我说一共就六亩地，去那么多人做什么？”
“我们人多，一天就能割完。”
杏花就跟着说道：“原本我娘家兄弟也要来帮忙，公爹都给拒了。”
她娘家得了挖野菜的好处，自然也要表一表心意。
倒是二哥家陆永文的媳妇是个默不作声的，并不爱说话，只叫了人，就缩回人群后头。
陆明桂点头：“替我谢过他们，是用不了这么多人。”
“先进来喝碗水，我再带你们下地去。”
她大哥摆摆手：“不用，家里喝过了。”
“也不用你带，我知道你家地在哪里，咱抓紧点吧。”
每年农忙，他都来帮忙，自然知道的清楚。
说着，就带着家里人下地去。
