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第127章 豆腐渣饼子

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    第127章豆腐渣饼子(第1/2页)
    陆明桂安慰道:“菊叶,男娃女娃不都一样?”
    “就算是个女娃,不一样是从你肚子里出来的?”
    “都是咱家的娃,我可是都喜欢!”
    沈菊叶见婆婆都表态了,忙跟着点头:“对,女娃我也喜欢。”
    “这才对嘛,”陆明桂点头,“你看满满多招人稀罕。”
    现在满满脸蛋圆润,像个小团子,让人看着就喜欢。
    沈菊叶听见这话,愈发放松下来,满面柔和,带着即将为人母的喜悦。
    陆明桂就没有再劝,这些话能听进去就行。
    她知道沈菊叶没有去过菜市场,根本不知道女娃儿和男娃一样能干。
    又去屋里拿了两个鸡蛋,说:“娘去打块豆腐,咱晌午吃,再割点韭菜。”
    “你也别总缝衣服,仔细眼睛。”
    沈菊叶答应一声,听话的站起身,绕着院子走动起来。
    如今她肚子愈发大了,多坐一会儿不舒服,站着也累,只能来回折腾。
    好在婆婆对她极好,不让她下地干活。
    不像村里有的人家,媳妇肚子都快要生了,还在地里干活呢。
    村里有个人叫田生,就是他娘在田里生的。
    沈菊叶想着那种场景,不由得就打了个寒颤,望着婆婆的背影,心里是充满了感激。
    陆明桂没注意这些。
    她和孟川打了声招呼,挎着篮子去了卖豆腐的赵四家。
    今天打豆腐吃。
    赵四家在前排,陆明桂路过宋大智家现在住的地方,眼睛都没瞟一下。
    又往前走,看见了宋大智家在新宅基地上造房子,几个干活的汉子懒洋洋的,看样子,还早着呢。
    但都与陆明桂无关,她径直去了赵四家。
    赵四出门卖豆腐还没有回来,他娘子倒是在家,听说陆明桂要买豆腐,顿时有些为难。
    “婶子,今儿个家里豆腐卖光了。”
    “老四要是卖不完会带回来的,要不您坐着稍等等?”
    陆明桂有些失望,转眼却看见了豆腐渣。
    “要不我就买点豆腐渣吧,回去做饼吃。”
    赵四娘子忙道:“哎,那我给您装些。”
    “多装些,家里砌墙,吃饭的人多。”陆明桂是准备了两个鸡蛋来打豆腐的。
    豆腐渣便宜,两个鸡蛋能换不少。
    赵四娘子就洗干净了家里的木盆来:“婶子,装这么些够吗?”
    陆明桂见她给的实在,就笑道:“好,晚点我让小冬把盆还给你家。”
    赵四娘子拿了鸡蛋,心中欢喜,说道:“不急,这盆日常也是给人家送豆腐渣的。”
    又说:“您家真是体面,给工匠师傅们吃的这么好。”
    “不像胡翠花那女人,她家盖房子,竟然给工匠们吃掺了沙子的饭。”
    “瞧这几天,那些人干活都没劲。”
    “我看啊,这到过年都盖不好!”
    陆明桂笑笑,没接这话,端着豆腐渣回了家。
    刚到门口就遇到抱着柴火的宋小秋。
    她急忙放下干柴,接过了她娘手里的木盆。
    “娘,咋买这么多豆腐渣?”
    “这都够吃两顿的了。”
    陆明桂就说:“好久没吃豆渣饼了,多做点。”
    看了看时辰,也该烧晌午饭了。
    娘俩分工。
    将马齿苋洗干净切碎,与豆腐渣,面粉,加上盐,水搅拌在一起,一盆都放不下。
    (本章未完,请点击下一页继续阅读)第127章豆腐渣饼子(第2/2页)
    宋小秋又拿了一个盆,这才勉强放得下。
    搅拌好后,需要略放一会。
    再分成一个个大小均匀的面团,用手压平整,足有五十来个,然后就可以下锅煎了。
    满满照样烧火。
    等到锅热油热,陆明桂将饼子放在手心,快速朝锅里一放,传出“滋啦”一声。
    没多时,宋家小院里就传来了油煎豆腐野菜饼子的香气。
    干了一上午的活,砌墙的汉子们早已经饥肠辘辘。
    闻到这香味,都不由得咽了咽口水。
    有人就说:“陆大娘家的伙食是真好,不知道今儿晌午给咱吃的啥?”
    小六子眼尖:“我瞧见陆婶子买了豆腐渣,大概是炒豆腐渣吧?”
    “豆腐渣啊,那还是做饼子好吃,许久没吃过了,闻着可真香!”
    “也是咱运气好,要是碰到那一家可真是完犊子了。”
    说的是宋大智家。
    同一个村,两家人都用工匠。
    虽说一家是盖房子,一家是砌墙,可难免还是会有比较。
    因为他家给匠人们吃的太差,名声都臭了。
    有人接着说道:“我听说饭食里面全是沙子。”
    “啧啧,一点荤腥都见不着。”
    “连野菜里都不舍得放盐,没有盐哪有力气干活?”
    孟川听了一会,就不许他们说了:“行了,别说这些。”
    “在这吃得好,也别出去说,对咱没好处,对主家也没好处。”
    “陆婶子对咱好,咱就要好好干活,都听见没?”
    他是师父,说话旁人自然要听,都点头应了。
    到了吃饭的时候,除了一大盆子煎的金黄的豆腐野菜饼子,还有一大锅菠菜鸡蛋汤。
    还有一碟子咸菜用来就饼子吃。
    几个干活的汉子吃的满嘴流油,纷纷夸陆明桂手艺好。
    陆明桂就笑着说了几句客套话,又让他们敞开肚皮吃。
    然后一家人也开始吃饭。
    豆腐渣野菜饼子带着满满的油脂香气,表面被煎的金黄,咬下去是焦脆的,随即就是豆腐渣的软嫩与豆子的香气。
    这一口咬下去,让人分外满足。
    再喝一口鸡蛋汤,每个人的脸上都洋溢着幸福。
    宋小秋就说:“娘,我给小冬留了几块饼子,他也喜欢吃哩。”
    “下晌我还去捡柴吧。”
    陆明桂点头:“去吧,是该多出去走走。”
    “我就留在家包饺子。”
    宋小秋忙道:“包饺子啊?那我早点回来。”
    一个人包饺子忒麻烦,要调馅儿,要和面,又要擀皮子,还要动手包饺子。
    家里一般都是娘俩几人一起包饺子,顺便说说话,手上活儿干的也快,很快就能包好。
    沈菊叶就说道:“小妹,你放心去捡柴,我和娘一起包。”
    “我只是肚子大了,又不是手抬不起来,可不能在家闲着,啥都不干!”
    “那行,”宋小秋点头,“那我去了啊。”
    她拿了麻绳出门,等会捆柴火。
    婆媳俩就在家包饺子。
    洗韭菜,切韭菜,还摊了鸡蛋皮,切成丝一块做馅。
    陆明桂又把一整块猪肉拿出来,要先切成小块,再剁馅。
    这是个考验耐力的活,将猪肉细细剁成臊子,需要好一会功夫。
    等婆媳俩调好了饺子馅,宋小秋却回来了。
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