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第131章粽子(第1/2页)
陆明桂笑道：“对，是韭菜馅的，一盒子猪肉韭菜，一盒子韭菜鸡蛋。”
又招呼杨大姐：“您也尝尝。”
杨大姐摸摸肚子，有些遗憾，早饭她吃的很饱，肚子胀着呢。
“那我就吃两个尝尝味道吧。”
陆明桂这才发现，自己没拿筷子，这真是的，让人咋吃？
正有些尴尬呢，杨大姐说：“别急，我去要。”
她在菜市场里人缘极好，没一会儿，就去卖盒饭的那家要了几双一次性的筷子，还拿了醋和辣椒油。
陆明桂又是扶额：“你们瞧我这记性，筷子没带，蒜汁也没带！”
杨大姐就笑道：“不用蒜汁。”
“蒜汁味道大，这早上吃了一天也别说话了。”
李子安也说：“辣椒油和醋就挺好，蘸饺子吃好吃的很。”
“其实这韭菜馅饺子更适合蘸辣椒油，韭菜本身的味道就够了，再蘸蒜汁就太过。”
这倒是陆明桂没想到的，原来不同馅儿的饺子还要配不同的蘸料吗？
又去看那一碗辣椒油，油汪汪的，色泽红亮，散发着浓郁的香气。
看着就让人莫名咽了咽口水。
想到上回吃的辣椒炒肉是绿色的，这回却是红色的，而且剁碎了根本看不出本来的样子。
莫非这辣椒和食茱萸一样，刚长的时候是绿色，等到能收成了才变成红色？
她还在想着呢，李子安已经夹起饺子咬了一口，然后就是惊喜的点头。
“唔，这饺子味真不错。”
“大娘，您这手艺可以啊！”
杨大姐一听，也不客气的夹了一个饺子，一口咬掉半个，猪肉的肉香与韭菜的清香相互中和，爽口极了，一点都不腻。
“是好吃！”她夸道，“这里面放啥调味料调的馅？”
陆明桂想了想：“就盐，酱油那些，对了，还放了点鸡精。”
“其余就没放啥了。”
杨大姐疑惑：“连十三香都没放吗？”
陆明桂倒是听过十三香，但是哪里用得起？
她摇头：“没有，我家包饺子从来不用那些。”
杨大姐点点头：“那就是天然的野韭菜味道好，所以包出来的饺子才这么好吃。”
“上回那个野芹菜也是，鲜亮的很！”
陆明桂心道，会不会有白房子的原因？
明明都是最简单的食材，可她吃着也觉得特别好吃。
李子安跟着说：“原来野菜这么好吃？”
“许胖子可真是捡着大漏了，这下我是真有信心了，这农庄的生意肯定好的很！”
杨大姐瞪眼：“合着你本来没信心啊，还敢掏钱去跟人开农庄？”
“那倒也不是，我本来也看好许胖子的生意。”
“不过有了这么好吃的野菜，那才是锦上添花！”
李子安随口说了一句，却见杨大姐一边“嗯嗯”点头，一边筷子不停。
一盒饺子瞬间见了底。
他再也不说话了，赶紧下手，再不吃要没了！
两人跟比赛似的，你一个我一个，到后来也不蘸辣椒油了，直接吃下去。
这样反而更能吃出韭菜饺子的原汁原味，更香！
等到两盒饺子都吃光，杨大姐这才有些尴尬，看了看两人：“我刚才还说自己不饿呢。”
“谁知道这一吃就停不下来。”
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“老板，你不会没吃饱吧？”
李子安觉得无奈：“杨大姐，我记得你说自己在减肥？”
“刚才吃起来可不像要减肥的样子。”
“我觉得你那手速快的都挥出残影了。”
“老板，你自己手速慢，再说了，你不是不喜欢吃野菜吗？”
杨大姐也不客气怼回去，她知道李子安不是那种小气的性子。
见两人都喜欢吃，陆明桂心里高兴。
她说：“那下回再给你们包点别的馅儿的，多包点，管够。”
等会就再去买几个饭盒。
杨大姐回味无穷，突然说道：“哎，马上端午了，要不咱包点粽子吃吧！”
“大娘手艺这么好，不如包粽子放在店里卖。”
“你瞧前头那家卖粽子的，生意多好！”
陆明桂不解：“粽子还有人买着吃吗？这不是家家都会包的？”
“谁说的？”杨大姐否认，“我就不会！”
“又要采粽叶，又要泡糯米，最难的就是包粽子，那绳子绕来绕去的，可真不好包。”
陆明桂这才知道，原来这里很多人不会包粽子，当然也有人是因为忙。
要想吃这种时令的美食，就要靠买别人做好的。
杨大姐又说：“其实网上也能买，但都是速冻的。”
“要我说，还是现包的好吃。”
“你要是想吃，我给你包几个尝尝，”陆明桂给她说，“要是卖的话，我就不知道能不能卖掉了。”
她没啥信心。
李子安却道：“大娘，你去包点来卖吧，就用我们店里的糯米，就当给我们做广告了。”
“广、广告？”
“对，就是广告，”李子安指着店门口的位置，“在这里摆着炉子，煮粽子卖。”
“反正一年到头就卖这几天。”
“到时候买了粽子觉得好吃，就会买店里的糯米，红豆这些。”
“也算是带着店里东西好卖点。”
陆明桂听懂了，又有些担心：“可万一卖不掉，这可都是粮食啊。”
虽说卖不完的粽子可以放在白房子里，可是她心里觉得不值当的。
粽子哪有买粮食和肉实在？
杨大姐笃定：“肯定能卖掉，我们这个菜市场里，卖粽子的只有一家，还不是现包的。”
“我亲眼看着她买的速冻的，放锅里煮。”
“也就糊弄糊弄那些不懂的，我一吃就能吃出来！”
李子安又说：“卖不完也不用担心，咱们把粽子冻起来。”
“再说了，手工的也包不了多少。”
“咱就试这几天。”
陆明桂被二人说动，点头答应：“那咱包什么口味的粽子？”
“我会包白米粽，肉粽，甜粽子。”
杨大姐高兴极了，她喜欢吃粽子，当下说道：“店里有糯米和红豆。”
“另外我再去买肉和蜜枣吧。”
“就是这粽叶要去哪里弄？”
现在网上买的话，时间上有点来不及。
陆明桂忙道：“粽子叶交给我吧。”
她家从前包粽子用的都是芦苇叶，芦苇叶虽然窄了点，可包出来的粽子带着一股子清香，最是好吃。
现在这时节，芦苇叶还是很好弄的。
