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第228章我还嫌不够累呢(第1/2页)
“怎么了?出什么事了?”
吴绍丽见方伟一脸神秘的样子,心里先打了个突,跟着他走到车间后头那处僻静的角落。
“是好事。”
方伟看着她,也不绕弯子:“我在市中心盘下一间门面了。”
“什么?!”
“嘿嘿,那个门面两百多平,位置很好,就在十字路口。”
“……所以你这几天一直往市里面跑,是在忙这个事?”
吴绍丽皱着眉,“你是打算再开一家服装店吗?”
“不是,我打算在那儿开个新馆子。”
方伟把话一股脑说了,“不是之前开的那种馆子,是另外一种,安市这边还没人开过!”
“我连里头怎么摆都想好了!”
吴绍丽半晌没说话,过了一会才慢慢说道:“鑫阳那边的的衣坊,你要不要顾?这厂子要不要管?”
“还有老方饭店那边,是交给了杨欠,可你能真撒手?老林场那边刚栽了果苗……这些事都一堆一堆的。”
“现在倒好,你又要在市中心开一间两百平的大馆子?!”
说到最后,她的声音忍不住提高了一点:“大伟,你一个人能有几只手?还是说你是铁打的?!”
“媳妇儿,你听我说。”
方伟知道吴绍丽是担心他的身体,心里一热,轻轻握住她的手:“这个新开的店呢,我没打算天天守在那儿。”
“我只要把大方向定了,把前头的规矩立好,剩下的事就交给底下的人去做。”
“你看我现在不就是这么干的吗?我自己一个人,怎么可能管得了那么多事呢?该放手的还是要放手。”
“要是事事都自己扑上去,就算是个神仙,也迟早会被累垮。”
方伟笑了一下,安慰道:“我是真不觉得累,只恨不能再多长出两只手来大干一场!”
“……咱家生意都这么多了,你还想怎么大干一场?!”
吴绍丽完全理解不了自家男人的想法,她单是管理一个工厂,就已经觉得有些顾不过来了。
要不是几个闺女都交给了爸妈带,她现在可能连喘口气的功夫都没有!
“算了,随你吧。”
吴绍丽叹了一口气,知道自己劝不了方伟,抬手替他把皱了的衣领理平:“不过你得记着,再忙也得按时吃饭!”
“还有一定要按时睡觉,千万不要把身体累垮了!”
“知道,”
方伟笑着哄道,“请领导放心,我一定严格遵守命令!”
吴绍丽瞪了他一眼,到底没忍住笑了一下:“行了,赶紧忙你的去,别在这儿耽误我验货。”
……
方伟就托了陈会计的关系,找了一支市里的施工队,领着人就去了新铺子门前。
“方老板,你这打算怎么拆啊?”
领头的老师傅叉着腰,打量着眼前这落灰的老店。
“这里头只要不是承重的墙,全给我砸了!”
方伟把连夜画好的草图铺开,指着上头的线给他们讲:“临街这面多开窗,全给我换大玻璃的,越大越好!要让外头的人一眼能望见店里头!”
“进门这一溜,砌一条长条形的台子,收钱用的,人要站得开。”
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“后厨用玻璃隔起来,要让客人看得见灶上干不干净。”
他噼里啪啦讲了一堆,那些工人们听得一愣一愣的。
他们干了这么多年的装修,还从没见过谁家饭馆子这么个弄法。
好好的墙要砸了,灶房还要让人瞧,连个正经包间都不弄?!
“方老板,”
领头的师傅憋不住问道,“你这是……开的饭馆子?”
“对啊!怎么了?你是有什么建议吗?”
方伟挑眉问道。
“……”
那个师傅想到他开出的工钱,连忙摇了摇头:“没有没有,当然没有!”
“没有的话,你们就可以开工了。”
方伟把草图留给了那些装修师傅,又开始四处打听哪里有养鸡场。
上辈子那洋餐厅能从国外一路火进来,靠的就是那一口外酥里嫩、一咬冒油汁的炸鸡。
小孩子见了走不动道,大人尝了也直咂嘴。
以他的经验来看,这种鸡不能太大,但也不能太小,最好是半大不小的炸出来才好吃。
方伟找了好几天,终于打听到了一家养鸡场,也是在市郊的位置,身上装了一点钱、骑着自行车就直奔人家那里去了。
养鸡场的老板老远瞧见有人蹬着自行车过来,也没太当回事,等人到跟前了,才慢悠悠地开口道:“要买鸡吗?我这儿什么鸡都有。”
“你这里有那种才长到一半的鸡,有多少?”
“长到半大的鸡?”
老板愣了一下,没想到会有人专门来问这个。
要知道这种鸡最鸡肋了,没长够斤两,卖不划算,杀了也没多少肉,一般人压根不收。
“有倒是有……”
老板上下打量着方伟,不解道:“不过你要那种鸡干嘛?”
不是他有多好奇,只不过是担心这人买回去后用不上,又要把鸡退回来,到时候他就白折腾了。
“我当然能有我的用处。”
方伟也不多解释,只是说道:“有的话你就带我去看看。”
“……行吧,不过我先说好,我这儿的鸡卖出去了可是不退的。”
老板说完,见他点了点人,才将人领进了鸡棚。
一排排半大的鸡在里头扑棱着翅膀,毛色鲜亮,精神头足。
方伟随手拎起一只掂了掂分量,又翻了翻鸡脖子,心里大概有数了:“这种鸡,你这儿能有多少?”
“我这儿的话,拢共大几百只吧。”
老板还是有点摸不着头脑,“你要多少几只?”
方伟拍了拍手,看来他一眼,说道:“你有多少,我就收多少。”
老板眼珠子一下就直了:“你说什么?”
“以后你这儿长到这个斤两的鸡,我全包了。”
方伟扫了一眼这个不算很大的养鸡场,“只要质量和日龄都照今儿这个来,你这鸡场能出多少,我就收多少。”
几百只根本不够他的餐厅用,但现在才刚开业,也就先勉强用着吧,反正后面他自己也要养鸡,不着急!