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一开始黄三还守在锅边，时不时地用铲子翻动一下，看着锅里的板油慢慢出油。
后来有人喊他帮忙抬剩下的猪骨头，他想着反正水还没烧干，就走开了一会儿。
谁知道这一走，就忘了时间，等他想起锅里的猪油，匆匆跑回来的时候，锅里已经冒出了黑烟。
他连忙掀开锅盖，只见锅里的板油已经熬糊了，锅底黑了一大片，一股焦糊味瞬间飘了出来，很快就传遍了整个村子。
周围的人都哈哈大笑起来，指着黄三说。
“你还说你熬的油最好，这下好了，全糊了。”
黄三看着锅里的糊猪油，脸涨得通红，挠着头不好意思地说。
“失误失误，下次我一定守在锅边，再也不走开了。”
虽然熬糊了一锅猪油，但大家的兴致丝毫没有受到影响，反而因为这个小插曲，笑得更加开心了。
下午的时候，赵老四家也杀了自家养的一头猪，留了最好的一块五花肉，准备给女儿做嫁妆菜。
全村的妇女都主动过来帮忙，切肉的切肉，灌香肠的灌香肠，腌腊肉的腌腊肉，忙得不亦乐乎。
刘小玲的手艺最好，切的肉丁大小均匀，灌的香肠紧实好看，挂在屋檐下整整齐齐的，得到了大家的一致夸赞。
许友庆也在一旁帮忙劈柴烧火，递东西打下手，再也没有以前那副吊儿郎当的样子。
张建国从建国百货里拿了几瓶白酒，还有一些花生瓜子，送到赵老四家，分给帮忙的男人们。
大家坐在院子里，喝着酒，嗑着瓜子，聊着今年的收成，脸上都带着满足的笑容。
“今年分田到户，粮食大丰收，家里的粮仓都堆满了。”
“建国百货的生意好，年底还能分红，今年过年能给孩子做新衣裳了。”
大家你一言我一语，都说这是这辈子过得最好的一个年。
就在大家说说笑笑的时候，院门口突然传来了一阵孩子们的笑声。
原来是点点趁人不备，叼走了半条刚腌好的腊鱼，一溜烟跑到了后山的松树下，正趴在地上啃得津津有味。
刘小玲发现腊鱼少了半条，顺着地上的脚印找到了后山，把点点抓了个正着。
她提着点点的后颈脖，把它带回了院子，笑着跟张建国说。
“你看它干的好事，把刚腌好的腊鱼叼走了。”
张建国看着点点嘴里还叼着一块鱼肉，一脸无辜的样子，忍不住笑了。
他揍了点点一拳，随后指着院门口的腊鱼摊。
“罚你在这里守一下午，不许乱跑，也不许再偷吃腊鱼。”
点点好像听懂了他的话，耷拉着脑袋，乖乖地趴在腊鱼摊旁边，一动不动。
村里的孩子们都围了过来，围着点点逗乐，谁伸手碰一下腊鱼，它就轻轻哼一声，逗得孩子们哈哈大笑。
太阳慢慢落山，天边染上了一片橘红色的晚霞。
帮忙的人都陆续回家了，赵老四家的院子也收拾干净了，家家户户的屋檐下，都挂满了红彤彤的腊肉和香肠。
风轻轻吹过，带着浓郁的肉香，飘遍了整个赵家村，到处都充满了过年的气息。
张建国站在院门口，看着眼前这热闹祥和的景象，脸上露出了温暖的笑容。
就在这时，村东头突然传来了一阵急促的喊声，打破了这份宁静。
一个村民慌慌张张地跑了过来，边跑边喊。
“不好了，村东头的老石磨裂了一道大口子，明天好多人家都等着磨豆腐蒸年糕呢。”
