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第130章 这炸串也太香了!

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    此时已正直午后,冬日的冷风刺骨的寒冷,沈二伯一行人推着木板车,回到沈家小院之中。
    他们的木板车上还拉着许多从镇上买回来的食材。
    “娘啊,咱们干脆趁着今儿天气暖和,便将炸串做了吧。”沈二伯母在院子之中准备着,跟沈老太说道。
    【好哇好哇!】
    【炸串啊,若是成了,拿到镇上卖,又能发财啦!】
    珞宝听见二伯母的话,心里头十分亢奋,一双小眼睛闪着星星。
    实在是银子的魅力太大了!
    沈老太等人听见珞宝的心声,都漏出了一抹笑容,她们家小乖宝这般年纪便有商业头脑,不知该高兴还是高兴!
    “行啊,老大家的都来帮忙。”沈老太闻言,冲着在屋里头躺着睡午觉的沈大伯母喊了一声。
    沈大伯母闻言,不情愿的走了出来。
    “娘,这大冬日的是要折腾啥啊?”
    她瞅着院子之中已经架好的那口大锅,十分不解的看着众人。
    沈老太闻言,面色严肃的说道:“你二弟妹要研究一种吃食,你好好跟着学,若是成了,日后你也到镇上跟着摆摊!”她面色严肃的看着大儿媳妇,不容拒绝。
    沈大伯母闻言,十分不满的撇了撇嘴,无法反抗。
    沈二伯母见状,这回倒也没让着她。
    “大嫂,劳烦你先将这些食材都用签子串起来吧。”沈二伯母想到先前珞宝在心里头嘀咕的做法,跟大嫂说道。
    沈大伯母闻言,心中诸多不满,奈何沈老太在场,只得乖乖的按照二弟妹所说,将食材一个一个的串在签子上。
    “这签子都有几十个了,这得串到啥时候哇?”沈大伯母认命的串了一会儿,瞅着石桌上还没到一伴儿的串,开始撂挑子。
    【这才哪儿到哪儿哇,万一炸串真在镇上卖火了,要串的可就不止这些啦!】
    珞宝被哥哥抱在怀里,身上裹着厚厚的棉袄,在院子中看着众人忙碌,听见大伯母的话,忍不住在心里头吐槽道。
    沈二伯母听见珞宝的话,忍不住在大嫂瞧不见的方向,险些笑出声。
    沈老四瞧见大嫂干活,那是十分满意!
    他巴不得大嫂早些学会炸串,好到县城去摆摊,如此,家中没人整日吼大哥,也能消停些。
    “大嫂,你这签子串的真是不错啊。”沈二伯母瞧着桌子上摆放整整齐齐的串,笑着夸赞道。
    不等沈二伯母将话说完,便听见沈大伯母“斯哈”一声。
    “哎呦,扎出血了!”
    “我就说这玩意儿不好弄吧。”
    她甩了甩被扎出血的手指,忍不住抱怨道。
    沈老太见状,冷哼一声,没说话。
    【大伯母装也不装的像一点哇。】
    【宝宝都能看出来,这系故意哒!】
    珞宝瞅着大伯母一脸苦逼的模样,忍不住在心里头拆穿道。
    沈大伯母虽不曾听见珞宝的心声,但一抬头便瞧见了婆婆杀人般的目光,不敢动,只得继续。
    珞宝见状,嘿嘿一笑。
    她这刀,补的真系时候哇!
    “对对,就这么串。”沈二伯母瞅着大嫂老老实实串串子,不敢造反的模样,十分高兴。
    日后,等大嫂到镇上摆摊,赚到钱了,怕是串串子比谁都积极。
    沈大伯母哪里晓得这些,约莫用了小半个时辰,总算是将食材全都串完了。
    “好了,这下我能去歇着了你。后头的我可不会了。”她将最后一串签子放在石桌上,便罢工道。
    沈老太冷哼一声道:“当然不行!”
    “你得跟老二媳妇好好学,如何做这炸串,还有这炸串的酱料,也十分有讲究呢!”
    她想到先前珞宝在心里头嘀咕的心声,跟大儿媳妇说道。
    沈二伯母闻言,也没多说,利索的往院子之中的铁锅内,倒油。
    等油热到了火候,便将炸串按照分类,放入锅中。
    不出片刻,一道炸串的香味,飘满了整个小院。
    约莫三五分钟,沈二伯母将炸串捞出,用上秘制香料,撒上孜然粉。
    “娘,您这酱料,有点咸啊!”沈小三尝了口自家老娘做的新吃食,实在太咸了,咸的他喝了好多水。
    沈二伯母见状,有些不好意思的嘿嘿一笑。
    “约莫是酱料的事儿,等我再调整一下啊。”沈二伯母将酱料端走倒掉,百思不得其解。
    珞宝那日说,这酱料要跟辣椒面一起炸,她也没炸错啊。
    莫不是因酱料用的黄豆酱?
    【二伯母咋拿黄豆酱炸哇?那不得齁咸!】
    【为啥不用哪个大酱哇!】
    珞宝不解的看着二伯母,莫非二伯母不晓得?
    沈二伯母听了珞宝的话,猛地眼睛一亮。
    “娘,我出去一趟啊!”说着,她拿着银子往隔壁钱婶子家去了。
    这村里头有许多村民都是春天做的大酱,就等着冬日吃呢!
    她从钱婶子家中,买了些大酱回来,按照珞宝先前在心里头说的,酱料配方,重新做了一遍。
    喷香!
    “娘,你往酱料理由放啥了啊?这叶太香了!”
    沈小三尝了一串抹了新酱料的肉丸,那叫一个美味!
    这次,不咸不淡,香的嘞!
    他恨不得连舌头一起吞下去,连着吃了十几串。
    沈大伯母见状,也有些馋了。
    “这玩意儿真有那么好吃?这大酱跟孜然豁楞一块,能好吃吗?”沈大伯母瞅着小子们吃的香,不信邪的也拿了一串。、
    那大酱味儿本就臭烘烘的,她就不是很爱吃。
    她闻着酱料的味道,抱着质疑的心态尝了尝,惊得瞪大了眼睛。
    “天啊!弟妹,这炸串也太香了!”
    “尤其是这个辣椒跟孜然味中和了大酱味儿,不咸不淡刚好!”她忍不住夸赞道。
    沈二伯母闻言,笑的十分开心。
    以前,在这个家中,可没听大嫂这么夸过谁,一家老小,不挨骂就不错了。
    “老三老四,你们也来尝尝。”沈老太瞧着小子们吃的香,也喊院子之中忙碌的老三跟老四。
    兄弟两闻言,也不好跟孩子们抢吃食,每人拿了一串,一尝,就停不下来了。
    “嫂子,真好吃啊!”沈老四一手一串,一边吃一边对沈二伯母夸赞道。
    【窝就说吧!】
    【听窝的,准没错!】
    珞宝瞧着众人吃的欢快,也跟着流口水。
    若不是娘说她年纪太小,不能吃咸的,就差伸手上去抢了。
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