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第110章109我叫老黑，老黑的黑
「好香啊，这是什麽味道？」
三人正沉浸在羊肉串的美妙当中，栅栏外忽然响起一道男声。
一张黑的脸蛋正扒着栅栏间缝隙朝里头张望。
见林宸看了过来，男人嘴角咧到耳根，一口银牙反射着耀眼的光芒。
「老黑来了？快进来，趁热吃！」
丹尼尔手里抓着肉串大口大口撕咬着，走过去给男人开门，其实也只是把顶着角落栅栏的木头移开，露出刚好够人穿梭的小缝而已。
「初次见面，林，叫我老黑就好。」
男人身高一米八左右，身材看着跟正常黑人一般强壮，哪怕裹着厚厚的羽绒服也能看出来身形绝对是练过的。
「这不太好吧？」
林宸伸手跟他握了握，明显感觉到这家伙掌心厚厚的老茧，那是健身人士的标志。
「没什麽不好的，我名字就叫布莱克，喊老黑没问题，从小朋友们都这麽喊，我可不像那些心理脆弱的家伙们。」
「原来是这样，那我就放心了，说实话，我们大夏人街上看到黑人普遍都是喊老黑，哈哈。」
「巧了不是！」
仅仅才交谈了两句话，林宸就对这名直升机驾驶员好感大增。
从他的眼神和语气里不难看出，这家伙就是个心思耿直简单的大块头，这种人反而是最好相处的。
「你来的稍微有点晚，我给你热一下吧，十几秒就好。」
说着，他便将剩下两串羊肉重新架回烤网上，同时接过老黑手里的包裹，平摊在雪地上扫了两眼。
除了一些基础的他刚才选过的调料之外，还有红黄色的灯笼椒丶两根大葱丶
以及两个黄洋葱。
在西餐里比较常用的就是这些蔬菜，另外就是西芹胡萝下西兰花什麽的。
「老罗伯特喊我随便带点食材下来，我也不懂，就挑了几样比较常见的，你看行不行，不行我再去拿。」
「行，可太行了。」
林宸赶忙点头，示意他靠过来：「这边暖和些，放松点，把这儿当自己家，我们大夏人讲究远来是客。」
「好嘞~」
老黑也不矫情，立即往火堆这边靠了靠，圆溜溜的眼珠子盯着烤网上的肉串，差点陷进去。
每次例行检查的时候他们都要早起，为了照顾选手们的作息，同时不影响到选手们当天的计划，因此他们几乎没有吃早饭的时间。
最多也就是嘴里叼片吐司，飞行的途中简单垫巴垫巴完事。
前面在栅栏外面就闻到了浓烈的烤肉香气，还看到罗伯特和丹尼尔这两个老家伙丝毫不在乎形象的大口大口撸着串，他早就忍不住了。
「好了，来，吃吧，小心烫，趁热吃，这麽冷的天要不了两分钟就凉透了。」
林宸话音刚落，老黑已经狠狠撸下了两大块肉，嘴角两边当即多了两条黑印。
「嘶————呼————哈啊————」
张嘴呼出几口热气，老黑歪着脑袋原地转上两圈，「好烫好烫————」
「慢点吃吧，搞得谁会跟你抢似的。」
爱莉安娜不满地走过来，修长玉指在他肩头用力戳了戳。
「吃太烫的食物容易增加食道癌的风险，以后一辈子都别想再吃什麽烤肉或者油炸食品了。」
「这麽严重？？？」
老黑大惊，下意识想把嘴里的肉吐出来，临到嘴边又硬生生闭上了嘴。
「没事，这麽冷的天凉的快，林大厨不是也说了嘛~」
他乐呵呵地咧开一口白牙，差点没把林宸眼睛晃瞎。
「哦法克，厚礼蟹，这个烤肉怎麽跟我以前吃过的所有烤肉都不一样？」
「它是怎麽做到如此多汁的同时还这麽软嫩，还有这股奇特的香味————」
「那是炭火的味道」，丹尼尔一把勾过他的肩膀将其带到火堆另一侧去，「别打扰林做饭，我们吃完立刻就走，呆太久小心被观众们投诉。」
「哦哦，好的，没问题！」
爱莉安娜倒是没走，静静地站在原地，也不说话，小口小口撕咬肉串的同时，好奇的视线就没从林宸身上移开过。
这种目光林宸见的多了，不用问，准是在疑惑他下一道会做什麽菜。
原本他还没想好，但在看见老黑带来的大葱的瞬间，心里就有了主意。
先将敲碎的棒骨丢到汤锅里，舀上一捧雪盖住，放到火堆上加热。
这两根大葱一看就是西方超市买的，整体都被清洗乾净，用绿色胶带缠住，表面没有任何老皮或者伤痕。
将大葱根切下来丢进汤锅里，又将分叉位置以上的葱绿切段也一并丢进去。
剩下的葱白和一小段葱绿全部切成葱丝放在小煎锅里备用。
掏出一块羊腹部靠近肋排的肉。
「这个部位雪花纹路清晰，肥瘦相间，在我们大夏被称之为肥羊，无论怎麽烹饪都是最佳的部位之一。」
简单介绍了两句，锋利军刀贴着肉砖边缘一刀切下，薄薄一片羊肉卷曲着掉了下来。
「嚓」
「嚓」
每切一刀，就能听见清晰的摩擦声，那是切割冻肉时特有的声响，跟割纸张的声音十分相似。
这麽薄的肉？
爱莉安娜眼底浮现出浓浓的疑惑。
抬头。
对面的三个大男人更是一头雾水。
不一会儿，一公斤左右的肥羊全部被切割成了羊肉卷，杂乱地摞在木板上铺开。
想了想，他又切了块羊油下来，直接丢进平底锅里，架在烤网上，从火堆里夹了几块熊熊燃烧的木头过来堆在下面。
在橘红色火舌不安分地舞动下，羊油渐渐开始融化。
筷子夹着转动两圈，锅底立刻涂上薄薄一层羊油。
类似的操作几人已经在视频画面里看过无数次，倒并不觉得惊讶，反倒是愈发疑惑起来。
切成这麽薄的羊肉，还是冻着的，到底要怎麽烧？
难道直接丢进锅里炒？
疑惑间，汤锅里的雪已经完全融化，半锅左右的水量差不多刚好将羊棒骨淹没。
眼看着水面漂浮起大片气泡，林宸抓起一把肥羊卷丢进去快速搅动几下，软化变色后立即夹出来。
如此反覆几次，木板上堆成小山的羊肉卷消失不见，取而代之的是散发着大片白雾的半熟粉嫩肉片。
平底锅中的羊油几乎完全被熬化，体积缩小大半，被煎成类似油渣的形态。
林宸摊开手掌试了试温度，满意点头，遂将方才切好的大葱丝全部下了进去。
「滋啦」」
