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拿着那株茉莉花，陈年年走进了厨房。
因为已经事先安排好下人今天她做饭，所以现在厨房里面空无一人。
饭菜都比较容易，今天陈年年主要就是想做水晶糕。
因为厨房里已经有下人们切好的配菜，所以也算是省去了陈年年大半的时间。
做菜不麻烦，最麻烦的反而是水晶糕。所以陈年年决定先做水晶糕。
把茉莉的根部给去掉，然后清洗干净，放在一边。
接着陈年年就开始做水晶糕的其他步骤了。
其实这水晶糕最难的不是做法，而是配料和比例。
做水晶糕最主要的材料就是糯米粉和水以及糖的比例要调解好，不能过多，也不能太少。
以前陈年年看外婆做水晶糕的时候，总是喜欢用一个碗来当容器。
两碗糯米粉加上半碗的水搅拌均匀，然后再放入稀释好的白糖水。
这个一定要是水，只有水才可以更好的与糯米粉与水融合在一起。
不过陈年年并没有用白糖，因为白糖有时候会很难掌控好用量，一不小心就会过于甜。
所以陈年年最终选择了放蜂蜜来代替白糖，因为蜂蜜没有白糖那么甜，而且营养价值也比白糖高，再者，放蜂蜜能够比放白糖增加更多的清甜。
而在陈年年小的时候，因为蜂蜜比较贵，所以外婆一直都用白糖，不过她偶尔听外婆说过一次放蜂蜜的话味道更好，所以陈年年这次也想到了用蜂蜜。
将他们全都混合在一起之后，这才只是一个小开始，这是水晶糕的外皮。
而水晶糕的精华就在于里面的馅。
普通的类似水晶糕的这种点心，大部分人都喊作青团或者糯米团，里面包裹的大部分都是红豆沙馅，或者类似于青团，外面的糯米粉使用艾草榨成汁之后和糯米粉揉成团之后做成的外面的皮。
当然，这只是普通的做法，水晶糕被叫做水晶糕自然有他独特的道理，自然和普通的点心不一样。
不仅仅是做法不同，就连外表都大不一样。
普通的糕点外面虽然也有是白色的，但是里面包着的红豆沙馅，很容易就从外面白色的皮中透露出来，而水晶糕，则是从外面到里面都是白色的，外面的表皮晶莹剔透，也因此叫做水晶糕。
当然，水晶糕这个名字并没有其他的寓意，因为是陈年年的外婆看着这水晶糕的样子颇有趣才喊他水晶糕。
水晶糕的内馅儿是用蛋清和和糖霜觉拌均匀，然后加上一些茉莉花的汁水与其混着。
最后将内馅儿放在冰箱冷冻一会儿成形，然后再用皮给包起来。
将这一切都做完之后，陈年年将最后剩下的一点茉莉花的汁水撒在了水晶糕的表面，然后就放入锅中来蒸。
大概需要蒸30分钟就好，多了就会有些老。就要蒸的刚刚好，火候也要掌控的到位才行。
所以水晶糕是一个非常考验技术的活。
凭借着记忆中的做法，陈年年按照外婆的方法和用量尽可能的还原出水晶糕的做法和各种用量，只为找到记忆中最熟悉的那个味道。
趁着水晶糕在锅上蒸着的这段时间，陈年年便去准备一些其他的菜。
做完这些刚好到了吃饭的点，陈年年自己把这些菜都端上了餐桌，顾辰和顾老爷子都还没有下来。
于是陈年年便自己上楼去喊顾辰下来吃饭，然后让张萧去喊顾老爷子下来吃饭。
顾辰并没有在睡觉，而是在看顾老爷子给他的那份资料。
昨天晚上到今天上午他一直都没有时间看，刚好趁着这段时间可以看看。
可是当顾辰刚看见前面一点的资料，就已经感觉到万分的惊讶。
原来现在众人所知的顾家只不过是顾家的冰山一角而已，而这些，也只不过是顾辰看到顾老爷子给他资料的十分之一罢了，不知道后面还有什么更让人震惊的东西在等着顾辰。
“该吃饭啦!”正当顾辰准备继续往下看的时候，陈年年上来了，进来就用温柔的声音喊顾辰去吃饭，这顾辰怎么能拒绝呢？
放下手中的资料，就对陈年年说：“让我猜猜你做了什么好吃的。”顾辰闻了闻陈年年身上的味道，然后对陈年年说：“你肯定做了糖醋排骨！对不对？”
似乎像是被顾辰抓包了一样，陈年年有些不好意思，她确实做了糖醋排骨，那是她最喜欢的一道菜。
“好啦好啦，不逗你了，下去吃饭吧。”看着面色微红的陈年年，顾辰也就不再和陈年年逗笑，便说要下去吃饭。
其实他还有些期待陈年年做的饭。
以前刚来到人类世界的时候，都是陈年年做饭给他吃，想起来他们两个还因为几百块钱生过气，现在回想起来，顾辰觉得倒也有趣。
可能在他眼里，只要和陈年年在一起，就是两个人一起捡垃圾都是开心幸福的吧。
两个人下去的时候，顾老爷子并没有在下面。
“张叔，老爷呢？怎么不下来吃饭？”陈年年好奇的问。
现在已经到了饭点，按理说应该下来吃饭了啊，怎么还不下来。
“回少夫人，老爷说他身体不太舒服，今天不想吃饭，想在楼上歇会儿，让您和少爷先吃，他饿了自然会下来吃饭的。”张萧将顾老爷的原话传达给了陈年年和顾辰两个人。
就算再累，也不能不吃饭啊。
更何况忙了一个上午，顾老爷连口水都没喝，身体怎么撑得住？
等他下来吃饭的时候，饭估计都凉透了，那就不好吃了。
“这样，张叔，你去把这些饭菜分别盛放在餐具中，然后给顾老爷送上去，这饭要是凉了可就不好吃了，还是让他吃点吧。”最后陈年年还是还是觉得给顾老爷送去一点吃的比较好。
于是安排张萧把这菜都给顾老爷送一点，反正就她和顾辰两个人吃饭，也吃不了多少。
“是。”张萧很爽快的答应了。
其实顾老爷子不吃饭他也有些着急，年龄这么大了不吃饭怎么行呢？更何况顾老爷身体本来就不好，再不吃饭，身体哪能承受得住啊。
按照陈年年的指示，将各种菜品都给顾老爷送去了一份，包括水晶糕。
