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前台小姐姐看到小李，有些意外。
“你不是明天才回来吗？”
“害，家里临时有点事，提前回来了。”
小李解释了一句，随意扫了一眼店里，笑嘻嘻道：“咱们店今天看起来挺忙啊，往常这个点还没几个人呢。”
“看来我回来的挺是时候，张经理肯定高兴。先不说了，我去找张经理销假上岗。”
前台小姐姐听到这话，一副欲言又止的样子。
小李轻车熟路的朝餐厅的员工室走去，一路上碰到的餐厅员工看到他，都是一愣。
“诶，小李你回来了？”
“小李，我还以为你不做了呢？”
“小李……”
前往员工室这短短的一段路，小李得到了所有人的招呼。
这让小李忽然觉得心里暖暖的，没想到自己平时挺低调的，请了几天假回来，大家都在关心。
自己这同事关系，处的真不错。
刚进员工室，便迎面碰到了从旁边经理办公室出来的张经理。
两人一打照面，张经理同样一愣，下意识道：“你……怎麽今天回来了？”
“提前回来了，张经理，我看店里今天挺忙的，我这就换衣服过去。”
“您记得给我销假。”
小李说着，就准备去更衣室。
“那个，不着急换衣服，你先去炒饭档口了解一下情况，然後再过来找我。”
张经理拍了拍小李的肩膀。
啥意思？
小李一头雾水，明明店里看着挺忙，张经理却又让自己先去炒饭档口了解情况。
炒饭档口什麽情况他能不知道吗？
自己只是请假了几天，又不是几年。
没办法，小李只能又从员工室出来，直奔炒饭档口。
张经理看着小李的背影，忍不住摇了摇头。
事实上她跟胡总已经商量过了，等林大厨一走，炒饭档口要关闭一段时间了。
林大厨群里的老食客了解情况，倒是好说。
问题是这几天，还有不少野生食客，看炒饭档口排队，凑热闹吃了炒饭，结果天天打卡。
不是每个食客吃到美食，都要去认识厨师的。
这就极有可能导致林老板离开后，食客再次前来，发现炒饭变得巨难吃，导致给出差评。
这会影响餐厅整体的声誉。
食客可以接受缺货，但绝对接受不了品质急剧下降。
关掉炒饭档口是最好的选择。
炒饭档口这边。
“这什麽情况！？”
小李看着炒饭档口处大排长龙的景象，眼睛瞪得滚圆。
这是炒饭档口，怎麽看着比海鲜档口那边还热闹好多。
难道自己去马尔地夫玩的这几天，国内开始流行去自助餐厅吃炒饭了？
小李眼睁睁的看着排队的食客，一脸喜气洋洋的盛满一碗炒饭，感觉三观都塌了。
这没道理啊！？
还是说餐厅搞了一个炒饭自助？
小李拿出手机搜了一下常用的几个团购网站，结果还是598的价格。
这特么……不科学啊！
小李忍不住了，快步走到炒饭档口……旁边的面食档口。
周凯，他的铁摸鱼搭子，两人在冷清的主食区相依为命，好不快活。
两人曾经最经常乾的一件事情，就是比一下，当天营业结束，谁卖出去的主食少。
这边，周凯帮忙把炒饭倒入餐盘里，他现在虽然表面上是面食档口的厨师。
但实际上，都不用张经理吩咐，他就很自觉的把自己放在炒饭档口杂工的位置上。
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至於摸鱼，是不存在的……张经理和胡总恨不得半个小时来逛一次，给他八个胆子，也不敢这个时候摸鱼。
不过能在胡总面前刷一下存在感，说不定自己升职加薪有望。
所以周凯目前还是干劲很足的。
“凯哥，凯哥！”
周凯听到喊声，一抬头，便看到旁边的面试档口探进来一个人头。
“你小子回来干嘛？”
周凯一句话，干碎了小李的心。
“凯哥，你以前对我不是这个态度！我们难道不是最好的搭档吗！”
小李痛心疾首。
“我已经觉醒了，我要向林大厨学习，你以後找别人摸鱼吧！”
周凯义正言辞。
“说得好听。”
小李翻了个白眼，指了指炒饭档口，道：“这啥情况啊凯哥，我请了几天假，感觉跟走了十年似的。”
“现在都流行到自助餐厅吃炒饭么？”
“那也得看是谁做的炒饭，你肯定不行，林大厨值得。”
周凯道。
“不都是炒饭么，有啥不一样，我做的也不难吃啊！”
小李不服气，以前也没人说他炒饭做的难吃，顶多就是吃的人少。
周凯听笑了，人在极度无语的情况下，果然会笑出来。
他指了指排炒饭的队伍，道：“你先去排队尝尝再跟我讲话。”
“尝就尝，我七大姑三舅姥爷都说我炒饭做的好吃呢！”
小李嘀咕一声，转身去排队了。
队伍有点长，小李等了好一会儿，终於排到了第一位。
餐盘里，海胆炒饭热气袅袅，香气扑鼻。
整体呈现出一种橙黄的色泽，米饭粒粒分明，看起来油润又饱满。
别的不说，这卖相上，小李就知道自己绝对炒不出这种品相。
盛了一碗海胆炒饭，小李走到一旁，开始品尝。
炒饭一进嘴，便立刻呈现出一种香甜浓郁的海胆鲜味。
这种香甜鲜美，伴随着每一粒米饭，在唇齿间来回涌动。
虽然米饭中不见海胆，但却处处有海胆的浓郁风味涌现。
在这鲜味之下，是炒饭独有的米饭焦香，伴随着一些口感细嫩脆弹的虾肉粒。
小李欲罢不能，一口接一口的将炒饭吃个精光。
回味了片刻，他从炒饭的馀韵中回过神来，心里这才咯噔一声，感觉大事不妙。
自己……好像要面临失业了！
这一小碗海胆炒饭，小李算是彻底服气了。
原来炒饭还真是不一样。
难怪周凯听到自己说的话，脸上会有那种表情。
也难怪张经理让自己不急着换衣服，先过来看看情况。
小李一脸沮丧，重新找到张经理。
“张经理，我知道您说的情况了。跟林大厨比，我确实不适合留在炒饭档口工作了。”
“等等，你说跟林大厨比？”
张经理一愣，也无语了，道：“谁让你跟林大厨比了，我让你去又不是让你比赛去了，你什麽水平心里没数么。”
知道小李曲解了自己的意思，张经理直接道：“林大厨明天就不来了，考虑到目前没有接替的人选，炒饭档口暂时关闭，餐厅不再提供炒饭。”
“我的意思是让你了解一下这个情况，看看是转到其他档口继续工作，还是有其他想法……”
小李的失业危机暂时告一段落。
随着时间流逝，最後一天的营业也结束了。
…………
（还有……）
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