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新时代

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    改革开放刚开始的时候,还不允许个体经商。
    熟读历史的李浪知道,这时候不能急,耐心的等待着,如果自己要是稍有不慎的话,可能会被人扣上一个走姿派的帽子。
    直到1979年1月,李浪在看关老爷了和别人下象棋时,听到他们讨论他很关心的一个话题。
    国家改开总设计师,在不久前的一次会议上,发言指出,要多搞赚钱的东西,可以开饭店小卖部等。国家允许自谋职业成为解决就业压力的方式之一。
    李浪心中一喜,等待的机会它终于来了。
    现在确实是自己放手一搏,好好干个大时代。
    在这个机会多的时代,制造业以商品发展一直是社会的主流。
    这两年多存下来的一万多块钱,也有用武之地了。
    欢欢喜喜过完春节以后。
    到了1979年2月,元宵节过后,李浪又打听到一个好消息。
    国家工商局向中y提交报告,建议各地可以根据当地市场的需要,在取得有关业务主管部门同意后,批准一些有正式户口的闲散劳动力从事修理服务和手工业等个体劳动不准雇工。
    这份报告是这十多年来,dzygwy批准的第一个有关个体经济的报告,这也算是开了一个很好的苗头。
    3月1日,李浪觉得时机应该差不多了,就决定去做一件大事:申请营业执照。
    一步快,步步快。
    他要把握先机,要让机会牢牢的把握在自己的手里。
    李浪骑自行车来到工商局。
    “同志,您好。我想开一间饭馆,想办营业执照,不知道现在这里可以办营业执照吗?”他礼貌的跟工商局的工作人员说着。
    “办营业执照?你个人想开饭馆?”
    “你这思想倒是也挺前卫的。”工作人员好奇的问。
    “是的。请问可以办理执照吗?”
    “对不起,个人开饭馆,国家没有政策,我们没办法给你办营业执照。”
    “毕竟这也不是我一个人就能决定给你办的事,上面有政策。”
    “现在的政策,不是说可以批准一些有正式户口的闲散劳动力,从事修理服务和手工业等个体劳动吗?我没工作,就是闲散劳动力,开饭店就是服务行业,应该符合条件啊。”
    “我不知道你说的这些,反正国家没政策,办不了。没有执照,你也开不了饭馆。”
    “好的,麻烦您了。”
    ……
    第二天,李浪又来到工商局。
    “同志,您好。我想开一间饭馆,想办营业执照。”
    “对不起,个人开饭馆,国家没有政策,没办法给你办营业执照。”
    ……
    第三天。
    “同志,您好。我想开一间饭馆,现在有政策办营业执照了吗?。”
    ……
    第四天……
    第五天……
    ……
    第十五天。
    “同志……”
    “又是你啊。”那个工商局的女工作人员,和李浪都快成为老熟人了。
    “同志,我也是没办法啊,现在就业困难,我只能到街上收点破烂维持生活。为了不给国家添麻烦,我真想给自己找个营生。家里还有老母亲要养呢。”
    “现在,我们全单位的人都知道你这个人了。昨天我们局长还跟我说,如果你今天还过来,就带你去他办公室,亲自跟你聊聊。”
    “那实在太感谢了。”
    李浪被人带到局长办公室。
    “局长,这位就是连续半个月,每个工作日都过来问,能不能办营业执照的那位同志。”
    局长抬起头,看着李浪,和蔼的笑了笑,说:“小张,你先出去,我和这位同志谈谈。”
    等办公室只剩下两人时,局长说:“小伙子,请问贵姓?”
    李浪不卑不亢的笑着说:“免贵姓李。叶局长您叫我小李就行。”
    “好。小李,你坐,我给你倒杯水。”
    眼看着局长要亲自给自己倒水,李浪立即站起来,说:“叶局长,不敢劳烦您,我自己来就行。”
    局长看着机灵有耐心有礼貌还不卑不亢的李浪,点了点头,说:“小李,你不是第一个问个体营业执照的,但是,你是第一个我想见见的。”
    “我就直接开门见山跟你说,现在的环境有点复杂。虽然国家工商总局发了份报告,但是,个体发不发展这个大问题,都还没最终定下来。”
    “所以呢,你现在来办营业执照,我也不敢给你批啊。”
    李浪也清楚这个时候环境的复杂性,但不试一试,他又不甘心。
    “局长,真的没办法了吗?我知道现在就业难,我也不想给国家添麻烦,所以想自个做点小营生。”
    局长想了一会,做了个决定:就拿这小伙子做个试点。
    “办法不是没有。先斩后奏,你先开业,后面再发营业执照。但是,有一点风险。如果政策有变,你的饭店可能得关停。”
    熟知这段历史的李浪,知道局长说的风险并不会发生。只要工商局发话可以开店,那他就放心大胆的开。
    “谢谢叶局长。只要能解决就业问题,担点风险我也认了。”他斩钉截铁的道。
    “行,你回家准备开店吧。你是这十几年来,全市乃至全国第一个个体商家,一定要好好干。”
    “好嘞。叶局长,再次感谢您。”
    这一步搞定,接下来的事情就没什么难度了。
    李浪在大栅栏附近,租了一间位于胡同里,带院子的房屋,并买齐了开饭店所需的一应用具搬进去。
    之后,就只剩下两件需要解决的事——人和食材。
    用人方面,他想到了大姐和二姐。大姐当服务员,二姐当收银员。
    没办法,店虽然能开,但政策写得很清楚,不能雇工,干活的只能是自家人。不然就是走资本主义道路。被人一举报,说不定就会出事。
    李浪把两个姐姐请回家里,费了一翻口舌,并许下月工资80元的承诺,并且一次性付半年工资,姐姐们终于答应下来。
    人有了,食材方面成为了最大的问题。
    这个年代,买东西都要票,粮票糖票肉票油票,够维持一个饭店运作的各种票,李浪也搞不到。
    于是,他想到了表妹孟晓娥。
    让她去京都的乡村,甚至外地的农民集市采办粮油肉等物品。以她的性格,做这事应该能胜任。
    孟晓娥是表妹,说是一家人,能说得过去。
    李浪直接找到孟晓娥家里。
    当孟晓娥听到哥要找她做事,每个月还有40块钱工资时,高兴得跳了起来。
    她也没让李浪失望,第二天就把李浪交待要买的东西买齐。
    一切准备就绪。
    李浪的饭馆,准备开业。“老爷子,我那饭馆准备开张了。我取了个名字,叫聚朋友。您觉得怎样?”
    李浪和关老爷子聊天的时候,说起了开饭馆的事。
    关老爷子好奇的憋了李浪一眼:“你自个想的名字?”
    “对。还行吧?”
    关老爷子点了点头:“有点意思。”
    “我的饭馆招牌,想请您题字。”
    “好。笔墨纸砚侍候。”
    李浪把早就准备好的纸拿出来铺好,把他送给老爷子的端砚拿出来研墨……
    看着关老爷子行云流水写下“聚朋友”三个字,苍劲有力,绝对的大家风范。
    “老爷子,这字绝了。您先喝着,我得赶紧找人裱起来。对了,明天饭馆开业,我是厨师又是老板,没法亲自接您过去,我安排个人来接您吧。”
    “不需要,我走过去。你滚蛋吧。”
    ……
    李浪把字拿去裱好后,送到饭馆那边。
    三个女人正在为了明天的开张忙前忙后。
    李浪笑着说:“大姐二姐晓娥,辛苦你们了。”
    “哥,一点都不辛苦。比在家里干农活轻松多了。”孟晓娥兴奋的道。
    李浪知道晓娥的性子,口把不住门,做事缺考虑,很能惹事。如果不狠狠的管住她,说不定会惹出什么乱子来。
    他表情变得认真起来:“晓娥,你除了采购的事情,其它时间就到厨房给我打下手。”
    孟晓娥兴奋的道:“没问题。哥你放心,我什么都能干的。”
    李浪:“有些事情我必须要跟你说清楚,如果你工作时犯了错误,一次罚一块钱。如果大姐和二姐向我投诉你,我查实你确实做错事了,一次罚一块钱。听明白没有?”
    孟晓娥急眼了:“不是,哥,如果我不是故意的,不小心犯了错,也要罚我钱吗?”
    “对。必须罚。”
    “可是,如果我不知道哪些事不能做的,我不小心做了,你罚我钱不公平呀。”
    “你放心,什么事是不能做的,我都已经写出来了。”
    李浪把一个简单装裱好的员工守则拿了出来:“一定要记好员工守则的内容。不仅是晓娥,无论谁犯了错,包括我和大姐二姐,都得罚。”
    孟晓娥顿时松了一口气,拍着胸口说:“哥,你刚才吓死我了。一次一块钱啊。你写清楚什么不能做,那我就放心了。”
    孟晓娥看着员工守则,读了起来:“一,顾客就是上帝。禁止与顾客发生矛盾,绝对不能和顾客争执,更不能发生肢体冲突……”
    ……
    李浪叫孟晓娥帮忙,把“聚朋友”招牌挂到院门口上。
    四人休息时,坐在一起说话。
    大姐眉头皱着:“李浪,这十几年来,就没有个人开饭馆的。如果没人来吃饭,赔了钱怎么办呀?”
    二姐:“李浪,我这心里有点没底。你过来之前,住在附近的一位大婶来过这儿,她知道我们要开饭馆后,看我们的眼神怪怪的。弄得像是阶级敌人似的。”
    李浪笑着说:“二姐,您就放心吧。我开这饭店,是工商局局长亲口同意的,肯定没问题。”
    “还有大姐,关于客人这一块,您甭操心,弟弟我自有妙计。”
    “行了,你们忙完就早点回去歇着吧。明天上午九点准时上班。我有事先走了。”
    他说的事情,相当于后世的炒作。不过,这时代没有网络,想炒作,必须要换种方式。
    他穿上了收破烂时穿的衣服,还在头上包了一块头巾,用东西把脸抹黑,活脱脱一个刚进城的农民模样。
    李浪来到《京都日报》社。
    经过保安岗亭时,他问门卫:“大爷您好,俺有个情况,想找记者同志反映。请问记者办公室在哪?”
    门卫大爷看了李浪一眼,又望了望报社那边,说:“喏,看那,门口走出来那位男同志就是记者,找他去吧。”
    “谢谢您。”
    李浪快步走到大爷说的那男人身边,故意低着头,改变声音说:“记者同志您好,俺有个情况想向你反映。”
    “你好,请说。”
    “俺在大栅栏附近一个胡同里,看到有人开了一家饭馆。俺问过了,个人开的,说是明天开张。”
    “您是记者,知道的事情多,俺想问一下,现在有政策可以个人开饭馆了吗?俺也想开一家。俺做的菜,俺们村里的张寡妇都说好吃。”
    “这位同志,这事你应该去工商局问……个人开饭馆?等等。你刚才说那饭馆是在哪个地方?”
    “大栅栏那边,好像叫双洞胡同?对,没错。”
    “好。同志,谢谢你。你刚才的问题,我建议你最好去工商局问问。我有事先走了。”
    看着记者急匆匆的取了自行车离开,李浪就知道,这事应该成了。
    他骑上自行车,抄小路快速回到饭馆,见大姐她们忙完事情已经离开。他就换好衣服,洗干净脸,坐在院里守株待兔。
    等了几分钟,李浪听到有人拍门,应了一声,过去开了院门。
    “您好,请问找谁?”
    “小伙子你好,我是京都日报的记者,知道你们饭馆是个体商家开的,就想来采访。请问饭馆是你开的吗?”
    “原来是记者同志,饭馆是我开的,明天开张。您快请进。”
    记者跟着李浪走进院里,对李浪进行采访。
    十几分钟后,记者离开。
    李浪心道:本市,甚至全国第一家个体饭馆开张,这是具有划时代意义的事情。自己饭馆开张的消息,明天就要见报了。
    大师级的厨艺,加上有新闻报道助攻,还怕生意不好?
    不存在的。
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