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经过这次一闹，芙蓉酒楼的客人真的少了不少，尤其是高端一些的菜，根本没有人来点。看着大家依旧忙碌，最后却没有多少利润，大家心理着急。
“来来来，开会！”结束营业之后叶楚楚将大家聚集在一起，准备一起想想对策。“我知道，因为我的某些失误，造成了这个后果，我先给大家道个歉。不过，既然事情已经发生了，就算责备我也没用了哈，大家还是想想接下来怎么做的好。”叶楚楚道歉，但是语气却很欠扁，小四儿不明白，追着叶楚楚问她，“掌柜的，你又做了什么？”
“噓！”刘芙蓉朝着小四儿噓了一声，还下意识的看了一眼夏侯宇。夏侯宇也不傻，知道这怕是有事儿瞒着他呢，也跟着追问，“是啊，到底发生什么事儿呢，楚楚，是不是你又惹了什么事儿了？”夏侯宇懵懂的问她。
叶楚楚知道这事儿要是不说清楚，怕是过不去了，解释道，“其实，都是小事儿罢了，就是那天杜家的那个夫人，请我过去，发生了一点小小的不愉快。因为一点小事儿，她竟然要封杀我们酒楼，你说可气不可气！”叶楚楚故意要将话题转移到问题上来，夏侯宇岂容她这么轻易的混过去，“为什么我不知道！”
“小宇啊，那天你没在，楚楚怕你担心，所以后来也没有告诉你。”刘芙蓉收到叶楚楚求救的信息开口说着。
夏侯宇故意将筷子拍得啪啪响，“我就知道你们都没有把我当成有用的人，不然，你们都知道，为什么我不知道！”
“还有我！”小四儿也在一旁符合。
刘芙蓉瞪了小四儿一眼，“你跟着裹什么乱啊。”
小四儿梗着脖子，冷哼，“反正你们做的不对，你们瞧不上我们，觉得我们没用！”小四儿说的气愤，夏侯宇瞧了一旁的小四儿，语重心长的道，“小四儿，说你的时候不要带上我。”
说完，几人都笑了，叶楚楚见大家活跃起来，继续，“好了好了，大家笑一笑，此事算是揭过了啊，日后谁也别翻旧账啊，翻旧账我跟你们急。”
“那咱们赶紧说说接下来要怎么办吧，总不能一直这样下去吧。”刘芙蓉也急着转移话题，她做的蛋糕，好几天了，都没有人上门买，心里着急。
“我觉得既然咱们镇上的富贵人家都已经放弃咱们了，那咱们也可以做一些平民百姓的吃食，虽然赚的不多，但若是客流量大的话，也不会少赚多少。”慕容秀说完，叶楚楚赞同道，“我觉得秀秀说的有道理，那咱们暂时先放弃高端群体这一块儿。”她酒楼的饭菜做的好吃，他们不吃，是他们的损失，若是有已经吃惯他们酒楼饭菜味道的人家，想来会很快找上门来的。
“嗯，我也没有意见，”小四儿笑道，掌柜的指哪儿他打哪儿，跟着掌柜，绝对不会有错的。
三言两语将方向定了下来，夏侯宇突然道，“那咱们要做什么菜才好？”
“这个就交给我。既然咱们已经确定好群体了，饭菜就好做了，咱们出一些套餐如何？”叶楚楚忽然间想起来，忙的时候吃的盒饭。
“套餐？什么意思？”大家还是第一次听说一定词儿所以有些不明所以。
“比如说，一盘儿炒时蔬，加上米饭，还有饮料，这是一份套餐。咱们按照一份儿的价格收银两，这样，既有主食，又有饮料，一举两得，多好。”
“那咱们就多准备一些这种套餐。”刘芙蓉眼神儿一亮，觉得这个可行，若是单单的卖米饭，或者是单单卖饮料，这个价格不好定，不过若是按照套餐的价格来，那就好了许多。
次日，众人便开始准备做套餐的食材，后厨里热火朝天，整理出来三个套餐的食材才作罢。
“我发现这个套餐一点都不比做火锅清闲。”慕容秀摸着头上的汗水，之前她以为单单是做火锅已经够累的了，可是今儿一上午单单是切菜，都没有空闲过。
“累了吧，擦一擦。”叶楚楚仔细的将慕容秀和刘芙蓉额头上的汗擦掉。“这个套餐的种类不多，但是份量很大，希望咱们今儿上午没有白忙活将这些通通都卖出去。”看着三大盆的菜，说的底气不足。
“那咱们是不是准备的有些多了，若是真的卖不完，岂不是浪费了。”慕容秀见叶楚楚底气不足，有些担心。
“不会的，相信楚楚，咱们一定会卖出去的。实在不行，在去外面摆上一摊儿，总是会卖出去的。”刘芙蓉想着法儿的给她们打气。
叶楚楚笑了，“芙蓉，我发现现在你整个人都变得精明了起来。”叶楚楚意味儿深长的看着刘芙蓉，刘芙蓉有些尴尬，“有吗？”
“瞧你，我这是夸赞你，经过这么长时间，你若是还跟以前一样，我倒是觉得奇怪了。”叶楚楚说着，慕容秀笑了，“芙蓉姐，楚楚是在说，你近墨者黑呢。”
说完之后，刘芙蓉笑道，“叶楚楚，你最近是越来越坏了！瞧我不……”
“掌柜的，掌柜的，外面有生意，一份儿烤鱼，说是要带走，一会儿你想想办法，怎么给人弄走了。”小四儿有些发愁，若是在这儿吃，还好可是要带走，他们还怎么给人装走，总不能用盘子吧，用盆儿吧，那路上不得撒了么。
“打包？”嘿，她怎么没想到呢，外卖，既然生意不好，她就派人送好了，她怎么才想起来。
“掌柜的，怎么办？”小四儿在她的眼前晃了晃。
“烤鱼，这个好说，你快去买些荷叶来。”叶楚楚张口就来。刘芙蓉将小四儿拦住，“你糊涂了，这个季节哪儿来的荷叶！”
“糊涂了，糊涂了，那小四儿去咱们的大棚里去摘一些宽大的叶子过来。”还好她有大棚，能自给自足。
一个上午没有白忙活，可是累惨了众人，叶楚楚死活要提前关门，“今儿够累了，咱们休息一下，下午就不开了，你们过来，我有话要跟你们说。”叶楚楚妥协酸累的腰，坐在了大厅里。
几人围着桌子坐了一圈儿，等着叶楚楚发话。
“我有个新的想法，还是小四儿提醒了我。”小四儿惊讶的瞪大了眼睛，不可置信，“我？掌柜的，您确定是我？”
“没错，就是你。还记得今天中午过来领烤鱼的那户人家吗？”三人齐齐的点头，这才多会儿功夫，记性再差也不能忘记吧、
“就是小四儿的这个一招呼啊，我想着不如咱们也退出外卖业务、”这个绝对很红火，就算是红不了多长时间，那也应该会流行一阵子呢。
“等下，什么叫外卖业务？”小四儿率先提出疑问，他们家的掌柜怎么就喜欢弄这些他没有听过的。
其他两人也眼含好奇的盯着叶楚楚等着她解释,叶楚楚轻笑：“你们知道我在你们眼里瞧出了什么吗？”
“好奇？”“渴望？”
“都不对，我瞧出了：你真的很牛x的感觉。”叶楚楚说完笑的合不拢嘴，他们三个在一旁瞧傻子似的瞧着她。叶楚楚收敛道：“好了，好了，咱们现在说正事儿，这个外卖业务呢，就是咱们自己主动的将东西给送出去。比如有人特别懒不想出门，那咱们就直接送货上门啊。”
叶楚楚说完，三人都觉得不妥，暂且不说这个服务要不要太大的成本，单单是镇上的百姓，有没有这个需求都不一定。
“哎，你们先别忙着反对。先听我说完、”她不相信在二十一世纪火的一塌糊涂的外卖到这儿卖不动。“首先这个成本并不是很高，咱们只需要买一些外卖用的篮子就是了，其他的就是跑跑腿儿，咱们酒楼里这么多的护院，随便一个都可以了，再说了如果真的红火，咱们可以另外招聘一些人员，专门负责送买卖啊，当然也不是白送的，每送一单，咱们需要额外的抽成的。这么好的事儿，你们怎么能反对呢。”
“真的不需要再额外的增加成本？”刘芙蓉首先关心的就是成本问题，若是再投钱，依照他们现在的情况，是绝对不允许的、
“我保证！”叶楚楚伸出手指，指天。
“我觉得可以一试，若是真的成功，那咱们还可以给镇上好些人提供工作呢。”慕容秀倒是想的长远。叶楚楚朝慕容秀伸出大拇指：“秀秀说的好，咱们也算是做好人好事儿。这两天先试一试，若是效果好的的话，咱们就开始正式开始。”
小四儿突然开口，“那咱们是不是要通知一下小宇掌柜的。”上次的事情，小四儿记得清清楚楚，小宇掌柜的那次是真的生气了，这次若是再不告诉他，那真的是她们的不对了。
夏侯宇从外头回来，就听见小四儿的说话声：“有什么事儿要告诉我啊？”
“准备开展一项新的业务，小四儿，给你小宇掌柜的再说说。”其实只要事情没有危及到大家的安全，夏侯宇一向没有什么意见，这次定然也不会有什么大的反应才是。
可是令叶楚楚没有想到的是，夏侯宇听见小四儿说完，对这个业务大加赞赏，还连问是谁想出来的。
