一秒记住【笔趣阁小说网】biquge345.com,更新快,无弹窗!
并不是鹿呦呦,而是膳食堂的其他师傅。
只见一个师傅在那里揉面,一个师傅在那里掐面团。
鹿呦呦站在旁边指导:“对,打两个鸡蛋进去,再加菜油,这样做出来的油条才会更香。”
她说着,又把旁边已经算好了分量的水递给揉面的李智德:“这一盆面粉,要加这点水,分量要记好,如果记不住的话就少量多次的加。”
鹿呦呦一边让李智德一点一点加水,一边用筷子帮他搅:“你看,把盆里的面能和成这样的面絮状就可以上手揉了。”
她把位置让给李智德:“把面团揉到光滑,再揉起来不会粘到盆上,手上也干干净净的就可以盖上盖子醒发了。”
鹿呦呦见李智德盖上了盖子,她手伸到盖子上,用灵力开始控制面盆里的温度。
“刚才我做的是自然醒发的,一般看温度醒发一到两个时辰才可以,但是如果时间来不及的话,可以操控自己的灵力控制醒发的温度,这样很快就可以醒发好了。”
“还可以这样?”后厨里的人都目瞪口呆的看着鹿呦呦的手:“做饭还可以用灵力吗?”
就连站在窗口的路捷时和卓望也张大了嘴,道:“所以就是因为这样,鹿姑娘做出来的才是灵食吗?”
连揉个面都是用了灵力控制了温度的。
他们忍不住朝着窗口里面的人喊道:“鹿姑娘,你是又过来做早饭了吗?吃什么啊,还是炸鸡吗?”
在外面闻着像是炸鸡的香味,走近了他们就发现这香味似乎和炸鸡有点不同,似乎没有肉香味,是一股浓郁的麦香味,而且也没在案板上看见炸鸡,只有一根根被炸的金黄又略微带着一点焦糖色的长条状东西。
鹿呦呦没想到卓望和路捷时今天也照样来得这么早,她这边还在教着呢。
她指了指刚被放下油锅的东西,摇了摇头,说道:“今天不是我做的,是其他师傅做的,我们今天吃油条和豆浆。”
“油条?就是这个面团吗?豆浆又是什么?”两人脸上都是疑惑。
他们眼睛下意识的随着鹿呦呦手指的方向看向了油锅。
只见一个小小长长的白色的小面团被放进油锅里,随着一阵阵冒起的小泡泡,那面团逐渐膨胀变大。
“对,这个就是油条。”鹿呦呦一边回答着,一边拿起一双长筷子对站在油锅边的钱多福说道:“这个油条要不停的一直翻动才会受热均匀,受热均匀了,一整根油条才会各处都膨胀到一样的程度,口感才会松脆。”
刚才钱多福就有几根油条不是炸焦了,就是炸的一块焦一块硬的。
钱多福赶紧点头,也拿起一双筷子学着鹿呦呦的样子不停的翻动。
只见一根根白色的油条在油锅里逐渐蓬松,变成原先好几倍的大小,那白色也彷佛渐渐被油上了颜色,变成了诱人的金黄色。
“这样就好了。”鹿呦呦把炸好的油条捞了上来放到一边。
“是可以吃了吗?”卓望和路捷时闻着锅里传来的香味,肚子不受控制的叫了起来:“我们现在可以买了吗?”
鹿呦呦点头:“可以的。”
虽然还没到膳食堂卖早饭的时间,但油条就是要趁着刚出锅最好吃,既然已经做好了,直接卖也没什么。
她见大家都已经上手了,走到窗口前,拿餐盘,一人拿了两根油条和打了一碗豆浆给他们:“这个油条可以掰开了沾豆浆吃的,不习惯的话也可以一边吃油条一边吃豆浆。”
“唉?这个和豆花一样也是白的哎,闻着味道也有点像。”路捷时轻轻晃了晃碗里的豆浆,好奇道:“是做成水的豆花吗?”
“豆花是用豆浆凝固成的,豆浆才是它最原来的样子,是用斗豆磨的。”鹿呦呦指了指后厨那正在磨的豆浆。
“嗯?那是?”两人忍不住揉了揉眼睛,只见那长得像雪豹的灵兽头顶绑了根棍子,棍子掉颈着根油条,他正一边追着油条高兴的吃着,一边拖着石磨飞快的转着。
雪白的豆浆正从那被灵兽拖着的石磨的凹槽处