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一天一人差不多就削一桶——乳胶漆桶那样的大桶——才20块钱！
削得不干净，还被打回去重新削。
陈舟凑热闹帮大爷削半桶，以食指被削掉一层皮作为结局。
一下午没挣到5块钱，还赔了一针打破伤风的钱。
忍不住想：要是聂昭在他们村子，光靠削荸荠，一天轻轻松松就能挣个大几百吧？
“接下来怎么做？”聂昭很好学。
“荸荠切丁，熬红糖水煮，倒入荸荠粉冲的糊糊。”
“要几个荸荠，糊糊浓度多少？”
“四五六……个吧？浓度，呃，就适量。”
说完，陈舟有些心虚。
毕竟只看过怎么做马蹄糕，没上手实践过。
聂昭好脾气应：“我知道了。”
点燃灶台。
拿来十几个没削皮的荸荠放在火边烤。
给灶膛添一把火，陈舟一心多用，顺便给莴笋摘叶子、削皮。
他很喜欢给莴笋削皮。
“撕拉”、“撕拉”的超解压！
同时，大小两口自动锅启动。
大锅烀着鲜荸荠；
小锅炖甜汤：荸荠、莲子、芡实加入百合。
野百合合成得到的卷丹百合；
根鳞茎药食同源，炖汤非常香！
“应该可以倒入模具里了？”聂昭征询着某人意见。
锅里的糊糊粘稠到快搅不动了。
陈舟连连点头：“对！”
“冷却？”
“不，上锅蒸。”
“多长时间？”
“……看情况。”
咳！他也不是菜谱，哪记得那么清楚。
聂昭轻笑，没说什么。
弹幕纷纷吐槽。
「半天削一根莴笋，真够磨蹭。」
「适量？看情况？难怪你厨艺那么不稳定。」
「好香，是烤荸荠的味道吗？」
马蹄糕在蒸制。
正好方便聂昭处理别的食材。
荸荠全切片；
还有胡萝卜和莴笋……
白橙青绿搭配，卖相非常好。
清炒。
少许油，一点点盐，无需多余调味。
加几根青椒，注入灵魂！
陈舟在菜地里思想挣扎一分钟，没忍着罪恶的手，把个头迷你的小青椒摘了大半。
这道清炒，有青椒和没青椒简直两道菜！
“剩下一盘荸荠片……”
聂昭话没说完，陈舟积极抢答：“我来！”
糖拌荸荠片……完全没技术含量，却是最经典的吃法！
说是荸荠宴，光吃荸荠很难饱腹。
最后下一锅蘑菇粉丝汤。
马蹄糕已经凉却，用水果刀切成片片块状，四周点缀百合，漂亮地摆盘。
六个人围坐，开吃！
马蹄糕爽滑Q弹，不时咬到鲜果丁又特别脆爽。
聂昭制作甜品，深得“不太甜”的精髓，吃多了也不腻。
卖相也好看，晶莹剔透，乍一看很像猪皮冻。
考虑到每个人嗜甜程度有区别。
马蹄糕盘子边摆着小份糖稀，觉得不够甜，就淋上一点。
就像维塔，马蹄糕直接泡糖稀里。
看得陈舟不自觉牙龈幻痛。
筷子转了个方向，夹一块糖拌荸荠片……就，白糖和荸荠的味道，但糖拌的就是莫名好吃。
白糖慢慢溶解在荸荠渗出的汁水里，喝在嘴里尤其香甜——嗜甜党无法抗拒！
对陈舟来说过于甜了。
不如喝甜汤，只加一块冰糖，若有若无的甜蜜，格外清爽。
喝几口凉白开，冲掉满嘴的甜。
清炒荸荠胡萝卜莴笋片，是陈舟这一桌最爱！
脆爽plus！
聂昭对胡萝卜的处理，令他惊艳——通过控制水分，保持其原有风味同时，炒熟后的胡萝卜片并非绵软软的，而是接近胡萝卜丝的口感！
陈舟一直不爱炒胡萝卜片或丁，就因为怎么烧，口感都有点绵……难以下咽！
出乎意料，这道清炒被嗜甜居多的网友打最高分！
因为……
寥寥几片的青椒！
「好辣好辣！」
「确实辣，但特别上头。」
「辣椒是吗？太……说不出来，就是惊艳！」
「总算明白为啥食品公司都一意孤行，坚持推出合成辣精」
「一边辣到想流鼻涕，一边爽飞天了！」
「辣精什么鬼，不配跟辣椒比！」
陈舟：“……”
辣椒喧宾夺主，完全抢走荸荠的风头！
不过……
这些网友认真的？
他吃不出来明显辣味的青椒，被描述得跟魔鬼椒似的好夸张！
“吸溜……呼……”
维塔大口大口呼吸，脸红得跟猴屁股似的，却怒目圆睁：“老聂……呼呼，你别跟我……呼，抢！”
聂昭语气无辜：“你吃不了辣，别勉强。”
两人争夺最后一片辣椒。
“说得好像……嘶！”
半兽人顶不住，狂灌荸荠甜汤解辣。
聂昭趁机抢走青椒片，果断塞进嘴巴。
陈舟眼睁睁看他苍白的脸色一瞬爆红……下一秒，不知对方用的什么“秘术”，充血的红快速消退。
表情一如既往淡定。
再看看李药几人。
吃一片胡萝卜或莴笋，随后喝一口甜汤——显然被辣到的模样。
陈舟摸摸鼻子：看来星际多数人，不习惯辣味？
这么说，原主跟自己一样，属于挺能吃麻辣的了。
两大盘清炒很快吃光。
许久，弹幕的焦点终于从青椒转移到荸荠。
嘴里辣辣的，喝甜汤，或剥一个烀/烤的荸荠，紧绷的神经不自觉放松，身心舒坦。
烀/烤的荸荠，跟生吃口感很不同，柔韧与清脆矛盾统一。
异香。
烤跟烀的风味有些区别，各有一批拥趸者。
维塔表现最夸张，荸荠烀出来的水，被他加入糖稀，“呼哧呼哧”喝光了！
说比荸荠甜汤更美味！
只因他吃不惯百合。
陈舟跟聂昭沿着河岸走，顺带消化满腹荸荠。
顾忌着镜头，没好意思揉胸口——一口气吃太多荸荠，有点伤食。
荸荠还是不适合作正餐啊！
“到了！”
驻足连绵的野大豆丛前，陈舟随手摘了个快炸开的豆荚，眼睛一亮：“你看，豆粒是不是大了很多？”
聂昭点点头：“是呢！”
一直抽不到现代大豆，陈舟另辟蹊径。
大豆本来也是先人从自然界优选出来的……何不，有样学样？
就人工筛选。
挑选个头大的野豆，繁殖一代二代许多代，反复挑选个头大的颗粒。
久而久之，说不准就筛选出无限接近现代大豆的大豆咯？
说起来简单，做起来相当繁琐。
