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“满意。薪资翻倍、股权激励、独立决策权,这些条件在省城没有人开过。我做了二十年酒店管理,从来没有见过这样的条件。”方卫国放下茶杯,“但我想了一周,犹豫的不是条件够不够好。”
“那是什么?”
方卫国看着她,目光认真:“许总,您手上的生意,服装、火锅、小龙虾,没有一样跟酒店有关系。我不确定我来了之后,能不能做成。我也不知道您是认真的,还是一时兴起。”
许云归没有急着回答,她从包里拿出一个文件袋,放在桌上,推到他面前。
里面是酒店项目的全套资料,市场调研、财务测算、设计方案、施工进度表,还有一份酒店品牌定位方案。
方卫国打开文件袋,一页一页翻看,每一页都看得很仔细,好几页他翻回去重新看了一遍。
他合上文件夹,抬头看着许云归,眼神里的变化很细微:“许总,这个方案,您做了多久?”
“半年。”
方卫国靠在椅背上,像是最终做出了决定。
“许总,我跟您说句实话,我在友谊饭店干了二十年。从服务员干到副总,上面有总经理压着,下面有人盯着,什么事都不能自己做主。我想做的东西做不了,能做的事情不想做。您开出的条件很好。但我来,不只是为了条件。”
他把文件夹放回桌面,注视着许云归。
“您在省城的餐饮业,服装业,每一样都做成了。我倒是也想看看,您是怎么把酒店做成的。”
许云归站起身,伸出手:“方总,欢迎你加入云记!”
方卫国也站起身,握住她的手。他的手很稳,跟他的坐姿一样,带着那种老派人特有的分寸感。
“许总,我只有一个要求。酒店开业之后,前半年让我按我的方式来管,不要插手。半年之后,您觉得行,我留下。您觉得不行,我走人。”
许云归没有犹豫:“成交。”
他们又坐了一会儿,茶换了一壶。
窗外友谊饭店的霓虹灯亮起来了,“友谊饭店”四个红字在暮色里显得微微有些旧了,边角缺了一小块,没有补。
方卫国付了茶钱,笑着道:“许总,周一我去办公室报到,您把工位给我留好就行。”
许云归点头:“等着您。”
她走出茶馆的时候天已经完全黑了。
路灯亮起来,许云归在路边站了一会儿,抬头看了一眼那栋米黄色的老建筑,四层楼,窗子很多,但亮灯的不到一半。
方卫国起身离开,步子比来时快了一些,像是赶着去下一个地方。
许云归看着他的背影穿过马路,在友谊饭店门口的台阶前停了一瞬,推门进去了。
她看了那扇门关合的一瞬间,便上了车。引擎发动,车子汇入街道的车流。
后视镜里,友谊饭店那四个褪了色的红字越来越小,直到被夜色彻底吞没,再也看不见了……
十一月的省城,冬天终于露出了一点端倪。
秋天的凉爽还在,但到了傍晚,风里开始带上一丝冷意,像是秋天慢慢松开了手。
酒店工地上的脚手架已经拆了大半,米白色的石材外墙在夕阳里泛着柔润的光。
大堂的玻璃幕墙擦得透亮,站在外面能看见里面已经安装好的水晶吊灯,似是一串被阳光点燃的冰凌悬在挑高两层的空间中央。
工人正在收尾门口的台阶,最后几块地砖刚刚铺好,水泥还没有完全干透。
秦烈从工地的临时办公室走出来,抬头看了一眼那栋楼。
他没有说话,只是站在那里看了好一会儿,像是确认它还在、还在慢慢长成它应该长成的样子。
酒店内部装修接近尾声的时候,方总来办公室找许云归。
他带了一份团队组建方案,各部门的负责人已经基本到位。
前厅经理是从省城一家国营饭店挖来的,客房主管之前在深圳的合资酒店干了五年,餐饮部的人手从云记火锅的老员工里提拔了几个。
“许总,”方总把方案翻到最后一页,“团队有了,但标准还没定。您的期望是什么?”
许云归没有犹豫,平静道:“标准跟火锅店一样。客人进门有人提行李,入住的时候送一杯茶水,退房的时候不问有没有消费,直接结账。”
她顿了顿:“前台的人要笑,不是那种规定出来的笑,是真的让人觉得你欢迎他来。房间每天打扫两次,床单一天一换,毛巾叠好之后要在边上折一道角。这些事不复杂,但每件都做到,就不一样。”
方总听完之后没有立刻接话,他看着许云归,没有任何质疑,而是在认真地把那些标准记在脑子里,然后问了一句。
“许总,那这套标准能复制到第二家店吗?”
许云归看着他,没有犹豫:“当然能,只要人对了,标准就能复制。”
方总点了点头,站起来往外走,走到门口的时候他回过头。
“对了,许总,还有一件事。保安那边问,员工的制服是深色还是浅色?”
“深灰,耐脏,看着也稳重。”许云归说。
方总应了一声,带上门走了。
秦烈和许云归在工地门口站了很久,晚风吹过来,带着初冬特有的冷冽,把安全帽的系带吹得轻轻晃动。
大堂里已经通了电,水晶吊灯亮起来的一瞬间,光从玻璃幕墙里透出来,落在两人脚前几步远的地方,像一条安静铺开的路。
身后的楼静静地立着。
灯光从大堂的落地窗里溢出来,在夜色里铺展成暖黄色的光晕,像是它终于学会了呼吸。
那一刻谁也没有说话,像是一个共同确认的时刻。
元旦那天,云记酒店正式开业。
那天天气很好,虽然是冬天,但特有的那种高远和通透,天蓝如画。
酒店门口铺了红毯,两边摆满了花篮,拱门上写着“云记酒店开业典礼”七个字。
省工商联、商会的朋友来了不少,几个之前帮过忙的银行信贷员也到了,胡婶穿了一件新做的深蓝色呢子大衣站在人群里,孙晓芸跟前厅经理核对宾客签到表。
许云归站在大堂里,看了一眼落地窗外透进来的光,落在大堂深灰色的石材地面上,泛着柔和的反光。