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第61章

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    秦野自己在心里算了个账,拿出一块钱要还给李书萍,“用不了这么多钱,四块钱就够了。”
    李书萍推了回去,“多拿点儿有备无患,剩了多少给我退回来就是,我相信你。”
    一句老话怎么说的,疑人不用,用人不疑。
    秦野:“……”
    他没想到会有人这么信任自己。
    秦野背着大背篓出门了,李书萍也忙活起来,今天的饺子差不多比昨天要多一倍,还是两种馅儿,时间更加紧迫。
    牛肉馅儿剁起来比较费劲儿,李书萍花了四十分钟才把牛肉剁好。
    她剁馅儿发出的响声,就像是打击乐一样,在23号院的人耳边回响。
    牛肉馅儿加上芹菜、姜蒜汁、盐巴、酱油一拌,香味就上来了,离得近的几家人都闻到了肉香。
    “妈,你闻到肉香没?”黄琼花耸动着鼻子闻坐在门口的婆婆。
    袁大娘干咽一口,“闻到了,还是牛肉芹菜馅儿的香味儿。”
    “乖乖,这李书萍今天还要卖牛肉芹菜饺子呢?”
    黄琼花嘴里不停分泌唾液,她都好多年没吃过牛肉馅儿的饺子了,想起那个滋味儿就忍不住流口水。
    袁大娘抬手擦了擦嘴角的口水,“牛肉饺子可得比韭菜鸡蛋馅儿的饺子贵,肯定没几个人舍不得吃。”
    她就舍不得吃。
    黄琼花心说:那可不一定。
    毕竟她们昨天也说李书萍的饺子卖不出去,可人家早早就卖完收摊儿了。
    十一点钟李书萍才收拾好出摊儿,五个圆筲箕牛肉芹菜的装满了三个,韭菜鸡蛋的装满了两个。
    五个元筲箕摞在一起,最上面的的盖着纱布,怕滑了,李书萍还用绳子捆了一下。
    大院里的人就看着她一个人,把东西一样一样往外头的三轮车上搬,有鄙夷的,眼红的,也有嫉妒的。
    “你今天来得怎么这么晚?刚刚都来好几个人问了,我都帮你说要晚点儿。”周翠兰见李书萍终于来了,连忙上前帮忙。
    “哟,今天准备了这么多呢,还有肉!”闻到肉香周翠兰的音量骤然拔高。
    李书萍笑着说:“牛肉芹菜馅儿的,等会儿请你吃一碗。”
    “那怎么好意思?”周翠兰咽了咽口水。
    “没啥不好意思的,你不也给我帮忙了嘛。”
    “成,我等会儿给你拿两鸡蛋吃。”周翠兰也不跟她客气了。
    摊子刚支好,锅里的水都没烧开,昨天中午和晚上都来吃过的退休教师王老师就来了。
    王学明在矮凳上坐下,“还是跟昨天一样,一碗韭菜饺子。”
    李书萍:“今天有牛肉芹菜馅儿饺子,五毛钱一碗。”
    王学明眼睛瞪得像铜铃,“牛肉馅儿的,要牛肉馅儿的,要两碗!”
    他伸出两根手指,国营饭店都吃不到的牛肉馅儿饺子,竟然能在这小摊上吃到,那可不得多吃点。
    昨天来吃过饺子的老顾客,一听今天有牛肉饺子,还贵上两毛,都选择了牛肉饺子,一边吃一边夸。
    “书萍……”
    王大妈和赵大妈相携而来。
    李书萍:“哎哟,王姐赵姐,快来吃碗饺子,我请客。”
    王大妈嗔怪地睨着她,“谁要你请?我们又不是没钱。”
    “就是。”赵大妈也笑着附和。
    她们是听院儿里的人说老姐妹在巷子口摆摊卖饺子,今天特地来照顾她生意的。
    再有就是,她们也确实是馋她包的饺子了。
    王大妈:“做生意最忌讳的就是遇到熟人就请客不收钱,关系好归关系好,但钱该收还是要收。”
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