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厨房中,张婶和思乔目前在讨论着思乔,她觉得思乔和以前不一样了,更加活泼开朗,更加能干了,她还希望思乔未来可以是自己的儿媳妇,毕竟太喜欢思乔了。
早上刚起来的他们,脸上都有着一样的困意,洗漱完了以后。早餐桌上,思乔好像并没有心情吃饭,有点心不在焉的。
“思乔,你是怎么了?!都在吃饭呢,你是在干嘛呢?”思乔娘亲不知道思乔是怎么了,就很疑惑。毕竟这段时间他们一直在张大哥家,怕女儿的坏心情影响到别人。
“没有啊,我就是挺怀念昨天晚上张婶的果子酒呢。就是不知道还有没有了,嘿嘿~”“你这个丫头,咱们先吃饭吧,你要真的想要,自己一会和你张婶说去。”思乔母亲无奈的说着。
吃过饭后,思乔就想着缠着张婶了。因为果子酒这个东西在思乔眼里有着不同的定义。她想要学会酿果子酒后,以后开店就可以用果子酒代替白水当作小店的饮料。再加上自己有小石头的帮忙,自己酿出来的果子酒肯定会有不同的风味。
思乔将这个想法告诉了爹娘,“思乔,其实没必要那么辛苦的。咱们现在种种菜什么的,就足够养活咱们一家子了,没必要想着过很富裕的生活。毕竟一家人在一起是最重要的。”思乔的爹爹怕这样,会给思乔带来祸端,现在的思乔已经不是以前的死思乔了,他害怕有一天,思乔被人陷害...
“乔儿,你爹说的对啊。咱们现在已经什么都不缺了,没有那个必要的。”思乔的娘亲在一旁附和着。
“爹,娘,你们听我说。只要女儿在你们身边,我就不允许有人会欺负咱们家,更不允许别人看不起咱们,我答应过小萝卜头的,会让咱们家里过上最好的日子的。虽然我是个女辈,但是现在的宋思乔再也不是以前的宋思乔了,他不再会弱小了,会慢慢保护着你们,保护着这个家了。你们就听我的好了,你们要相信我,好吗?”
宋海夫妇拗不过思乔,便点了点头,同意了思乔。他们认为思乔好像真的是长大一样,但还是会害怕思乔有一天会遭到不测...
思乔出来以后,找到了张婶,请求张婶将酿果子酒的方法教给自己。张婶看着这个古灵精怪的小丫头,便同意了她。
“你等会我,我去带着箩筐,等会咱们一块去摘山上的果子吧。”张婶对着思乔说。
“那我去喊喊我娘亲,让她跟我们一起,让她也学,这样以后我娘亲就可以给我酿果子酒了。”思乔慌忙跑到娘亲苏氏的身边,便拉着苏氏跟她一块去山上摘野果子。
她们三个人到了山上后没有先去摘果子,毕竟山上的风景总是让人流连忘返的。看了会风景的她们便开始干起了正事。
她们三个人摘了快一箩筐的野果子,没办法一个背动,所以就拉着箩筐回去了。路上思乔哼起了歌,娘亲和张婶都觉得格外的新奇,还真的不知道这个是什么曲子。
到家了以后,青川,佳航都不在,连张大伯和父亲也不在,也不知道他们去了哪里。
“思乔,你去打点水吧。咱们把果子给清洗一下。等会好直接加工。”张婶说完就去厨房拿了刀子,想着让思乔洗着果子自己切着果子块更快一些。
“好的,张婶。娘亲,你要是累了就歇息会儿吧。有我就行了,到时候我学会了,我也可以教你的。”思乔心疼自己娘亲,因为以前落下的腰伤,又加上刚去山上摘了果子还拉着箩筐,娘亲看起来脸色不太好。
“那你和你张婶弄着,我在旁边看着。到时候以后你教我,娘亲有空就给你酿。”说完她就坐在那一直在轻捶自己的腰部。
思乔在慢慢清洗着果子,张婶在一旁用刀子切开果子,并去了果子的果核。“思乔,做果酒第一步呢就是先洗野果,洗完果子后,你就先成块,记得要去核。等会你洗完以后去厨房拿两个陶罐吧。”
“好的,张婶。”思乔边洗边看张婶在切果子,还时刻提醒着张婶不要切到自己的手。
思乔很快就洗完了果子,也把陶罐带了过来。见张婶把切好的果块装入陶罐里边,装好了以后,张婶起身走到屋里,出来的时候带来了白色的东西。她把这个撒在陶罐里。
“思乔,你看。当你把切好的果块放到陶罐时,记得要加白糖。白糖不仅仅是提高果子酒的甜度,还能使果子酒更香的。”思乔在一旁一直点头。
“加多少白糖就看你自己的习惯用量了,一般就是在果子外边铺一层就可以了。加完白糖你就可以加入清水了,大概加多少水就是你看罐口离水面的高度就行,不要太满就可以了。”
“最后加过水,就直接密封就可以了。一般我都放入地窖,大概半个月的时间基本上就酿好了。”
“没了?!就这么简单?!”思乔特别吃惊,他没有想象到会这么简单。
“对啊,就是这样啊。没有特别难的。”
“那我就学会了,可是我害怕到时候自己酿出来的没张婶你酿出来的好喝。”
“只要你按照这个步骤基本上没差的。”张婶特别自信的说着。
在思乔看来,她觉得有点悬,因为以前她学的生物课本上有自酿葡萄酒的,她回家试过,步骤特别麻烦,还好最后的酒是好喝的。
“娘亲,娘亲...”思乔叫了娘亲几声,发现娘亲睡着了,她不忍心去打扰娘亲,就拿了外套盖在了娘亲身上怕她着凉。
“那个张婶,我爹和伯伯他们几个不知道去哪了,咱们也忙了一上午了,我和你一块去做点吃的吧。我娘亲她睡着了,就不打扰她了。”
看着眼前的思乔,突然让张婶萌生了想要一个女儿的想法,可是,可是...哎~
张婶带着思乔一块去了厨房,他们一块在做吃的,外边微风飘着,天空好像真的挺美的...