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下午茶的收尾，是奶油戚风蛋糕和红茶。
在见到端上桌的戚风蛋糕后，文森特立刻就被戚风蛋糕上裱花的奶油吸引。他偏头询问身旁的李洛斯：“李洛斯先生，这白色的是什么东西？”
“这叫做奶油。”李洛斯解释道。
“是用牛奶、鸡蛋和糖制作而成的。”
“牛奶和鸡蛋？”文森特完全无法想象这些食材是如何制作成奶油这种食物的，但这并不妨碍他对奶油的好奇。
奶油通常分为两种。
即：动物奶油和植物奶油。
动物奶油是天然的食物。
奶香味浓郁，甜度适宜，入口即化。
植物奶油是从植物蛋白中提取出的产物，在添加稳定剂、乳化剂、调味料等程序后制作而成。很显然，它虽然被称作是奶油，但并没有加入牛奶，所以奶味吃起来比较淡，倒是甜味很重。同时，它也算是代动物奶油的产品。
一般我们在蛋糕店里买的裱花蛋糕，基本都是用的是植物奶油。因为植物奶油的塑形和稳定较好，不容易化掉。
但植物奶油不是没缺点，它含有反式脂肪酸，虽然能被人体吸收，但却无法被新陈代谢出去，长期食用甚至会影响到身体健康。
文森特拾起银匙舀了勺奶油放进嘴里。
浓郁的奶香瞬间充斥着口腔。
由于奶油在之前得到过充足打发，吃起来口感软绵，入口即化，并不存在什么颗粒感。
在文森特品尝奶油的同时，奥古也在观察这种叫做“奶油”的食物。牛奶他倒是喝过，可奶油是什么玩意儿他就不清楚了。
难道是他在弗洛街呆得太久。
外面已经有能生产油的奶牛诞生了吗？
单听“奶油”这名字，或许有人会认为它很油腻。
奥古显然也这么想的，就以他个人而言，他不喜欢过于油腻的食物，可在看见文森特再次露出品尝过慢炖羊胸肉后的愉悦表情后，他决定尝试一下。
就结果而言，他彻底爱上了香甜奶油的味道，还有那口感绵密的戚风蛋糕。配上糖霜、草莓酱和巧克力酱，还能搭配出不同的口味，却又不会令人觉得甜到发腻。
这是因为李洛斯在制作戚风蛋糕的过程中，降低了糖的配比。像奶油、糖霜都自带甜味，要是蛋糕本身也有甜味的话，很容易令人感到腻味。
红茶是亚伯特从弗洛街上街的商店里买来的。
价格虽然小贵，但搭配上戚风蛋糕却很合适。
不知不觉，壁钟时针走过五点。
同时也在揭示今天的下午茶即将结束。
就在这时，屋外突然响起急促的敲门声。
紧接着，孩童们的喊声从门外传来：“李洛斯先生！救命啊！救救我们哥哥吧！”
在对方开口刹那，李洛斯就清楚了站在门外的人的底细。
-是约克的弟弟和妹妹们。
……
时间回到三小时前。
在弗洛街街尾发生的暴.动，约克第一时间从熟人那里拿到了消息。他本人对黑虎和狼牙的恩怨不感兴趣，而且他和他们完全是两个世界的人，除那件事外。
他之所以关注这件事，是因为他的雇主李洛斯告诉过他有去弗洛街街尾办点事的打算。
在约克眼里，李洛斯从来就不属于弱小无助的那类人。他见识过李洛斯的身手，况且他现在的本领也是李洛斯手把手教的。
他是担心李洛斯和黑虎帮会起冲突。
众所周知，狼牙老大文森特，在每周三的时候都会来李洛斯家享用下午茶，所以并不会有什么矛盾。
可据说黑虎帮的人都是嗜血成性的狠人，帮派成员身上都背负着几条人命。在约克看来，李洛斯身手是厉害，但再怎么也不过是血肉之躯，根本无法抵挡子弹的威力。
于是，他决定趁弗洛街乱成一团，去街尾寻找李洛斯的踪迹，以确保对方的安全，即便这种做法有些多此一举。
要是李洛斯不幸受伤，他还能用备好的绷带和药酒对其进行简单伤口包扎，阻止伤势蔓延。
然而，现实显然不像他想象的那么顺利。
他前脚刚到华落街街尾，就被那群打算回黑虎酒吧的黑虎帮成员抓了个正着。
幸运的是，对方看中的不是他本人。
而是他身上带的绷带和药酒。
约克没有反抗地被脸上带疤的强壮男人踹倒在地。
他也顺势趴在地上，默不吭声。
像遇上这些蛮横不讲理的家伙。
最好的办法就是：闭嘴装死。
你要是越挣扎、越反抗、
就越会勾起他们的施.暴.欲.望。
只要表现得足够无趣，他们自然会对你失去兴趣。
被抢走的绷带和药酒不是什么贵重物品，所以约克也不心疼。现在要做的是保住小命，然后逃离这里。
“臭小子，我们老大说感谢你的绷带和药酒。”约克就这样趴在地上过了大约五分钟左右的样子后，刚才踹他屁股的男人走到他面前，把从他身上抢过去的挎包丢在地上，“你现在可以滚蛋了！”
约克把地上的挎包捡起，从地上慢慢爬起来。
他伸出左手压低帽檐，然后深埋着脑袋朝最近的那条街巷走去。
一步、两步……
离巷子距离越近，他脚下步伐也下意识地加快。
砰——！
眼看他就能钻进巷子消失无踪。
一道刺耳的枪响从他身后传来。
约克轻叹了口气，停止前进的脚步。
然后，他转过身面向黑虎帮的成员，高举起自己的双手。
“小子，差点就被你忽悠过去了。”在黑虎帮的人群中走出一位身材高大，穿着黑衬衫、同色西裤和皮鞋；皮肤白皙、相貌英俊的青年。金色阳光洒在他浅褐色的头发上，镀了层淡金色的光圈。
他暴露在空气里的左臂和右小腿，都缠着染血的绷带。
约克没和对方搭话，依旧沉默地埋着脑袋。
“约克，是你吧？”
对方漫不经心的腔调带着些戏谑。
“别装了，除了你没谁敢在我眼皮子底下逃这么快。”
“我没有逃……”约克忍不住地反驳。
“是你说我可以滚蛋了的！”
“但在之前，我并不知道撞在我眼前的倒霉小鬼是你。”克里斯一步步逼近约克，最后在约克身前停下。
他向约克伸出右手，把手掌摊开，脸上带笑道：“既然在这里碰巧遇见，那么就顺便把今天的保护费交了，没意见吧？”
约克双手攥紧挎包带，脸色难看地朝后退了两步。
但在对方眼神的无声压迫下，他还是强忍住转身逃跑的冲动，小声对克里斯道：“今天的那份，李洛斯先生还没给……”
