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第223章 河虾的滋味

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    李泽想送乔雪红直接回宿舍,乔雪红让李泽送她回工厂,她的自行车还在厂子,没了那台代步工具,她往返工厂就会变得很麻烦。
    “你现在是一厂之长了,踩单车多不像样。不如去买一辆汽车吧。”李泽看着乔雪红穿着裙子骑自行车不由皱眉。
    “谁说厂长就得开车上班啊。”
    厂子离红星宿舍很近,没必要买车子,去远的地方就乘车好了,坐班车也很方便。
    “好啦,我不跟你聊了,我要回去了。”
    乔雪红匆匆地骑车离开了,李泽看着乔雪红越变越小的身影,表情复杂。
    乔雪红心情愉快地来到农贸市场,看到新鲜打捞到的河虾不由满心欢喜。
    回去的路上碰到周慧芳,瞧见乔雪红这般高兴还以为乔雪红捡到钱了,结果一问原来只是买到了河虾。
    周慧芳就想不明白了,不就是一点河虾嘛,有什么稀罕的。
    河虾虽然不稀罕,但若是吃对了时节,就是至高美味。
    河虾的鲜,和海鲜的鲜完全不同,它小而活络,壳薄肉厚,鲜得更加细腻温柔。
    再加上积累了一个冬天的能量,开春温度升高,河虾开始弯腰抱籽,这时候吃它,最是鲜甜饱满。
    新鲜河虾急火快炒就足够好吃,再加一把春韭,红得明艳、绿得动人,是江南餐桌上最常见的搭配。
    精致的苏州人,吃法更讲究,会将虾黄、虾籽、虾肉一点点拆出来,做成一碗三虾面,一箸入口,三春不忘。
    不过这样的讲究在家里可是有难度的,乔雪红也不妄想能做得这般细致。
    她只想着做一道简单的美味,一道油爆河虾,简单又下饭,咬在嘴角酥脆作响,咸香入味,最过瘾不过。
    回到家里把河虾处理干净以后,热油下锅炸得河虾酥脆,捞起备用。
    锅底留油,煸香姜葱蒜后加入炸过的河虾翻炒加入用生抽,香醋,料酒调好的酱汁翻炒均匀,出锅后撒上点葱花即可。
    江玉生一回到家门口就闻到了浓郁的香味从自家门口飘了出来,和他一起回来的小徐更是站在门口走不动了。
    “嫂子终于回来了,我可想她……”
    江玉生盯着他看恨不得在他的身上盯出一个洞来:“我媳妇不用你想。”
    小徐咽了咽口水,突然感觉到了一丝危险的味道。
    “你这人真是的,怎么不听人把话说完呢?”小徐顿了顿,“我想嫂子做的饭菜了。”
    他说完这话就眼巴巴地看着江玉生,也不说话。
    江玉生掏出钥匙准备开门,小徐一脸期待地看着他。
    “站着干嘛,快回你宿舍去。”江玉生不耐烦地赶客。
    “玉生哥,我饿了。”
    小徐可怜巴巴地看着江玉生,仿佛下一秒就饿晕了似的。
    “饿了就去饭堂吃饭,别来烦我。”
    话音刚落,房门被人从里面打开了,乔雪红温婉清丽的面容出现在他们面前。
    “回来啦,赶紧回来洗手吃饭。”
    “嫂子。”
    生怕乔雪红看不见他似的,小徐对着乔雪红大声叫道。
    “小徐也在啊,进来吃饭吧。”乔雪红笑道。
    “那我就不客气了。”
    小徐看了江玉生一眼,赶在江玉生进去之前见缝插针地溜进屋里去。
    “哇哇,嫂子,今天是什么日子。你怎么做了这一桌的好菜。”
    除了有油爆河虾还有半边白斩鸡,一碟尖椒炒牛肉。
    乔雪红不好意思地笑了笑:“没什么特别的日子。”
    只是太久没回来做饭了,一不小心就煮多了。
    有小徐过来帮忙消灭一点也就不怕浪费了。
    “有得吃饭你还这么多废话,信不信我现在就赶你出去。”
    小徐赶紧溜到厨房里洗手当做听不见江玉生的话。
    江玉生趁着小徐看不见抓起乔雪红的手轻轻地捏了捏,动作亲昵。
    “怎么做这么多菜?”
    “到市场买菜看到什么都想吃就买回来了,家里又没有冰箱就只能全部做来吃了。”乔雪红想到了什么,“生哥,不如等厂子月结赚钱了,我们去买一台冰箱吧。”
    “嗯,你喜欢就行。”江玉生点头。
    怕小徐随时都会出来,乔雪红把手从江玉生的手里抽了出来对着江玉生调皮地笑了笑:“我先给你们盛汤。”
    用来浸煮过白斩鸡的鸡汤煮滚后放入新鲜的草菇一起煮汤。
    煮好的汤清甜且带有自带独特风味。
    “嫂子,你这汤好好喝啊,里面的是什么,外形像个小兔子似的,口感脆脆的。”小徐问道。
    “是草菇,我把它切成两半来煮汤,这样更入味。”
    “草菇啊,没听过。”小徐好奇地打量。
    “别废话,吃完饭就赶紧回去。”江玉生不耐烦地说道。
    “生哥,来者都是客嘛。”乔雪红不好意思地对小徐笑了笑。
    “嫂子,我就不把我当客人,你们不用跟我客气,我也不会客气的。”小徐笑嘻嘻,对江玉生的话一点都不介意,该吃吃,该喝喝。
    小徐一边吃一边把所有的菜都夸了一遍,什么白斩鸡,鸡肉紧实嫩滑,牛肉嫩滑可口,油爆河虾更是一绝,把乔雪红夸得天上有地下无的。
    乔雪红都不好意思听下去了。
    吃完饭小徐就识相地溜走了,江玉生一边帮乔雪红收拾一边和乔雪红聊天。
    “对了,差点忘记跟你说了,玉芳刚才打电话过来说明天周末想过来找我们玩两天。妈和玉敏也过来。”
    “可以啊,就安排他们住宾馆就可以了……”
    乔雪红突然想到了什么,不好意思地看向江玉生:“生哥,明天早上可能不行,我要去给李泽当翻译。他资助村里建的学校明天办落成仪式,我一有空就立刻赶回来好不好?”
    江玉生有些不高兴,但是他没有发作。
    “嗯,尽快吧。”
    乔雪红不好意思地笑了笑:“好。”
    之后的一个晚上江玉生都抿着唇,一个笑脸也没露过更没说过话。
    乔雪红心里也不舒服,但是又不知道该说些什么,只觉得今晚的时间特别难熬。
    直至睡觉的时候江玉生像平常一样主动搂着她入睡,她才松了一口气。
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