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“晓木,你之前怎么没有跟娘说过这件事呢?”耿母笑着问程晓木。
“娘,你也没问呀!”程晓木笑呵呵地回避着问题。
程母便问他们俩是怎么认识的。
宋小桃刚要说,程晓木却是抢先说道:“娘,我们上次在临海市时认识的,能够做石头生意多亏了她!”
程母点点头,“这都到中午了,等一会儿我做好了豆腐,我就到小卖部买上点好吃的,你们中午就在这里吃饭……”
“伯母,不是可以吃豆腐吗?”宋小桃问道。
“当然可以,可是光吃豆腐怎么行呢?怎么着也要弄上四个菜不是!”程母忙说。
程晓木倒是觉得母亲有些过于热情了,可能是心里有什么想法。
宋小桃却是大大咧咧地坚持:“伯母,还是别弄别的吧,我倒是想尝一尝,这刚做出来的豆腐是什么味道的……”
程母打量着宋小桃,笑着说:“姑娘,我敢保证你还真是没有吃过这么好吃的豆腐!这可是刚打上来的黄豆,一会儿做出来的时候,你尝一尝,包管你吃了一碗还想吃第二碗。”
程晓木也是点点头,“真的,每年的这个时候,我们家都会做上一锅豆腐,等到出锅的时候,满村子都是豆腐的香味呢!”
……
这三个人聊着天,倒也很是融洽。
程晓木现学现卖,跟宋小桃讲解着做豆腐的过程;宋小桃也是不时地点头,觉得很有意思。
当然有意思,对于宋小桃来说,这当然要比跟着一帮大腹便便的官员例行公事要有意思得多。
不一会儿,锅里冒着热气,原来是豆浆都开了。
“好了,现在到了最关键的一部,就是往锅里面放盐卤了--”程母说着,从一旁拿着半碗熬好的盐卤。
“额,我知道了--”宋小桃面带惊喜地说,“人家都说一物降一物,盐卤点豆腐,说得就是这个东西吗?”
“对,就是这个东西……”程母回答。
宋小桃看着碗里的盐卤,说道:“真看不出来,这盐卤还有这个作用,还真是一个好东西。”
“也不尽然--”程晓木在一旁说,“我可听说以前总有人想不开,会喝下盐卤寻短见的。”
程晓木的这句插话让程母有些尴尬,“嗐!这孩子,说的这是什么话!那是以前,总会有人想不开的。”
“就是啊,要是想不开的话,怎么着都会想着结束自己的生命的。”宋小桃说道。
锅里的热气更旺盛了,都将锅上方的梧桐树叶顶得直晃悠。
程晓木家里的锅是露天的,这也是老房子的一种传统,而现在的新房子却不是这样,都学着城里的样子,将厨房和卫生间都弄在了房间里。
“哎--”这个时候,宋小桃靠近程晓木,红着脸低声问:“晓木,你们家里的厕所在哪里?”
程晓木一愣,啊?心里这才想起来,即便是宋小桃这样时尚炸天的女孩,她也有吃喝拉撒的时候……
可是问题来了!
程晓木知道自己的厕所是那种土厕所,也就是那种蹲坑的,就比原始状态强一些。
这就有些尴尬了!
程晓木之前还从来没有意识到这个问题呢!
“这个--”程晓木有些犯难,心想要不到谁家的新式厕所去!
“我去!你家不会没有厕所吧?”宋小桃显然有些等不及了。
“有是有,就是条件差一些……”程晓木低声说。
程母见两个人低声说话,笑着瞥了宋小桃一眼,心想看这俩孩子这么熟的样子,说不定还真有戏!
程母甚至已经看出来这两个年轻人都有了夫妻相呢!
宋小桃羞红了脸,“能用就行,不用这么讲究……”
程晓木见宋小桃红着脸,知道她很是内急,便指着院子里西南角的小矮墙,说道:“那就是--”
“啊?”宋小桃看了一眼,“那就是?墙这么矮?旁边还拴着一条狗?晓木,你确定你是厕所?“
程晓木有些尴尬,”要不,我带你到大队部去?”
“来不及了!”说着,宋小桃背过身,从背包里掏出一些东西,便朝着西南角快步走去。
“汪汪汪!”
那只大黄狗,拴在西南角上,朝着宋小桃咬个不停。
狗的链子不长,宋小桃要是绕过去,狗离她还是有一段距离的,可是宋小桃面对这条狗,却是不敢过去。
程晓木站起身,将那条黄狗呵斥住,可是宋小桃还是不敢过去。
看到这个景象,程晓木不禁想起来叶公好龙这个成语来。
正在烧火的程母,看到这个情景,想要去帮着去撵狗。
“娘,你看着锅,我去撵狗!”程晓木生怕自己看不了锅,一会儿豆浆普拉一下把锅顶开了,自己可处理不了。
相比较来说,帮着宋小桃撵狗,还是一个力所能及的事情,只是有些男女授受不亲的不便。
而且,程晓木和宋小桃也只是见过一面的朋友而已。
“晓木,你别走太远--”宋小桃看了一眼程晓木,又看着那条大黄狗,朝着厕所走去。
程晓木心想,这个厕所用了十几年了,知道今天才发现也需要改造升级了!
就这样,程晓木站在六七米开外的地方,吆喝着狗。
宋小桃一身浅黄色,似乎与周边的环境有着很大的反差。
程晓木看着她走进低矮的厕所院墙,直到她站在院墙里面,程晓木还看得见宋小桃的上半身。
宋小桃面对着程晓木,有些尴尬地朝着程晓木笑笑。
程晓木这才意识到自己有些不礼貌了,怎么能盯着人家看呢!
程晓木想要走开,可是他又想起宋小桃让自己打着狗的。
于是程晓木便转过身,等着宋小桃完事。
秋日的天空显得异常高远,真是应了那句话,秋高气爽。
宋小桃一直生活在临海市,常年束缚在高楼林立的城市里,乍一见这山村里的天空,真是有种天空海阔的感觉。
宋小桃有些尴尬地解下自己的束缚,然后蹲下方便。
程晓木假装看天,却听得见小溪流淌的哗哗声……
这让他想起了村南边桂水河的溪水,这个时候也在哗哗流淌着。
程晓木听着,心里有种痒痒的感觉,就像是一只长着毛茸茸的长腿的爬虫在他的心头爬过。
宋小桃也是觉得自己产生的这声响有些难堪,她也是试图控制着自己的节奏,可是,这又怎么能控制得住呢!
这一控制,反而更加地让人慌乱!
宋小桃想到这里,索性放开,任她溪水叮咚响……
解过手后,宋小桃红着脸起身,越过矮墙,宋小桃看到程晓木还站在刚才的那个地方,背对着她,抬头望着天空。
东北角上的天空,飘荡着一朵白云,宋小桃觉得那朵云像极了刚才的那条小白狗。
拴着的那条大黄狗见宋小桃走出来,抖了一下绳索。
程晓木这才意识到宋小桃完事了!
“晓木,你看那朵云!像不像是一条正在奔跑的狗?”
宋小桃指着那朵云说道。
程晓木看了看,“我刚才还看呢!我倒是觉得像是一个坦克一样……”
“这是什么眼神?怎么会像是坦克呢?”宋小桃很是怀疑程晓木的想象力。
“你看嘛!那是履带,那是大炮,后面还有冒着的烟呢!”程晓木笑着说,他心想,自己光顾着听声音去了,光顾着乘着想象的翅膀去了,哪有时间看这朵扯淡的云?
于是两个人回到了锅灶旁边,这时已经到了做豆腐的关键时刻了!
宋小桃也是洗了手,准备给帮忙。
于是他们三个人,就像是一家人一样,开始共同合作一个重要的事情。
程母作为经验老到的一家之主,指挥着他们俩拿东西,准备盆子什么的。
盐卤下锅,程母不停地搅动着锅里热气腾腾的豆浆。
然后,见证奇迹的时刻到来了!
原本只是一锅白色的豆浆中渐渐凝结出了固体的东西。
这让一旁看着的宋小桃很是惊讶,她觉得这真是很神奇的,简直就像是在做化学实验一样!
程晓木之前也没有像是今天这样参与过,也是觉得母亲很厉害。
这豆腐,在他的心目中,早就和这个家,和自己的母亲结合在一起。要是每年吃不到自己家里做的豆腐,就会感觉的缺了什么似的!
锅里凝结成的豆腐块越来越多,渐渐地,原来白色的汤汁,也变得清澈了起来!
“太神奇了!太神奇了!”宋小桃不由得赞叹,“简直就是在变魔术呀!”
“晓木,你去取几个碗,先尝尝这刚出锅的豆腐脑花好吃吗?”程母说道。
程晓木应着,去取碗。
程母盛了四碗热气腾腾的脑花,然后让程晓木到屋里放上一些调料。
调料呢,都是一些简单常用的调料。
比如酱油、香油之类的,程晓木怕宋小桃不习惯,也没有放韭菜花酱,要是放上那个东西,味道更是鲜美!
宋小桃端着这碗冒着热气的豆腐脑花,尝了一口。
“太好吃了!真是太好吃了!”宋小桃咂咂嘴,品味着这豆腐脑花的味道,又滑又嫩,口感真好!
宋小桃不再说话,一边哈着气,一边贪婪地吃着。
程晓木看着宋小桃洒脱的吃香,这才放下心来,他还担心宋小桃很挑食,对自己家的东西吃不习惯呢!
看来这个姑娘虽然看起来像是娇生惯养,实际上还是很好养活的嘛!
“程母看着宋小桃吃着豆腐脑花很香,脸上也是露出欣慰的笑容,”怎么样,姑娘,大娘没骗你吧,是不是很好吃呀!“
“确实很好吃,这都彻底改变了我之前对豆腐脑的偏见,吃完了这碗我还想吃一碗……”
程母听了哈哈大笑,“姑娘,你还是留着点肚子,一会儿压成豆腐了,你再尝尝豆腐的味道……”
“啊?伯母,还吃呀?行,那我就留着肚子。”宋小桃还真像一个孩子。
程晓木也是吃了一碗,然后帮着母亲开始压豆腐。
先是用笊篱把锅里的豆花捞出来,放在一块大笼布上,笼布下面铺着一个平板。
然后,程母把笼布的四个角对着系在一起,把水控一控。
程母指挥程晓木拿着一个平着的板子压在豆腐块上,向下按压,争取压出更多的水分。
宋小桃也是帮着拿着东西,整个场面忙碌而又有秩序。
期间,宋小桃帮不上什么忙的时候,她就从自己的包里拿出了一个照相机,对着程母做豆腐的场景拍了几张。
她还对着院子里嬉戏的吗一白一黑的两条狗拍了几张。
宋小桃哪里见过这样的场景,兴奋地像是一个孩子一样。
就这样,一块紧致白嫩的豆腐成功诞生了!
“怎么样,有意思吧?“程晓木笑着对宋小桃说。
“真是有意思!听长见识的。”宋小桃笑着说。
不知怎么滴,程晓木看着这一大块白白的豆腐,居然想起了尤姗姗的身体,这二者似乎有着很多共同的地方。
“其实,在农村也是挺好的,吃的都是这样健康的东西,呼吸的都是这样干净的空气……”宋小桃不禁有些感叹。
“姑娘,要是看着山村里好,干脆找个农村的小伙子嫁过来吧?”程母听见宋小桃这样说,禁不止开了一个玩笑。
程晓木差一点儿笑出声来,“娘,人家这只是说说罢了,农村再好,人家也不会到农村里来的,再说,除了空气好一些,别的还真拿不出门来……”
程母笑笑:“我这就是说说……”
豆腐基本上就是这样了。
压好了豆腐之后,程母这才腾出空来,她笑呵呵地给宋小桃切了一块豆腐,然后回到屋里放了一些调料。
“姑娘,你再来尝一尝这刚出锅的豆腐--”程母端给宋小桃。
宋小桃谢过程母,端来豆腐就吃。
也不知道是怎么回事,宋小桃还真是没有吃过这样好吃的豆腐,加上了程家特有的佐料,这豆腐的口感真是绝妙极了!
“真是好吃,简直都可以上《舌尖上的中国》了!”宋小桃感叹道。
“什么中国?”程母没上过学,也很少看电视,不知道这些年轻人说的新词。
“娘,她的意思就是说您做的这豆腐非常好吃,一般人都比不了!”程晓木赶紧解释。
吃过了豆腐,程晓木这才想起村长赵得利安排的工作,说是要招待好宋小桃,要是外人知道只是靠着两碗豆腐就完事的话,肯定会说怠慢了人家。
“那个什么--”程晓木本来想称呼宋小桃的名字的,后来才知道宋小桃比他大上半岁,便不敢直呼其名了。
可是,总不能称呼她为姐姐吧?
这样可使显得自己太轻浮了!程晓木想到。
“我让俺娘再炒上两个菜,咱们吃午饭吧?”程晓木说道。
“什么?午饭?刚才不是已经吃了吗?”宋小桃说道。
程晓木忙说:“豆腐不压饿,过不了一会儿还会饿的!再说,光吃豆腐,这可显得我们不够好客。”
“要吃你吃吧,我可是一点儿都不饿。”宋小桃笑笑,眼睛看着村子南边的桂山,“等你吃完了,咱们到那座山上看一看……”
啊?程晓木吃了一惊,心想,你以为这山这么好爬?