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第三百零六章 山楂

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    第二天一早,钱旭骑马去了趟镇上。他从信用社换了五百块钱,特意换成了旧钱。这些钱是要给岳父岳母的,虽然不多,但也是他的一片心意。
    回到家,他将钱交给岳父岳母:“爸妈,这五张大团结,你们拿着用。”
    “谢谢女婿。”孙志秋接过钱,仔细数了两遍,“这钱我们得三五年才能还上。”
    “爸,这是我应该的,您别这么说。”钱旭连忙摆手。
    下午,钱旭带着乌云和大哥去了五岭谷。山间的藤蔓比往年更加茂密,五味子挂满枝头,一串串红艳艳的果实在阳光下闪着光。八月瓜也结了不少,紫红色的果实散发着诱人的香气。
    “先去看山楂树。”钱旭提议道。
    到了山楂树下,今年的果实比去年少了些,但个头不错。兄弟俩合力打了三十多斤山楂,又采了不少五味子和八月瓜。乌云驮着满满的野果,悠闲地走在山路上。
    回家路上,钱旭背着满满一背篓的野果,心里已经开始盘算着要做些什么美食。这些野果除了可以直接食用,还可以做成果酱、果脯,留着慢慢享用。
    “囤那么多八月瓜是想开店吗?”巧云看到他背回来的东西,惊讶地问道。
    “等着瞧吧,保证让你们尝到好东西。”钱旭神秘地笑了笑。他准备尝试一些新的制作方法,相信一定能做出美味的果品。
    第二天一早,他开着三轮车送岳父岳母回家后,然后直奔青山市。他要为即将开始的青虾养殖找销路,顺便看看房子。
    这一天,他跑了好几个地方,最后还是觉得樊玉峰他爸给的价钱最合适。至于买房的事,暂时还没找到合适的。
    天色渐晚,钱旭买了些日用品就赶回了家。
    钱旭推开院子大门的瞬间,威风和得禄两条狗便欢快地迎了上来,摇着尾巴在他脚边转来转去,时不时用湿漉漉的鼻子蹭蹭他的裤腿。
    庭院内竹筛上铺着晾晒的地瓜干,散发着淡淡的香气。这是巧云的手笔,即便怀着身孕也闲不住。几只麻雀在簸箕边蹦蹦跳跳,看到钱旭进来,扑棱着翅膀飞走了。
    “爸爸!”晓霞蹦蹦跳跳地跑来,小脸蛋红扑扑的,两条小辫子随着跑动一晃一晃。身后的周玉和钱山眼中满是羡慕,却又不好意思上前。
    钱旭将女儿抱起,感受着她身上特有的奶香味,在她脸上亲了一口:“想爸爸了没?”
    “想了!”晓霞仰着小脸,眼睛亮晶晶的,“我给妈妈扔了趟垃圾,还喂了小鸡。”
    “真乖。”钱旭从背篓里取出石榴和苹果,“爸爸给你带了好吃的。”
    “她刚吃了八月瓜。”巧云从厨房走出来,手里还拿着一块抹布。她的脸上带着些许疲惫,但眼神依旧温柔。
    钱旭点点头,将苹果放在案板上切成小块,装在青花瓷盘里。阳光透过树叶的缝隙,在盘子上投下斑驳的光影。
    “尝尝。”他拿起一块喂给巧云,目光中满是宠溺。
    巧云咬了一口,眼睛顿时亮了起来:“好脆啊,比集市上卖的都好。”
    “我专门挑的,看果皮上有白色条纹的就是脆的。”钱旭笑着解释,手指轻轻抚过苹果表面的纹路。
    “爸爸真厉害。”晓霞啃着苹果,奶声奶气地说,嘴角沾着果汁。
    巧云看着满院子晒着的八月瓜和山楂,眉头微皱:“这些打算怎么处理?放着容易坏。”
    “做果酱。”钱旭从背篓里又拿出野葡萄和一条老鳖,“这是爸妈送的,说是在稻田里抓到的。”
    老鳖缩在壳里,偶尔探出头来,黑溜溜的眼睛警惕地打量四周。
    “鳖先养着吧,等过几天再炖。”巧云摘了颗葡萄尝了尝,酸甜可口。
    钱旭坐在竹椅上喝了口茶,茶香在口中回荡:“云菇和皮毛卖了一百五十,都存起来了。”
    “不错。”巧云笑着点头,眼角的笑纹让她看起来格外温柔。
    休息片刻,钱旭开始制作果酱。他打算做三种口味:八月瓜、五味子和山楂。
    两人坐在板凳上处理八月瓜,刀子在果肉上划过,发出轻微的“咔嚓”声。三个孩子在旁边看得眼巴巴的,不时咽口水。
    “别看了,去玩吧。”钱旭笑着挥挥手。
    “我就看看。”钱山眨巴着眼睛,一副可怜兮兮的样子。晓霞和周玉也连连点头,像是三只等着投食的小鸟。
    一大盆八月瓜果肉很快处理完,钱旭将其倒入锅中熬煮。锅里冒着热气,果香四溢。因为果肉里全是籽,还得用纱布过滤,这个过程格外考验耐心。
    “这么多八月瓜就这么点果酱啊。”巧云看着两个小玻璃瓶,语气里带着惊讶。阳光透过玻璃瓶,果酱呈现出诱人的琥珀色。
    “这八月瓜全是种子啊。”钱旭笑着拿出几个土豆放进锅洞里烤,“等会儿配着土豆吃。”
    趁着这功夫,两人又处理了山楂和五味子。秋日的阳光渐渐西斜,院子里弥漫着各种果香。等土豆烤好,钱旭剥皮碾碎,加上八月瓜果酱。
    “尝尝。”他递给巧云一小勺。
    “我先吃!”晓霞抢着说,小手举得高高的。
    巧云喂了她一口,小丫头眼睛顿时亮了:“好好吃!比糖还甜!”
    “酸甜适中,和烤土豆很配。”巧云也尝了一口,赞叹道。她的眼神里闪烁着满足的光芒。
    夫妻俩折腾到天黑,又做出了五味子果酱和山楂膏。
    夕阳西下时,他们坐在院子的长凳上,看着天边的晚霞,享受着难得的宁静时光。
    “西瓜和哈密瓜是不是也能做果酱?”巧云靠在钱旭肩上,轻声问道。
    “能是能,就是保质期短,得经常蒸一下。”钱旭说着,心里想着要是有冰箱就好了。
    第二天一早,钱父叫上钱旭准备收水稻。因为用的是良种,不少村民都想来见识,纷纷自告奋勇要来帮忙。田间地头热闹非凡,人声鼎沸。
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