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第三百七十六章 狼肉

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    雪地里,钱旭小心翼翼地前行。每一步都要留意脚下,以防踩到自己设下的陷阱。威风被他用绳子牵着,虽然这家伙聪明,但为了安全起见,还是得拴着。
    “啾啾!”
    一声清脆的鸟鸣传来,钱旭抬头望去,只见一只体态丰满的云雉正站在不远处的橡子树上,悠闲地啄食着什么。
    他轻轻摸出腰间的弹弓,屏住呼吸,瞄准,啪的一声。
    云雉应声而落,扑棱着翅膀在雪地上挣扎了几下便不动了。
    “汪汪呜~”威风兴奋地想去叼鸟,尾巴摇得像个拨浪鼓。
    钱旭拉住它:“别急,我来。”他快步走过去捡起了云雉,手法娴熟地将其收拾好。
    继续前行时,他发现一个陷阱被触发了。竹刺上沾着暗红的血迹,地上还散落着几根灰白色的毛发。血迹延伸向远处,在雪地上格外醒目。
    “狼?”钱旭蹲下身仔细观察。
    顺着血迹追踪了四五百米,在一处灌木丛后,他发现了一头灰狼。它已经失血过多,倒在地上一动不动。
    这是一头老狼,虽然瘦弱,但体型不小,约有七十多斤重。即便被陷阱重伤,仍能跑这么远,可见其生命力之顽强。狼的眼睛已经失去了神采,但那张血盆大口仍让人心生畏惧。
    钱旭检查了狼的牙齿,虽然和狗牙相似,但那股凶狠之气却是狗所不及的。他小心翼翼地将狼拖到一处隐蔽的地方,准备等会儿再来处理。
    接着又去查看其他陷阱。途中,他在几个废弃的松鼠洞里放了小夹子,准备抓些黄鼠狼。这些小家伙的皮毛虽然比不上狐狸,但也能卖个好价钱。
    回到营地时,三舅正蹲在火堆旁刮土豆,准备做午饭。
    “这是…狼?”看到钱旭拖着的猎物,徐翠治瞪大了眼睛,手中的土豆都掉在了地上。
    “嗯,陷阱抓的。”钱旭放下狼,开始熟练地处理起来。
    他先拔了四根最好的狼毛,这可是做毛笔的好材料。接着小心地剥下狼皮,取下狼髀石和狼牙,这些都是值钱的东西,尤其是狼牙,不少人都喜欢用来做装饰品。
    狼肉剃下来,一部分留着吃,其他的切条抹盐风干。内脏也都处理干净,大小肠风干带回家,其他的就地解决。
    “中午炒狼肉配狼心怎么样?”钱旭一边处理着狼肉,一边提议。
    “我还没吃过狼肉呢。”三舅笑着应和,“听说味道挺特别的。”
    狼心切片炒酸萝卜,狼肉切条爆炒,很快香气就四溢开来。威风在一旁流着口水,眼巴巴地望着。
    “味道不错,和狗肉差不多,就是稍微柴了点。”三舅连连点头,又夹了一筷子。
    下午,钱旭在营地附近转悠,挖了些山药。等三舅打猎回来时,天已经黑了。
    第二天一早,钱旭又带着威风出去找猎物。
    冬日的山钱,树叶凋零,只剩下零星的常绿和地上的兰草还带着生机。积雪覆盖了大地,踩上去发出咯吱咯吱的声响。
    “汪汪!”
    威风突然叫了起来,鼻子贴在地上使劲嗅着。
    钱旭走过去一看,是一片金针菇。他开心地采摘起来,心想晚上可以做个麻辣香锅。这些野生菌虽然个头不大,但味道比人工种植的要好得多。
    几个小时后,虽然没找到大型猎物,但收获也不小:两斤金针菇,半斤平菇,还从松鼠洞里掏出两斤板栗。这些都是难得的美味。
    回到营地,钱旭开始准备麻辣香锅。
    他将腊肉、熊肉、麂子肉和狼肉焯水,然后用熊油爆香蒜末和花椒,放入火锅底料,最后加入蘑菇、山药和土豆。香气很快就飘散开来,连远处的鸟儿似乎都被吸引了,时不时飞来张望。
    “这就是麻辣香锅?闻着真香。”三舅咽着口水,迫不及待地坐下来。
    两人一边喝着黄酒,一边享用美食。威风在旁边眼巴巴地等着,钱旭时不时扔给它一块肉。偶尔有寒风吹过,但火堆和热气腾腾的食物却让人感觉暖洋洋的。
    日子就这样一天天过去,转眼到了十一月二十五号。
    这天早上,钱旭照例去查看陷阱。在一个布置了小夹子的洞穴旁,他发现了意外的收获。
    一只灰色毛发、胸前带白的石貂,前腿被夹子夹住,正在拼命挣扎。看到钱旭靠近,它龇牙咧嘴,发出威胁的嘶叫。
    “抱歉了。”钱旭搭箭,一箭射穿了它的脖子。石貂抽搐了几下,便不再动弹。
    摸着柔顺的貂皮,钱旭心想这可以给巧云做条围巾。这种野生石貂的皮毛特别好,做成围巾一定很漂亮。
    “三舅,你看!”他拿着石貂回到营地,有些兴奋地展示着自己的收获。
    “这貂皮不错啊。”三舅放下手中的活计,仔细打量着石貂,“毛色好,个头也不小,做围巾正合适。”
    正当两人准备处理石貂时,林子里传来了动静。树枝晃动,积雪簌簌落下,似乎有什么大家伙正在靠近…
    只见大舅徐翠山等人扛着猎物归来,身后还跟着得禄。狗儿一路小跑,尾巴欢快地摇晃着,显然这次的狩猎收获不错。
    “打到什么好东西了?”钱旭放下手中沾满血迹的刮皮刀,站起身迎了上去。秋日的阳光透过树叶斑驳地洒在地上,在他脚边投下细碎的光斑。
    徐翠山脸上挂着得意的笑容,汗水顺着他黝黑的脸颊滑落:“这次运气不错,一头马麝,一头狍子。那马麝可费了我们不少功夫。”
    “马麝?”钱旭眼前一亮,下意识地往前走了两步,“是公的还是母的?”
    要知道马麝的麝香可是好东西,尤其是公马麝,产量比林麝要高出不少。在这深山老林里,一头公马麝的价值抵得上普通猎物的十倍不止。
    “是公的。”钱峰接过话头,一边活动着酸痛的肩膀,一边说道,“姨父发现的踪迹,我打中的。那家伙跑得可快了,追了大半个山头才逮住。麝香大概有一两重。”
    王马辰虽然气喘吁吁,但脸上的笑意怎么也掩饰不住:“这次进山总算没白跑一趟。”他的枪法虽然不怎么样,但能分到百分之三十五的收益也够他美滋滋的了。
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