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第135章甜咸之争(第1/2页)
想到这些，杨大姐不赞同的说道：“大娘，电视剧可要少看看。”
“看多了，这话都不会说了。”
“瞧瞧，一个时辰就是两小时。”
“你直接说时间多好？说时辰，我都反应不过来。”
“算了，我还是去网上查一下吧，别到时候煮不熟或者煮过头了，可都不好。”
陆明桂被她说的心里有点慌，自己又说错话了？
咋时间也不一样呢？一个时辰就是这里的两小时？
看来自己不知道的东西还多呢！
好在杨大姐并未在意，拿出手机开始搜索，然后就说：“哦，我知道了。”
和陆明桂说的其实差不多。
甜粽与白米粽煮一个半小时到两小时之间，肉粽则是要煮两小时到两个半小时，再焖上一会儿，口感是最好的。
随着翠绿的粽叶慢慢变色，香味逐渐传了出去。
李子安这时候也到了店里，看着热气腾腾的电煮锅，又看看陆明桂：“大娘，粽子已经包好了？”
“包了这么多呢？”
“对，”陆明桂点头，“这差不多快要煮熟了。”
“用的是现摘的芦苇叶，还割了马兰草捆粽子。”
“你等会尝尝看好不好吃。”
马兰草？李子安不认识，不过既然大娘用来包粽子，那就是好东西。
杨大姐看了眼手机：“是差不多了，快十点了。”
“可以出锅了。”
这会儿正是饿的时候，特别是早饭吃的早的人，午饭还没到时间。
渐渐地，就有人围了上来问了。
“老板，这锅里煮的啥？闻着好香！”
“嘿！我一闻就是粽子！煮好了吗？怎么卖？”
“快，我要买两个尝尝，饿死了。”
杨大姐笑眯眯的：“都别急，马上出锅。”
“有三种，肉粽，蜜枣甜粽，还有白米粽。”
便有人问：“我喜欢吃咸的，肉粽最香，多少钱一个？”
不等杨大姐回答，另一人就说：“咸粽好吃？？简直是胡说八道！”
“要我说，甜粽才是最好吃的！”
又有人不赞同：“哼，甜粽甜腻腻的有什么好吃的？”
“肉粽更是倒反天罡！还是白米粽自然本味，带着天然的糯米香！”
“嘿，你懂什么？”爱吃肉粽的人不开心了，“肉粽多好吃！”
陆明桂听得目瞪口呆，这还没吃到嘴里呢，先争起来了！
杨大姐见几个人争的脸红脖子粗的，忙打圆场：“都别吵！”
“也别管人家爱吃啥，自己爱吃啥买啥呗。”
众人齐齐看她：“那赶紧的，给我来俩肉粽，多少钱？”
“我要三个甜粽！”
“帮我拿五个白米粽！”
杨大姐这才看向李子安：“老板，这价格怎么定？”
临了竟然把这事给忘了。
“昨天那些糯米，猪肉，蜜枣，每样包了五十个。”
她巴拉巴拉把大概的成本说了一下，李子安略一思索，就说道：“肉粽卖六块，甜粽五块，白米粽就三块吧。”
价格一说，就有人质疑了。
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一个大妈说道：“哟，这可不便宜啊？”
“甜的都要五块钱了？”
李子安微笑解释：“大妈，我家这个粽子是纯手工，今早上现包的。”
“您看这包粽子用的是马兰草，纯天然，可不是什么麻绳塑料绳的。”
“再者，这粽子大，用料足。”
“像甜粽子里头的金丝蜜枣买的是最大最好的，肉粽子里头的猪肉是买的黑猪肉，七分瘦三分肥。”
“保准吃起来不腻。”
“其次这糯米，用的也是店里最好的品种，绵密软糯，您吃了就知道了！”
配合着李子安的介绍，杨大姐掀开了锅盖。
热气蒸腾漾开，属于糯米与芦苇叶独特的清香传得更远。
大妈不由得咽了咽口水，点头说道：“手工和机器包的，我还是能分得清的。”
“马兰草我也知道，小时候包粽子，都是用这个。”
“主要是我早上没吃饭，那就先买一个甜粽尝尝吧。”
她说着，拿起手机就扫码：“五块钱给你扫过去了。”
杨大姐问她：“您是现在吃，还是拿回家吃？”
“要是现在吃，我帮您剥一下。”
大妈一撩自己烫的小卷发，摆手拒绝：“不用，我自己来。”
“我倒是要看看，这小伙子说的是不是真的！”
“说的再好听，也得看看能不能过我这关。”
她放下刚才买的菜，不顾粽子烫手，一只手捏住了粽子的尖尖，另一只手扯掉马兰草，然后慢慢剥掉粽叶。
层层叠叠的粽叶下露出了莹白如玉的糯米团，让人一看就能想象到那软糯的口感。
糯米团里还掺杂着点点红豆，被煮的开了花。
大概是蜜枣放歪了，从糯米团里露出了一点，将部分白色糯米染上了枣红色，看上去更加诱人。
大妈闻了闻，脸上露出一丝满意，又迫不及待咬上一口，顿时惊喜的瞪大眼睛。
糯米软糯，蜜枣是无核的，甜度适中，二者结合，甜而不腻，只余下满口的清香。
周围人都盯着她的动作，等她发表意见呢。
“怎么样？味道好不好？”
“大妈，您别光顾着吃啊！”
“快说说，我这饿得狠了，要是不好吃，我就去先去吃盒饭了。”
谁料大妈硬是一句话不说，只嗯嗯了两声，直到一个粽子下肚，她才开口：“老板，再给我拿十个蜜枣的！”
见状，店里的陆明桂终于放了心。
她就怕这里的人觉得粽子不好吃，卖不掉。
毕竟在她看来，这里的东西可比大明的好吃多了。
如今见女人这样爱吃粽子，属实觉得意外，但也算是松了一口气。
杨大姐忙道：“好嘞，给您装起来！”
其余人顿时不满：“阿姨，这么好吃您倒是说一声啊！”
“真是的，一下子要十个？我们还买什么？”
机灵一点的人忙说：“我也要，我要五个甜的！”
“我要三个肉粽，钱付过去了啊！”有人生怕抢不到，甚至先付了钱。
