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甜丫赶忙把那只可怜的羊腿从她手里救出来,“你可放过这只羊腿吧,再搓肉都要烂了。”
春燕这才回神儿,红着脸去给羊肚子抹料。
腌料揉进去一半,剩下的一半儿半下午再涂一遍儿,腌到晚上就能烤了。
院子外突然传出狗叫声儿,一听就是丧彪回来了。
十来过去,丧彪对狗崽子的稀罕劲儿已经过了,如今看到缠着他跑前跑后的八只狗崽子就烦。
回家都得偷偷摸摸的。
夜里也不敢回狗窝里睡。
都是睡在门外的柴火跺里。
甜丫也不管,如今天热了,夜里睡外面也冻不着它。
院外,冯老太挥舞着手里的刀,驱赶围着羊内脏打转的馋狗,“你看你都胖成啥样儿了,还想着吃呢?”
“哈哈哈哈,甜丫家这个狗确实胖,肚子都耷拉下来了,毛都吃的发亮。”
红英婶儿几个笑。
丧彪极通人性,听懂几人的意思,嘴里委屈的哼哼唧唧,摇着的尾巴也耷拉下来。
正好甜丫从院里出来。
大胖狗扭头跑到甜丫旁边,把头埋到主子腿边,哼唧声越发大了。
“哎呦,谁欺负我们丧彪了,这是委屈了?”甜丫蹲下抱着狗头揉了揉。
“真是奇了,还知道告状呢?”戴红英几个稀奇的不行。
“可不咋地,跟个小娃似的,骂不得打不得。”甜丫替自己狗子撑腰。
最后顶着冯老太叨人的眼神,硬是割了一块儿生羊肝和一截子羊肠喂给丧彪。
这才把委屈的狗子哄好。
吃到肉丧彪立马好了,尾巴高高翘起,吃饱摇着尾巴就出去玩了,至于八个狗崽子,看都没看一眼。
等猪肉炖上锅,二十几个奴仆也都是收拾一新。
精神抖擞来了甜丫这边。
二三十号人围坐一起喝茶吃点心,奴仆们还没从此次进山的亢奋里出来。
等肚里有了食,就迫不及待讲起他们进山的见闻。
“俺还是头一次进深山,深山跟外面真不一样,树长得老高。
树根露在外面,感觉一条树根都有俺的大腿粗。
外面难见的野鸡野兔深山里老多了。
俺们刚进山就找到好几个兔子洞……”
赵林和青山是嘴皮子溜的,说起来眉飞色舞,连说带比划,“俺们一开始商量的是用水淹兔子洞,把兔子逼出来。
谁知几桶水下去连个响都没有,也不知道兔子洞有多深。
最后还是春燕姐聪明,让我们点火试试,浓烟进洞没一会儿就有兔子遭不住逃出来。
可惜俺们不知道兔子不只有一个洞,第一次抓的时候跑了不少兔子。
后来就有经验了,逮兔子之前先找兔子洞,把多出来的洞用土堵住。
只留一个大洞,再熏烟效果老好了,一逮一个准……”
“刚进去那几天,我们不敢往深里走,不是逮兔子就是猎野鸡。
每天光吃野鸡和野兔了,吃到最后我们都不想吃了。”想起哪一只只满是腥味的烤兔子和烤野鸡。
冬苗有些反胃,赶忙捂住嘴,脸都绿了。
“以前都是吃不够肉,进一趟山还开始嫌弃肉了?”黄婆笑,“天天吃肉还不好?”
“我做梦都想天天吃肉。”林二的儿子小飞听得口水直流,两眼冒光。
“唉,跟你们说不明白。”二黑皱巴着脸摇头,“除了盐什么调料都没有,山里的野鸡野兔本来就没什么油水。
烤出来又干又硬,还有一股腥味,真的不好吃。”
这话甜丫倒是认同,很多肉类没有经过调料烹饪之前其实并不咋好吃。
二十几个人七嘴八舌说着自己在山里的见闻。
话里话外都是亢奋。
可见这次进山真让他们开了不少眼。
甜丫高兴于他们的反应,惊喜他们没被深山吓破胆。
“主子,我们既然都顺利回来了,咱们是不是能出去走商了?”
侯春燕问了所有奴仆们最关心的问题。
话落所有人的目光落到甜丫身上。
从前为奴为仆时他们被关在一方小天地,不得自由。
这次进山才真正让他们见识到天地广阔、浩瀚。
原来就算为奴为仆他们也不必困在一方天地,原来他们还能有一番作为。
这样的他们对走商更加迫不及待。
甜丫脸上的笑僵了僵。
本来都已经准备好了,可如今形势大变,未来有极大的可能打仗,到时候肯定大乱。
打仗和流民流匪造成的动乱可不一样,杀伤性也不是一个量级。
若是走商的途中不小心卷进战场,不是死就是伤,战场上刀剑不长眼,人命如草芥。
风险太大。
可看着一双双充满期望的眼神,她说不出这些话。
穆常安洗好澡开门出来,正好听到这句话。
不用看,他都能想到媳妇为难的样子。
“问这么多干啥?到了走商的日子自然会告诉你们。”穆常安大步过来。
“都啥时辰了,火堆烧起来没?烤全羊不烤了?
还有,炊饼蒸了没?打算光吃肉?
啥都没准备好,晚上还庆不庆功了?都干活去,别在这儿缠你们主子了。”
穆常安训练起来六亲不认,铁面无私,一众奴仆对他惧怕的很。
如今一看姑爷出来,立马没了说闲话的心情。
又被一顿追问,更想逃了,没一会儿院子就空了,只剩夫妻俩。
“我不知道如何告诉他们,走商怕是不成了。”甜丫把头靠在男人肩头,疲惫的揉着眉心,“他们一直盼着去走商。
期盼好久了,我实在不忍心。”
“世事无常,这也不是我们能预料的。”穆常安不想看甜丫为难,主动把事情揽过去,“吃过饭我跟他们说。
早说晚说都得说,迟早的事儿。”
甜丫闭眼点点头。
收拾好情绪,俩人一起出了院子,加入做饭大军。
人多力量大,力气大的男仆揉面做炊饼,女仆们围在一起切菜切肉。
太阳落山时,小院门口飘起浓郁的肉香儿。
整只羊被固定在木架子上,底下是烧通红的炭火,旋转间炭火炙烤皮肉。
随着时间推移,金黄的羊油被烤出来,羊肉泛着金黄蜜色,羊油滴到炭火上发出滋啦一声。
火苗在羊油的加持下猛地窜高。
蹲在烤羊周围的小娃,就会哇一声儿。