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鸡蛋炒好备用，她重新放油炒蒜粒和酸菜。
翻炒下酸菜上面均匀的裹上一层油光，酸气也被炒了出来。
她舀七八瓢水进去，大火猛烧，没出一刻钟锅里的水就沸腾了。
酸菜在水里上下翻腾。
冒尖的一碗鸡蛋倒进锅里，瞬间消散在翻滚的水花里，没了踪影。
七八个鸡蛋在这一锅水面前，就是小巫见大巫，一点不显眼。
好在商队走商不太在意吃食味道，只要方便不容易坏就行。
酸菜鸡蛋汤煮开，甜丫把泡好的粉条从坛子里掏出来，倒进煮开的汤里。
一个坛子里泡了两三斤干粉条，三坛子粉条加一块够三四十号人吃。
粉条泡过，煮开三滚子就差不多了。
快出锅的时候，把洗好的冬葵菜放进去，盐醋加进去，最后放入甜丫熬制的香辣酱就大功告成。
吸取中午医馆的教训，这次她只抠抠搜搜的放了一勺。
不知道这些胡商吃不吃辣，别再给辣出个好歹。
“你尝尝咸淡？”甜丫把勺子递到穆常安的嘴边，“试试辣不辣？不能太辣了，我怕胡商们不能吃。”
“微辣微麻，刚刚好。”穆常安给出评价，“我去前院喊人。”
有他这句话甜丫就放心了。
带着酸辣香味的蒸汽顺着敞开的厨房门飘出去，又被寒风撕扯着飘到前院，钻入胡商们的鼻子。
“什么味道？好香。”安稽抬头吸吸鼻子。
“又酸又辣的，闻着够滋味。”阿力克站起来，顺便喊上吸鼻子的安老头，“走吧，去吃饭。
这味道估计是从后院飘出来的，看来这位桑姑娘没说大话。”
只要鼻子没堵的，都能闻到这个香味儿。
穆常安也是这会从后院过来。
不代他开口，安稽先迫不及待的开口，“常小哥？是不是饭好了？桑姑娘让你来喊我们？”
“是，做好了，诸位跟我来吧。”穆常安在前头领路。
大家伙不约而同站起来跟上，翠妞和有金也赶忙收起账本。
“可算能松口气了。”翠妞身子一软，瘫坐到椅子上。
第一次做这么大生意，给她紧张坏了。
过手的银两最少都是几两的。
她长这么大还是头一次过手这么多银钱。
有金也没好到哪里去，抹一把没有的冷汗，又开始翻看账本。
他没记错账吧？
“别看了，去吃饭！”桑大柱抽走两人手里的账本，“咱们带来的山货和药材几乎都被你俩卖完了。
比叔伯们厉害多了，甜丫和常安知道了指定要夸你俩。
走吧，先去吃饭。”
“叔，我不饿，你们去吃吧。”精神高度紧绷有金压根察觉不出饿。
他只想再核对核对账本。
“不成，去吃饭。”桑大柱把账本塞进自己怀里，推着两人往后院走。
程土根几个把没卖完的半筐山货收拾收拾拎上，这才跟上三人一起去后院。
刚刚还热闹的前院空了。
前院空了，躲在暗处的“老鼠”出动了。
洪老三的带着媳妇孩子，猫着腰缩着脖，在台子下桌子旁转悠。
找客商掉下的东西。
台子边缘地上，掉的几颗松子、一两块菇子、几颗瓜子也都不放过。
“收拾的真干净！”洪老三不满意收获，低骂一声儿。
要是甜丫在场，一准要感叹，不愧是一家人，一脉相承的抠搜俭省。
后院厨房，大锅里飘出阵阵白雾，模糊了甜丫的身影。
浓郁的香气勾的进后院的人口舌生津，本不打算品尝的人闻到酸辣的味道，也瞬间改变了想法。
“桑姑娘，人呢？”安稽和阿力克一前一后钻进厨。
白雾遮眼，两人没看到想看的人。
“人呢？不是在厨房里吗？”安稽问身后的人。
“桑姑娘，我们来给你捧场了。”阿力克扬声又喊一句。
“我在灶台后面。”甜丫挥舞着勺子，从灶台后面露出身影，“麻烦二位把厨房的窗子都打开。”
她本来都打开了，洪老丁那个老抠见了，非说窗子都打开寒气进屋容易把他的地蛋、菘菜冻着。
啪啪啪把敞开的五扇窗子关了四个。
“桑姑娘，你手艺了得啊？”这么一会儿的功夫，厨房涌进来更多人。
“可以吃了吗？这香味闻着太馋人了。”又一个胡商探头往锅里瞧。
“可以了，碗筷在柜子里，你们自己拿，拿上了就过来排队。”甜丫指挥秩序。
穆常安帮忙维持，“东西有限，一人一碗，在场的都能分到，都别挤。”
“挤啥挤？万一把厨房里的坛子、盆啥的挤烂，可是要赔的。”洪老丁不知道啥时候又晃悠过来了，防备的盯着屋里人。
屋里挤不进去，就贴着门窗朝屋里喊。
“切，洪老丁咋不抠死你啊。”
“我们住一宿就够你买几十个坛子了。”
“那能一样，丑话我说了，挤坏了就得赔。”想让他洪老抠吃亏那是不可能的。
甜丫这边，接碗盛饭送碗，一套动作她和穆常安配合默契。
一碗碗热气腾腾的粉条被送出去。
锅里的粉条一点点减少，胡商们盛完，甜丫让穆常安换大一号的碗。
在洪老丁一家虎视眈眈的注目下，又盛了九大碗出来。
村里人一人一碗。
“臭不要脸的，这粉条明明是咱们带过来的，不知道的还以为是他洪家的呢？”程土根抱怨。
“在人家地盘上，能少说就少说一句吧。”桑大柱让人小点声。
桑家庄人一走，洪老丁一家子蝗虫一般围住灶台，把锅底剩下的粉条和汤全部包圆。
屋外胡商们也不嫌弃没桌子板凳，或蹲或站在檐下，捧着碗开吃。
“汤里我放了不少茱萸和花椒。”甜丫说，“汤底又酸又辣又麻，没吃过辣或者不常吃辣的都小心点
胃不好的，最好先别喝汤。”
“放心吧，走南闯北什么没吃过。”阿力克摆手，吸溜一口辣汤，嘶口气道：“野外没吃的时候生肉我们都啃过。
冬天啃冰坨子解渴更是常事。”
甜丫：……
是她多虑了，按照阿力克的意思，他们就差抱着牛羊生啃了。
胡商常吃香料，对这个味道适应良好，还很对胃口。
