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第40章 做生意

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    本来就好奇的几个人,纷纷围过来看到底这个淀粉是什么东西。
    然后就看到徐木遥将盆地那薄薄的一层白色的东西刮出来,放在了刚才的肉丸子里。
    就在刚才静置的一个小时,锅里的粽子已经蒸好了,鲫鱼汤也熬得差不多了。
    徐木遥在肉丸子里加了一点生姜剁碎,再放了一些葱花,配上淀粉,再加入了一颗鸡蛋,调制糊状,再将肉泥捏成一个个丸子,放在鱼汤里。
    肉丸子煮得时间不能太久,不然就不够嫩滑了,在快好的时候,她加入了一点小白菜叶,雪白的鱼汤,配上嫩绿的菜叶,还有红色的肉丸,就看颜色就已经很好吃了,更别说那浓浓的香味,简直让人偷偷咽口水。
    丸子好了以后,徐木遥用大碗装起来,马上开始做水煮鱼。
    发现家里没有豆瓣酱,这就有点难搞了,最后只能退而求其次,放了一些地里摘的红辣椒,虽然没有红色的汤,但是有辣味也可以。
    不过最后她发现家里有辣椒粉,将鱼煮好以后,她将垃圾费,还有花椒粒放在最上面,又烧油淋上去,再撒点香菜叶,闻着味道还不错。
    最后做了一个鱼香茄子,再炒了一个蒜泥空心菜,午饭就差不多了。
    五个人,一共四道菜,两荤两素,再加上粽子。
    等菜上桌后,陈逸轩有些惊讶,他去过不少地方,在酒楼也吃过饭,但是都没有徐木遥做的这些菜香。
    “好了,大家赶紧尝尝这个肉丸子。”徐木遥最关心的是肉丸子,因为用了淀粉,不禁没有散,而且看上去就很软糯。
    其他人也很好奇,那肉丸子会是什么味道,尤其是加入了所谓的淀粉。
    林若萧等着曹玉郎和陈逸轩夹了以后,才打算动筷子,一个是长辈一个是客人。结果他还没伸筷子去夹,碗里就多了一颗肉丸子,是徐木遥夹给他的。
    他看着碗里的肉丸子,心里暖暖的。
    放在嘴巴里,轻轻一咬就碎开了,然后是浓浓的肉香味,肥瘦相间的五花肉,简直太有口感了,还有葱花的香味,最后吞下去的时候,口齿间还有鱼汤的鲜美,真的太好吃了。
    “好好吃。”林嘉文第一个出声,有种想把舌头都吞下去的感觉。
    “真的很好吃,这肉丸子口感特别好,很嫩,入口就散开,带着鱼汤的鲜美,好吃。”陈逸轩赞赏的说道。
    徐木遥开心的笑了,然后侧着头看着林若萧:“好吃吗?”
    林若萧放下筷子,用力的点点头,低声说了一句:好吃。
    “快吃鱼,看看味道如何。”徐木遥先给曹玉郎夹了一筷子鱼肉,再给林若萧也夹一筷子,期待的看着他们。
    两个人只觉得好辣,可是又非常好吃,鱼肉非常嫩,还带着一点麻,这麻辣爽口,简直太开胃了。
    其他人都给了出了一个很高的评价,都非常喜欢。
    至于那两个素菜,大家都纷纷说很好吃。不过最受欢迎的还是肉丸子,毕竟好吃又不费事,不像鱼还有刺,要小心一点。
    虽然只有四个菜,但是份量很足,五个人吃足够了,最后就那般空心菜剩下了,其他的菜都吃完了。
    看着一个个吃得好饱,还特别满足的样子,徐木遥觉得很有成就感。
    “陈大夫,你知道肉丸子为什么那么嫩,还不散的原因吗?”徐木遥看着陈逸轩问道。
    “是不是就是你说的那个淀粉?”陈逸轩脑子灵活,又见过世面,立马就想到了。
    “对,就是淀粉的作用。你说如果我把这个淀粉做出来,然后拿去卖给酒楼行吗?”徐木遥其实不是很确定酒楼会不会要,但是她觉得这个真的重要,能改变肉质。
    “行啊,我以前去过不少地方,也在不少酒楼吃过饭,他们做的肉都不是很嫩,如果真的是淀粉的作用,那他们不可能不要。”陈逸轩觉得可行。
    听到陈逸轩的话,徐木遥瞬间有了动力,她倒是可以靠着这个赚一笔钱。
    “不过现在没什么红薯了,要做也要等到冬季了。”徐木遥想到现在已经是夏天了,家里即便有也很少。
    不过好在红薯的含淀粉量还不错,大约在20%-28%,100斤红薯大概能产20斤的淀粉,差的也有16、7斤,还算不错了。
    林若萧本想说什么,但是最后还是忍住了。
    曹玉郎则看了一眼陈逸轩,他可是目睹了整个制作过程,万一他到时候先做的话,那她们不是赚不到钱了。
    陈逸轩发现了曹玉郎在看他,瞬间明白他眼神里的意思。
    “曹大叔,徐姑娘你们放心,我不会将这个方子告诉任何人,自己也不会收红薯来盈利。”陈逸轩不是一个贪小便宜的人,对于这个淀粉肯定会守口如瓶的。
    徐木遥压根没有想那么远,到冬天还有大半年呢,她说不定已经想到别的发财的办法了。
    “嗯,还望陈大夫说话算话。”曹玉郎倒是不客气,语气低沉的说道。
    陈逸轩自然是一番保证绝对不会告诉任何人。
    午饭结束以后,陈逸轩留下了一株当归,算是他的午饭钱。
    徐木遥当然不肯收,当归是补药,她虽然不懂药,但是也知道肯定不便宜,陈逸轩肯定多给了,但是陈逸轩还是坚持要给,最后没办法只能留下来。
    等陈逸轩走了以后,曹玉郎回房间午休去了。至于徐木遥以让林若萧给她量尺寸的借口,将他拉到了自己的房间说悄悄话。
    林若萧一开始还是很拘谨的,毕竟他从来没有和一个女子共处一室过,紧张是难免的。
    “你是不是有什么话要说?刚才我看你好像欲言又止。放心说吧,这里就我们两个人。”徐木遥早就注意到林若萧的欲言又止了。
    林若萧还愣了一下,没想到徐木遥观察的这么仔细。犹豫了一下,才缓缓的开口:“你不是想做淀粉去卖,又担心现在没有红薯吗?其实我知道村子里的家家户户目前都有红薯,虽然量不是很多了,可是要是全部集中起来,应该也有上千斤,虽然不知道能做出多少,至少可以试一下。不过需要花钱买,我担心你爹不同意。”
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