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第603章:超级简版金镶玉(中)

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    咚,咚咚,咚咚咚!
    这是厨刀斩落的声音,急骤,节奏很是紧密,光是听就让人难以喘息。
    “刀!”
    夏羽轻吸气手腕抬起,【碎玉刀】亦随之悬在半空。
    噗噗噗……
    案板上的肉块,立刻绽裂,就在围观众人惊叹、呆滞的目光中,自动地裂开、碎断,变成大小对等的猪肉丁。
    又是熟悉的肢解厨技,众人尚未反应过来,就听少年主厨对帮手吩咐:
    “来,帮忙——”
    他指了指台面细碎的血红猪肉丁,又指向另个角落处,成袋密封包装的银亮金属签子,“把肉丁串好,每根签子串5个,注意,要保持肉丁的形状,动作尽量轻柔!”
    人多势众,整个台子的细碎肉丁,不出几分钟,就变成串串的猪肉。
    这期间,夏羽找来了烤、小烤箱,炭火直接从大烤炉那边搬来些,最终张张烧烤台拼接起来组成环形,将夏羽围在了里面。
    “嗞嗞嗞……”
    于是,猪肉串密集摆布在烤上,几乎和底下炉子里的火红木炭进行亲密接触。如此高温炙烤下,猪肉串上的肉丁,迅变熟,肉质的血红色渐渐褪去,浓浓的肉香,在无形中似成了喷泉向方扩散。
    “啊!”
    刚刚与红衣敲定了赌注的朱青,见此,却惊得捂嘴。
    “这……之前不是直接用红锅的吗?”
    朱青脑袋里,不由地浮现那天少年用红锅爆炒「宝石肉丁」的情景。
    被坑了!
    额头冒青筋,朱青目中掠过恼火,有冲上去揍人的冲动,暗咬银牙:“红锅临场又换成了这种烤串的烹调形式……这小子哪里来的这么多鬼点子?啊啊,赌注这才敲定,我感觉要输了!”
    朱青脸色几经变幻。
    “看——”
    红衣却突然说,盯住烤架。
    嗯?
    这时,在场的巨头们,也都现了烤箱火候的异状。
    个个烤箱,悄无声息地涨起无名之火,不,火焰似乎在跟随少年主厨,他移动到哪个烤箱前,翻动烤上的猪肉串,哪个烤箱就有火焰冒出。
    明明木炭已经烧得火红,依据常识,应该只散高温,而不会冒火焰。
    当然,另种可能,是猪肉渗出的油脂,自燃了!
    “尾巴……终于露出来了啊!”
    红衣眼瞳中掠过丝兴奋。
    其他人,瞧着这幕,面面相觑,有点摸不着头脑。大概以普通人、低阶厨师的视角,是觉得烤箱可能设置了什么鼓风暗口,风呼呼吹进箱子,于是火焰自然而然就出现了。
    可但凡看出点门道的客人,无不是心惊。
    “火焰!”
    “为什么高燃木炭还有火焰?”
    “他在操纵火焰?!”
    人群外,霓虹部三人组、神原、青木、凉子不可思议。
    “凉子,你看出来了吗?”神原、青木问最为接近麟级,只差半只脚就可晋升的女厨师。
    “看不懂……但……”
    凉子丽娜凝目,认真盯住少年侧身,“我总有种熟悉的感觉。”
    “似乎,过去我在位顶尖麟厨师身上,也看到过类似的料理演绎。”她说,脑海中又浮现那场令自己印象深刻的料理演绎,心中暗自对比,更是确认过去、现在的现场烹调,有种难以名状的熟悉东西在里面。
    心中翻来覆去的想了通,最后,凉子丽娜现,若硬要形容,那便是——
    魂!
    “火焰……有了生命、灵魂!”
    薙切仙左卫门自语。
    侧旁,颜漠瞳孔顿时缩。
    如果堂岛银在,他就会现,今夜夏羽的料理实践,远比他那天于赛场后台撞见的幕,来得稳定,有掌控的气场。此时的火焰,不是那天丝丝缕缕的细微火绳,而是刺目的飘带,卷,缩,向烤上密集摆布的猪肉串轻轻拂拭而过,却带来更多的香浓。
    热流由烤箱逸散出来。
    丝灼热,缭绕鼻端,真希、绘里奈围在最里层,瞳孔中倒映着明灭的火焰,当然,火焰的中心,是那位少年主厨……不知为何,她们脑袋里,有个神圣的火焰殿堂渐渐清晰,浩瀚威严气息当头笼罩下来,两女心中竟滋生了顶礼膜拜之感。
    “锵!”
    锁链声,再度响起。
    众人听闻,这才如梦初醒,只见夏羽又从炭堆中,拉铁索搬来个火红的锅子,架在了刚才爆炒回锅肉的灶台上。
    “温度不够!”
    扭头进厨房,再返回,夏羽抱来天工风箱,同时对色慧、幸平创真等男性帮手道:“搬木炭!”
    “好!”
    极星寮群男生顿时动起来,两人般袋。
    很快,夏羽弯下腰,抓住风箱拉杆,将庭院团团围住的客人们,见此摒住呼吸。
    “轰!”
    拉杆拉,推!
    这回是狂躁的火焰,立刻由灶台爆,风声、火焰混合,灶台就似铁匠的膛炉,出轰隆隆沉闷的巨兽低吼声,令人震撼。
    熟悉感!
    亲友、客人们,皆不由地回想赛场舞台上,少年用风箱烹煮「星米」的情景。那时候,全场都因为膛炉的吼声震撼。
    这么想,回过神,定睛再看,幸平创真挠头道:“今天是赛后日吧,为什么感觉,那场有‘金镶玉’经典亮相的食戟,过去了很久呢。”
    没人回答他,都在认真看。
    之前,猪肉串就已大抵烤好,锅锅米饭也已经煮好,夏羽和帮手们继续忙碌,真希、绘里奈、田所惠、吉野悠姬这些女生,在帮忙剔除串签,小心摘下猪肉丁装在盘子里。
    男生则去搬饭桶,大约两个大木桶的热米饭,要捣出装在大盆子里,放凉。
    刻钟后。
    “好了!”
    当锅子非红色,而是亮黄色时,风声消失。
    夏羽松手,用【触觉】仔细观察灶台红锅,感觉到锅子多块区域温度近似后,暗暗点头:“温区致,这口锅,可以用了!”
    “金框爆炎,和「气」融合……”
    他没急着开工,而是沉下心。
    赛场上,‘称孤道寡’的夏氏七国统炒面,让他认识到大圆满的厨技,自带食义。
    赛后,获得神奇的气之种,他第时间想到的,不是自己变成了具有内气的什么武林高手,而是用气尝试烹调料理。
    想到那块焦掉的河豚鲸肉。
    又想到那种无意实践,却让薙切蓟‘恶魔化’的勿用炒饭。
    渐渐地,脑袋里的混沌,被光明驱散。
    “应该……就是这样吧?”
    “唤醒,进化!”
    隐隐中似乎抓住了关键,夏羽目中有惊喜。
    “给我油脂——”
    他低喝,语中有丝催促。
    “好!”
    牛猪鸟的动物油脂送到,锅铲挥,嗞嗞。
    “米饭,来!”
    色慧、幸平创真各抬了堆起饭山的盆子上前。
    这刻,火柱呼啸升腾!
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