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慕清明垂眸，薄唇轻掀，“家母酿的酒就比这酒水味道好。”
张都尉蹭的起身，“当真？你娘在哪里，速传来一见！”
“张都尉抱歉，家母已于八年前病故。”
张都尉面色怔了怔，悻悻坐下，“可惜……实在太可惜！八年前便离世，你那时只是个小娃娃，怕是也不知道酒方吧？”
慕清明却是知道，白酒的酿造渊源已久，即使他不告知出自己所了解的酒液提纯之法，古人也会酿出色泽澄清的美酒，是以，他实在不想再凸显自己的不同，便装聋作傻了一回。
“是可惜了！家母亡故之时，我尚年幼，那酒方随了亡母埋无黄泉，再无第二人知。”
张都尉大受打击，竟露出几分痴然神色，“天意弄人，这么好的方子竟失了！不打紧，老子还就不信了，迟早有一日，老子也能酿出好酒！”
慕清明当然知道，越好的酒越纯，度数也越高，张都尉是行军之人，就算好酒，也不必特意建了一座酒坊，这其中，是有什么缘故？
他将自己的疑问说了出来。
张都尉哈哈大笑，“你小子！我乃是一地都尉，手下掌管了五条兵马司，怎会为了口腹之欲而浪费军资？这酒坊是奉了圣旨所建，所产白酒，乃是要送到边关的！”
设独立酒坊酿酒供奉皇宫可以理解，为何还要特意送边关？
慕清明抬眸，神情专注看他，“酒水并不如同食盐，为何会充军用？”
即使把守边关生活枯燥，哪里买不到酒水，还要特制再长途跋涉送去么？
张都尉神情凝重，叹了一口气，“小兄弟有所不知，那边关多数在穷凶极恶之地，水草不丰，荒无人烟，气候恶劣。须知这白酒夜用可以驱赶保暖，将士们都离不开它。边塞之处，更常有动乱，然而药食缺乏，这白酒，关键时候可以救命！只可惜，我们始终酿不出西域匪人那样的好酒！”
说罢，他竟握拳在桌上重重一击，竟满是懊恼及不甘……
慕清明心里一紧。
高浓度白酒可以用来对伤口消毒，想必在资源匮乏的边关，若有人受伤，只怕会用酒液冲洗创口代替杀菌药物……
他心中闪过诸多思量，眸光微微动容。
要想酿出高浓度白酒，他们其实只差最后一步，只是自己究竟说还是不说？
却见张都尉以手拂拭脸上刀疤，目光陷入回忆，“当年我在西域驻守之时，还只是个小小亲兵。那一年的雪夜极其寒冷，羌人忽然夜袭大营，幸亏老子警觉，未睁便翻了个身，他奶奶的，差点便叫人一刀将脑袋开了瓢，老子命大竟是避开了要害。然而营里军医被杀，也没有留下治伤草药，幸亏大帅怀里还揣了一壶烧酒，也不舍得浪费，用棉布沾了清洗刀口，老子昏迷了一个月之久还是捱了过来，否则今日也不可能好生站在这里！”
慕清明心中震动，若有所思打量他的面部，刀疤颜色紫红，结了厚重增生形成的疤痕，可见当年伤口有多严重……
他忽然皱眉，掩去眸中翻腾之色，“张都尉，酿酒的方子我确实不知，但却见过家母酿酒过程……”
手腕忽然剧痛，张都尉大手狠狠钳了他，瞪圆双目，“此话可当真？你，你还能忆起过程？”
慕清明眉毛拧在一起，忍了痛意，“张都尉，你再不放手，我就真的想不起来了！”
张都尉恍然大悟，松开慕清明的手，也不敢出言打扰，只用热切目光盯他。
慕清明低头一瞧，手腕皮肤已然青紫不堪，缓声道，“家母曾说过，酿酒如同勾兑盐汤，精华之处便在于酒水中含的一味物质，曰酒精。若酒精浓度不够，酒水便清淡无味。”
张都尉大气不敢出，紧盯慕清明的嘴。
“我那时年幼，见母亲酿完酒液之后还会使一口大锅盖上，不停熬煮，最后只收集锅壁上晶莹液体，装在坛中，我偷尝了一口，昏睡了足足两个时辰才醒来。”
张都尉目中闪过思量。
他却是听懂慕清明了方才所说，原来酿成的酒水还需提纯，增加浓度。
只是，这样制出的酒水当真能比醉玲珑还要滋味香醇？
张都尉神色怔住，又恢复如初，大掌正要朝慕清明头顶落下。
慕清明眸光紧缩，动作轻巧避开，“张都尉，莫再拍我头顶了！”
张都尉手掌扑空，面不改色大力拍在自己膝盖上，“你这小子，那不是昏睡，是醉酒上头了！”
慕清明点点头，“家母也是这般，言我顽劣，又狠揍了我一顿。”
张都尉面皮放松，哈哈大笑不已，忽又止住笑意，目光里幽黑深邃，“小兄弟，所言当真？”
慕清明重重吐出一口气，神情自若，“真与不真，张都尉难道不可试试？”
张都尉牛眼瞪他片刻，忽然站起身拔腿朝帐篷外走去。
慕清明不习惯跪坐，此时已觉膝盖酸疼难耐，便也站起来活动身体，视线沿了帐篷里一应物件扫视。
这里应是张都尉接待外人之处，除了一侧设了板正桌椅再无其他多余物品，另一侧则放置一柄狼牙棒，显然年岁已久，刀刃残缺，上面胡乱挂了一件狼毛披风，毛发粗壮油润，不是一般凡品。
待他研究完帐篷内所有东西，张都尉仍旧没有返回。
此时外面天色已暗，棚内采光一片昏沉。
忽然门帘分开，几名士兵模样的人捧了烛火鱼贯而入，后面一人手中擎了托盘，放置了两个盘子，动作麻利送到小几上。
慕清明叫住要走的士兵，“张都尉人呢？”
士兵拿了托盘，精神抖擞，“张都尉去了酒坊，请兄弟稍等片刻！”
慕清明折身坐回小几前，低头看盘中食物。
那一盘放置了一枚煮熟硕大的羊腿，皮上带了厚重油光，旁边配了浅碟粗盐。另一盘中则是摞起的麦饼，洁白中带了微黄。
慕清明没有胃口用饭食，幼鱼早该下学，若发现他未归家，不知该急成什么样子……
征征出神片刻，又见盘中食物渐渐散去热气，便举箸品尝。
羊肉煮的软烂，轻易便连皮撕下一大块，沾少许粗盐往口中送去，羊皮筋道爽滑，肉汁四溢，鲜香异常，慕清明眸光一亮，竟是原汁原味的甜美！
他一连吃了几块方才停手，又夹起麦饼入口，眉毛顿时拧成一条线。
这饼子又干又硬，使了大力也没咬开，如何吃的？
慕清明不想浪费食物，又勉强咬下一口，草草咀嚼，勉强咽下，竟觉得喉咙都拉扯的微疼。
这不是饱腹的粮食，是暗器。
他放下麦饼，又吃了几块羊腿肉。
“哈哈哈哈！你小子有种！”帐篷外忽然传来张都尉声音，夹杂舒畅得意，一如既往震的人耳膜嗡嗡。
慕清明站起身，侧眸，张都尉已大步走到他身旁，手里宝贝似端了一个酒杯。
慕清明投眸看去，惊讶挑眉，“张都尉，你拿个空杯子干什么？”
张都尉嘴角的笑要挂到耳朵上去，伸了一只手习惯性要往他头顶拍去，停顿了片刻又收了回去，声若洪钟，“哈哈哈哈！好家伙，你这法子极妙！且看看老子这酒液如何？”
慕清明凝神看去，才看到杯里勉强有一小汪酒水，因颜色清澈，打眼看去便似没有。
“老子等的心焦也只出来这么多，用手指蘸了尝过，果然醇香！你小子既然懂酒，赶紧尝尝！”
慕清明嫌恶不已，那酒水被张都尉手指伸进去蘸过，他哪里喝的进嘴！
见他呆立不动，张都尉一鼓牛眼，“像个娘们一样磨叽啥，你小子究竟尝还是不尝！”
慕清明硬了头皮，勉强伸出手指尖，浅浅点了便塞在唇齿间。
