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第118章 麻婆豆腐改良版

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    凌老爷子雷厉风行,立马盘腿坐在炕上雕聚宝盆。
    手上不停,嘴也没闲着,在和早早商量价钱的事儿。
    “仙界那边的规矩咱们也不懂,所以卖多少钱,早早你就听蒋姨的。
    早早摇头晃脑,手攥成了小拳头,“蒋姨对我可好啦,她定的价钱肯定是最合适的。”
    刚才在炕上打滚,早早的头发已经散开了,这会儿跟着晃荡,被外头的光映出一层浅黑色的淡淡光泽。
    老夫人拿了梳子给她梳头发,想起了之前没去仙界时,早早头发枯黄像稻草,掉得多不说,还总爱打结,给她梳头都得小心翼翼的,不然容易把头皮扯疼了。
    现在营养跟上了,头发便渐渐地开始变黑,也柔顺了许多,梳子能直接直接梳到底。
    但比起在京城时还是要差点的。
    还得继续给早早补营养才行!
    “祖母,绑好了吗,我想下地玩。”早早的声音将她的思绪拉回来。
    老夫人回神,拿了根浅紫色的猴皮筋,把早早的麻花辫收了尾,再给她套上先前那件大嘴猴牌的新中式羽绒服,“好了,别出屋啊,外面冷。”
    “好!”早早乖巧应道。
    她才不出屋呢。
    得在家悄咪咪给大家量鞋子的尺码!
    等她后天把棉鞋拿回来,大家肯定会吓一跳吧?
    早早就喜欢这种给大家惊喜的感觉。
    不过量鞋码是个技术活。
    凌家人都只有一双鞋,穿在脚上呢,她要是趴在地上去量,肯定会被追问原因的。
    早早认真思索,终于想到了办法。
    她先去帮着大伯烧火,趁机从灶膛里掏了一大把的草木灰,再洒在外屋的地上。
    谁路过踩上去,就会在草木灰上留下脚印,她再用尺子去量脚印的长度就行啦。
    嘿嘿,果然读书多了脑子就是灵活。
    仙界的人咋夸有文化的人来着?
    哦对,她跟个大学生似的!
    “早早,洗洗手准备吃饭啦。”凌修竹在她身后喊道。
    早早赶紧答应,小跑着往装了热水的木盆跑。
    她这个“大学生”吃晚饭去咯~
    晚饭有凌修竹做的麻婆豆腐,还是加了碎猪肉沫的那种。
    老豆腐是直接放在掌心用菜刀切出来的,但同样方方正正,在锅里煨得嫩软,碎肉沫先煸炒得焦香松散,再回锅和豆腐一起煮,混着黄豆酱包裹住每一块豆腐。
    早早筷子用得不是特别好,夹平常的菜才行,夹豆腐总是夹不起来。
    努力了大半天总算捣起来了,赶紧把脖子伸出二里地,嘴巴张得大大的去接。
    眼瞅着马上进嘴,那块豆腐从中间裂开,啪嗒往炕桌上掉。
    姜问雁眼疾手快用碗接住,又递给早早一把木勺,“拿这个舀吧。”
    用木勺就轻松多了,随便一舀,豆腐便乖乖的进了碗里,颤颤悠悠的盖在米饭上面,红亮的汤汁浸下去,把米饭都染成了红彤彤的颜色。
    早早拿木勺把麻婆豆腐摁碎,再和碗里的米饭混在一起,这才往嘴里舀。
    啊呜,肉香混着豆香,咸鲜适口,汤汁浓稠,天灵盖都被打通了!
    凌修竹看着她埋头干饭的样子,心里也美滋滋的。
    身为厨子,最大的成就感就是看着别人把他做的菜通通吃光。
    他自己倒是没吃几口,因为在灶台跟前熏着油盐,等上桌的时候根本就感觉不到饿了。
    等早早吃完那碗麻婆豆腐拌米饭,凌修竹又给她夹了几块炒大白菜。
    多少得吃点蔬菜,不然容易上火流鼻血,大便也容易干燥,到时候拉不出来,堵在肚子里会难受的。
    早早看碗里的都是白菜上的嫩叶,赶紧道,“大伯,你不用特意给我挑这种嫩的地方,白菜帮子我也喜欢吃,我不挑食。”
    凌修竹摆手,“不是特意挑的,这盘里都是嫩叶,你看。”
    顺着他手指的方向看去,早早发现还真是。
    炒得摞尖的那盘大白菜只有嫩叶,而中间白色的菜帮不知去向。
    是丢了吗?
    早早想问这话来着,但又觉得不可能。
    大伯才不是那么铺张浪费的人呢。
    不像晋朝的皇帝,吃的大米都得拿剪刀把两端给去了,不然怕喇嗓子。
    果然如早早所想,下一秒就听见大伯道,“我把白菜帮子拿去做泡菜了,过几天应该就能开吃,到时候咱们做泡菜肉沫包子吃!”
    这是那天凌修竹收拾地窖物资的时候想到的,早早从仙界带了不少调料回来,其中就有八角花椒桂皮和香叶,再配上几颗冰糖,正好就是做泡菜需要用到的佐料。
    白菜帮子直接炒,能吃但是不好吃。
    还不如腌了当泡菜吃呢,而且时间也放得久,酸酸的还开胃,早上从坛子里捻几块出来,切成细条撒点辣椒油,配上白粥,就是简简单单的一餐。
    早早冲大伯竖起大拇指,很是崇拜,“大伯你好厉害呀,跟着你这一路的咸鲜麻辣,只有我自己知道。”
    凌修竹哈哈大笑,拍她的脑袋,“快吃吧。”
    用草木灰量脚印长度这招,在凌家人身上好使,但在十七伯伯他们身上就不行了。
    主要苦力营的营帐里没有台灯,哪怕往地上撒了草木灰,也看不清脚印呀。
    但没关系,早早同样有办法!
    跟着凌星海出门前,她拿了家里的木盆,用就布条捆在了自己的背上。
    远远看过去,跟个小乌龟似的。
    凌星海被她这模样逗笑,“早早,你背这个干嘛。”
    早早神神秘秘的,“有用,二伯你别管啦,咱们赶紧出发吧。”
    凌星海便没再多说什么,照例是走河道,拖着木板车去的苦力营。
    见到姜家军,他先把今天带的饭菜拿出来,然后便说自己肚子疼要去方便,眨眼功夫就不见了人影。
    只剩下了早早和姜家军伯伯们。
    走了正好!
    免得待会儿抢着要帮她干活,让她的量鞋码计划没法顺利开展。
    早早想着,把捆在身上的木盆放到地上,又仰起头看向满脸不解的姜家军众人。
    “伯伯们,睡觉之前泡个热水脚,这样对身体好,睡得也能更香哦~”
    嘿嘿,趁着大家泡脚的时候,她就悄咪咪的把放在旁边的鞋子尺码量了!
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